ce soir,pour diner,c'était moules pas cuites et frites brulées!

il y a un mois,ma femme avait cuisiné des moules pour la premiére fois,moules au roquefort avec des frites,un vrai régal!
donc,on se faisait une joie de manger ça ce soir sauf que ce fut plutot le désastre!les moules pas cuites sont retournées 5 fois sur la plaque,et à la fin certaines étaient un peu cuites.pendant ce temps,les frites cuisaient trop!
au final,on a mangé les frites trop cuites,limite carbonisées,et ensuite quelques moules un peu cuites,mais l'envie n'y était plus trop!
et pourtant,on a bien rigolé!

ah les gars du nord avec leurs frites

pas de chance
nous c'etait moules frites aussi mais cuisson impec .
et maintenant une petite verveine et un cigare pour digerer

Normalement les moules cuisent plus vite que les frites...

Eh bien, ce n'est pas la peine d'habiter près des gens du nord et être producteur de patates pour ne pas savoir faire des moules/frites .....
C'est comme si moi je me goinfrais de ketchup à la place de la moutarde et tout ça arrosé au "sidi brahim "

Anestel a écrit:Normalement les moules cuisent plus vite que les frites...

moi,je produis les patates,je les épluche et je les coupe en frites!
la cuisson,c'est madame!

pour vous rattrappez faites moule (sans S) frite ( sans S) au lit

l'excuse bidon
pour les moules s'étaient pas des françaises ????
c'étaient des grosses moules ? toutes velues

en fait,d'habitude,ce sont les beaux parents qui raménent des moules du gris nez et qui les préparent et cuisinent!comme quoi,des fois,ça a du bon une belle mére!

philaubers a écrit:en fait,d'habitude,ce sont les beaux parents qui raménent des moules du gris nez et qui les préparent et cuisinent!comme quoi,des fois,ça a du bon une belle mére!

des fois j'adore on en reparle dans quelques années

Change de femme prends en une qui s'occupe bien dela moule

ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

l'essentiel,on a bien rigolé!
au troisiéme retour des moules de la plaque,j'ai capitulé!ma femme les a remises deux ou trois fois au feu,et à la fin,elle a capitulé aussi!

ah , les moules !!!!!

PatogaZ a écrit:ah , les moules !!!!!

mon dieu!et tine qui va arriver!

philaubers a écrit:

PatogaZ a écrit:ah , les moules !!!!!

mon dieu!et tine qui va arriver!

scuse , faute de frappe :

ah , les boules !!!!

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

PatogaZ a écrit:

philaubers a écrit:

PatogaZ a écrit:ah , les moules !!!!!

mon dieu!et tine qui va arriver!

scuse , faute de frappe :

ah , les boules !!!!

j'avais capté juste après avoir écrit mon message!
mais bon,l'un ne va pas sans l'autre.......

donc,
faute de grives,on mange des merles.
faute de moules,on joue aux boules!!!

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

un blanc moelleux et de l' ail et des échalotes en pagaille

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

c'était des moules au roquefort.la derniére fois,c'était un régal!la chance du débutant?

hummmmmmmmmm et de la crème au dernier moment

il y a du liquide avec les moules et des trucs dedans , chepaplus

cycyne a écrit:ah les gars du nord avec leurs frites

faut bien qu'il ecluse les patates......

PatogaZ a écrit:

un blanc moelleux et de l' ail et des échalotes en pagaille

c'est pas trop sucré ?
ici c'est blanc sec , oignon ,echalotte , celeri poireau ,carrotte à la casserolle quand c'est madame ou en papillotte sur le barbec quand c'est moi qui cuit

philaubers a écrit:

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

c'était des moules au roquefort.la derniére fois,c'était un régal!la chance du débutant?

La 2eme fois ,c'est toujours moins bien ...
La 3eme ,ce sera parfait ...

iris a écrit:

philaubers a écrit:

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

c'était des moules au roquefort.la derniére fois,c'était un régal!la chance du débutant?

La 2eme fois ,c'est toujours moins bien ...
La 3eme ,ce sera parfait ...

en 8 ans de mariage!

et si t'es pas content ,TAKA retourner chez ta mere !

Elle t'a jamais dis ca ta femme

PatogaZ a écrit:

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

un blanc moelleux et de l' ail et des échalotes en pagaille

Un blanc moelleux???
Plutôt bien sec en ce qui me concerne!

Ma recette de moules au roquefort.
https://www.agri-convivial.com/t27572p35-cordons-bleus-au-roquefort#773387

michel a écrit:et si t'es pas content ,TAKA retourner chez ta mere !

Elle t'a jamais dis ca ta femme

non,c'est moi qui lui dit!

pierrot22 a écrit:

PatogaZ a écrit:

Anestel a écrit:

gan 29 a écrit:ma femme fait les moules dans une gamelle avec un peu d eau dedans et des oignons et chepakoi mais c ets bon
si un jour tu passes chez nous on te fera des moules cuite à point

dis à Ganette de mettre du vin blanc et des échalottes plutôt que des oignons et de l'eau....

un blanc moelleux et de l' ail et des échalotes en pagaille

Un blanc moelleux???
Plutôt bien sec en ce qui me concerne!

Ma recette de moules au roquefort.
https://www.agri-convivial.com/t27572p35-cordons-bleus-au-roquefort#773387

je crois que madame philaubers va finir par s'inscrire!
mais elle n'osait pas ce soir!

des moules à la plancha

faut des vieilles patates ! c'est meilleur pour les frites ! mais il vaut mieux de jeune moules bien fraîches !

tant que la moule est bien fraiche , c'est le principal

avant de manger,je me disais que c'était un repas vraiment pas cher.5 vieilles bintje et des moules cueillies la veille par les beaux parents au cap gris nez!juste le roquefort à acheter!