Salers

par **Le Mecreant** Sam 24 Juil 2010, 09:43

nous lançons un petit elevage de chiens de troupeau, bergers australiens de travail, pour les entrainer, vu qu'en bretagne il y a plus de vache que de moutons, j'envisage de prendre un petit lot de genisse pour les faire travailler, et comme j'ai une tendresse pour les salers je me demandais si quelqu'un a l'experience du caractère de ces vaches vis a vis des manipulations avec les chiens.

Sinon je suis preneur de tout renseignement notamment sur l'administratif et de rencontrer des éleveurs pour discuter.

Precision, a priori on prendrait des jeunes qu'on revendrait prètes a veler.

Merci a tous

par **pierraug** Sam 24 Juil 2010, 09:56

des salers? ben disons que j'ai un amis, pour boucler les veaux, il y va en C15, un qui conduit, un derrière, il saute sur le veau, le boucle et remonte dans le C15 et dégage rapidement!!!

par **Bill 56** Sam 24 Juil 2010, 10:17

pierraug a écrit:des salers? ben disons que j'ai un amis, pour boucler les veaux, il y va en C15, un qui conduit, un derrière, il saute sur le veau, le boucle et remonte dans le C15 et dégage rapidement!!!

Les salers sont comme les autres vaches , elles sont comme on les élèves ,chez mes parents , il y avait un troupeau de 30 mères ,sans taureau tout à l'IA .Quand on faisait des traitements pour les mouches a l'éprinex , mon père se promener au milieux des vaches et des génisses sans une barrière ni un fil , toujours accompagné de son Border et personne ne bouger .
Pierraug , si tu vas dans le Cantal , ils te diront que c'est les limousines que tu ne peut pas approcher.

Pour le Mécréant , trés bon choix la Salers , si tu veut des adresses d'élevages dans le 56 envoie-moi un mail perso je connais 2 éleveurs prés de pontivy.

par **pierraug** Sam 24 Juil 2010, 10:31

je le sais bien Bill, mai c'est quand même la réputation qu'elles ont (sauf dans le cantal biensur) pour les limousines, c'est pareil!!!
mais chez le gars en question, il a une 30ene de salers (qui ont toutes plus de 15 ans)n toutes au taureaux, il va les voirs peu souvent, pour changer de pature, c'est fun!!! mas à coté de ca, il a 120 charolaises en selection d'un calme allucinant et une 50ene de "jaunes" (croisées charolais/salers) qui sont super sauvages, mais pas méchantes.

par **Bill 56** Sam 24 Juil 2010, 10:33

C'est bien ce que je disais , c'est pas la faute des vaches ,par contre des salers peuvent s'elever toutes seules (ça vèlent tout seules et ça nourri bien son veau ), mais pas des charolaises , il faut plus de surveillance .

par Invité Sam 24 Juil 2010, 11:40

Y en a qui ont des grandes cornes.... Ca c'est les salers d'un copain de l'Ain, on a été dans leur champs, aucun problème, elles se sont laissées approcher et ne nous ont rien fait, très tranquilles... Salers Juille10

par **Chantou** Sam 24 Juil 2010, 11:58

Je ne connais rien aux vaches mais je peux vous dire qu'un bon pavé de salers avec une truffade ou un aligot c'est fameux, même extra !!!

par Invité Sam 24 Juil 2010, 12:00

on reconnait les gourmands..... ozil

par **Chantou** Sam 24 Juil 2010, 12:03

on y est allé 2 fois, c'est très beau comme village ceux qui passent dans le coin pour les vacances il faut qu'ils fassent le détour pour aller visiter et ce régaler.

par **Le Mecreant** Sam 24 Juil 2010, 12:14

Anestel a écrit:Y en a qui ont des grandes cornes.... Ca c'est les salers d'un copain de l'Ain, on a été dans leur champs, aucun problème, elles se sont laissées approcher et ne nous ont rien fait, très tranquilles...

Pourquoi? "y en a qui..." ça existe les salers sans cornes ???? ça doit être un truc comme le camembert pasteurisé, le lait de soja, l'huile de palme et autres saloperies industrielles :tb

.

par Invité Sam 24 Juil 2010, 13:15

Le Mecrant a écrit:Pourquoi? "y en a qui..." ça existe les salers sans cornes ???? ça doit être un truc comme le camembert pasteurisé, le lait de soja, l'huile de palme et autres saloperies industrielles .

Parce que y en a qui ont des plus petites cornes : ha

par **herve56** Sam 24 Juil 2010, 13:17

comme les hommes quoi !! Salers 870698

par **lolo13430** Sam 24 Juil 2010, 13:35

Bill 56 a écrit:
pierraug a écrit:des salers? ben disons que j'ai un amis, pour boucler les veaux, il y va en C15, un qui conduit, un derrière, il saute sur le veau, le boucle et remonte dans le C15 et dégage rapidement!!!

Les salers sont comme les autres vaches , elles sont comme on les élèves ,chez mes parents , il y avait un troupeau de 30 mères ,sans taureau tout à l'IA .Quand on faisait des traitements pour les mouches a l'éprinex , mon père se promener au milieux des vaches et des génisses sans une barrière ni un fil , toujours accompagné de son Border et personne ne bouger .
Pierraug , si tu vas dans le Cantal , ils te diront que c'est les limousines que tu ne peut pas approcher.

Pour le Mécréant , trés bon choix la Salers , si tu veut des adresses d'élevages dans le 56 envoie-moi un mail perso je connais 2 éleveurs prés de pontivy.

+1000000000000000000000 tu as etait plus rapide que moi

par **Bill 56** Sam 24 Juil 2010, 15:42

Pour le mécréant , le gène sans corne existe en salers , mais il est rare car on les préfèrent avec souvent

par **Le Mecreant** Sam 24 Juil 2010, 16:37

Bill 56 a écrit:Pour le mécréant , le gène sans corne existe en salers , mais il est rare car on les préfèrent avec souvent

Ben je vais me coucher moins bète que je me suis levé... merci Bill

Cependant pour moi une salers sans corne c'est comme un jour sans pluie... oui parce qu'en ce moment les jours sans soleil on aimerais bien : ha

par **lothar** Dim 25 Juil 2010, 08:13

faut pas en acheter des claires , plus fragiles ; la belle salers c est celle qui a le pelage foncé et le poil qui frisotte , c est encore mieux . m enfin , c est vrai que ça a du jus .... t as plutot interét à avoir de bonnes clotures et aller les voir souvent et avec un picotin de farine , ça rendra les manipulations bcp plus faciles....

par **laurent** Dim 25 Juil 2010, 11:29

Comme dit bill les bêtes ressemblent aux façons de l'éleveur et il y a aussi des p.tes dans toutes les races.
La salers est une trés bonne race; nourricière,maternelle,docile. Il y a encore des exploits ou ils font la traite a la main au millieu du pré , c'est beau voir.
Je leurs trouve deux points faibles:
Elles se maintiennent un peu moins que les aubracs dans les endroits séchant.
Elles sont plus tardives en finition que les limousines,charolaises ou encore les croisées c'est en partie pour ça que les mâles sont moins valorisés pour l'italie c'est aussi le cas pour les aubracs.

Mes salers preférées:

Salers Y1pJ0dVLDI5-hD-DVUJZe_bdgCChuAnB32EkDo5mpJKnpSh3XjDWtMfYNHqYLlHJbcsivoHkzqgjVA

Salers Y1pJ0dVLDI5-hD-DVUJZe_bdgCChuAnB32EkDo5mpJKnpSh3XjDWtMfYNHqYLlHJbcsivoHkzqgjVA

par **lolo13430** Dim 25 Juil 2010, 13:24

laurent a écrit:Comme dit bill les bêtes ressemblent aux façons de l'éleveur et il y a aussi des p.tes dans toutes les races.
La salers est une trés bonne race; nourricière,maternelle,docile. Il y a encore des exploits ou ils font la traite a la main au millieu du pré , c'est beau voir.
Je leurs trouve deux points faibles:
Elles se maintiennent un peu moins que les aubracs dans les endroits séchant.
Elles sont plus tardives en finition que les limousines,charolaises ou encore les croisées c'est en partie pour ça que les mâles sont moins valorisés pour l'italie c'est aussi le cas pour les aubracs.

Mes salers preférées:

croisé camargue Salers 459143

par **Le Mecreant** Dim 25 Juil 2010, 19:50

certes les aubracs c'est aussi pas mal, mais plus rare dans mon coin...
Ici c'est limousine, charolais, blonde et un peu de salers.

En tout cas ce que j'aime sur ACE c'est qu'il y a toujours des réponses pertinentes aux questions qu'on pose ou qu'on se pose.

J'ai eu une adresse dans le coin d'un gars qui a des salers, je vais aller lui causer.

Sinon, les bêtes qui ressemblent aux façons de l'eleveur je suis tout a fait d'accord, il n'en reste pas moins que certaines races sont plus farouches que d'autres.

par podoipp Dim 25 Juil 2010, 20:03

perso j'ai une trentaine de vaches salers ; elles sont hyper gentilles , tu peux en caresser dans les pâtures mais hyper maternelles ;lorsqu'il faut boucler au parc c'est chaud , d'ailleurs certaines fois on y parvient pas . En cas de contrôle je filerais la pince et les boucles au contrôleur Salers 290208

par **Le Mecreant** Dim 25 Juil 2010, 21:44

podoipp a écrit:perso j'ai une trentaine de vaches salers ; elles sont hyper gentilles , tu peux en caresser dans les pâtures mais hyper maternelles ;lorsqu'il faut boucler au parc c'est chaud , d'ailleurs certaines fois on y parvient pas . En cas de contrôle je filerais la pince et les boucles au contrôleur

Tu les manipule souvent ou elles sont juste en pature?

par podoipp Lun 26 Juil 2010, 12:48

elles sont juste en pâture mais à côté de la maison donc elles me voient souvent .Il est vrai que les animaux deviennent comme on veut les rendre.il n'y a que ma femme avec qui ça n'a pas marché !!!!

par Invité Jeu 11 Aoû 2011, 11:43

Salut à vous , moi sa fait 6 ans que je sui installé , mon père avai des charolaise , et moi j ai repri , enfin j ai qu une 30 e de vaches , et bien j ai 3 vache salers , et 11 genisse pur qui sont plaine en pur , elle sont douce kom tou sof une ou deu un pe plu caracteriele , falait voir la tête de mon père kan il à vue débarqué des vaches maron .... Lui etai vert :-) , après je vai fair du croisement charolaise bien formé ont vera bien , pour l instan sa va , elle vont vélée début septembr , à oui je sui pluriactife donc cé bien les salers cé autonome malgré que je les rentre l hiver , mais pour ke sa soit doux fau être dedans et au pré je les habitue avc la geule , ten fait ce que tu ve , sen t agacé , sen stresse sa va nikel , kel soit maron , blanche , ect , ya des carne partou .

par **Le Mecreant** Jeu 11 Aoû 2011, 12:12

Agri 58 a écrit: mais pour ke sa soit doux fau être dedans

je plussoie.

D"ailleurs j'aime bien que ce soit doux quand je suis dedant, comme dit l'inseminateur .

: ha

Y'en a qui pensent a autre chose ? :réfléchi

par **pistile19** Jeu 11 Aoû 2011, 13:23

Le Mecreant a écrit:ça existe les salers sans cornes ????

oui oui ca existe de plus en plus malheureusement triste

voila un exemple

http://elevage-salers-normandie.com/sans-corne.htm

moi je voulais en acheter une ben elle a était vendue juste avant que j'appele le gars triste

je suis trop dégoutée triste

la voila au moins j'ai sa photo Very Happy

par Invité Jeu 11 Aoû 2011, 13:38

si elles n'ont plus de corne se n'est plus des salers :réfléchi

par **Bill 56** Jeu 11 Aoû 2011, 16:46

pistile19 a écrit:
Le Mecreant a écrit:ça existe les salers sans cornes ????

oui oui ca existe de plus en plus malheureusement voila un exemple

http://elevage-salers-normandie.com/sans-corne.htm

moi je voulais en acheter une ben elle a était vendue juste avant que j'appele le gars je suis trop dégoutée
la voila au moins j'ai sa photo

Ta salers , elle a une fleure blanche, il a du y avoir croisement a un moment donné !

par **Bill 56** Jeu 11 Aoû 2011, 16:48

laurent a écrit:Comme dit bill les bêtes ressemblent aux façons de l'éleveur et il y a aussi des p.tes dans toutes les races.
La salers est une trés bonne race; nourricière,maternelle,docile. Il y a encore des exploits ou ils font la traite a la main au millieu du pré , c'est beau voir.
Je leurs trouve deux points faibles:
Elles se maintiennent un peu moins que les aubracs dans les endroits séchant.
Elles sont plus tardives en finition que les limousines,charolaises ou encore les croisées c'est en partie pour ça que les mâles sont moins valorisés pour l'italie c'est aussi le cas pour les aubracs.

Mes salers preférées:

Celle que nous montre Laurent est noire, mais certainement pur, il y a des lignées noires plutôt rares mais ça existe !

par **pistile19** Jeu 11 Aoû 2011, 17:04

celle que je voulait est peut etre croisée mais c'est bien son coeur blanc sur le front qui la rend belle Very Happy

par **MA 31** Jeu 11 Aoû 2011, 18:30

au salon a PARIS un sélectionneur d un certain age de salers me disait dans le temps certains éleveurs avaient mis du sang de race flamande raison de la robe noire

par **philaubers** Jeu 11 Aoû 2011, 18:51

très intéressant ce sujet,je m'y connais peu en vaches mais j'apprends! : rr

superbes bêtes les salers. : victoire

par contre,faut pas que ma femme voit ce sujet,sinon elle va encore vouloir un berger australien!

par Invité Jeu 11 Aoû 2011, 19:58

j'ai eu des salers en remplacement et en stage

en stage chez Dauzet à saint bonnet de salers, des très belles vaches bien formées, la robe bien foncé avec les frizettes, le modele proche de la perfection, le papi tondais ses vaches dans le champ! par contre ils s'en occupais: le fils avancer tout les jours...
mon meilleur stage avec mes 3 semaines chez gilbert Léonard en limousine

en remplacement chez un éleveur de lapin (il part en retraite ses vaches vont bientôt être à vendre) qui les surveillais à la jumelle: au bout de deux jours elles venais me renifler, au bout d'une semaine elles me léchais la main, et au bout de quinze jour j'en caressais quelques une, par contre c'est claire que chez luis quand il y avais un vélage fallais faire gaffe, mai pas pire que des blondes

et un autre remplacement chez un papi qui a 6 vaches et un taureau pour occuper le terrain et là c'est des vrais petits chiens[img] Salers Photo010

[/img]
sa c'est la version pailleuse

par **hermine 22** Jeu 11 Aoû 2011, 20:25

les paysages sont magnifique en fond de photo ,a l'image des vaches d'ailleurs
c'est dans le cantal ?
et l'aubrac c'est quel secteur ?il va falloir que je revise ma geo !!
par contre le resto l'atelier d'aubrac ,avenue garibaldi a paris je connais : rr

par **laurent** Jeu 11 Aoû 2011, 20:46

hermine 22 a écrit:les paysages sont magnifique en fond de photo ,a l'image des vaches d'ailleurs
c'est dans le cantal ?
et l'aubrac c'est quel secteur ?il va falloir que je revise ma geo !!
par contre le resto l'atelier d'aubrac ,avenue garibaldi a paris je connais

Ca doit etre le Cantal j'avais pris la photo sur google.

La salers est plutot sur l'ouest du departement et l'aubrac à l'est, limite lozere,aveyron est plus rependue.

par **hermine 22** Jeu 11 Aoû 2011, 20:58

laurent a écrit:
hermine 22 a écrit:les paysages sont magnifique en fond de photo ,a l'image des vaches d'ailleurs
c'est dans le cantal ?
et l'aubrac c'est quel secteur ?il va falloir que je revise ma geo !!
par contre le resto l'atelier d'aubrac ,avenue garibaldi a paris je connais

Ca doit etre le Cantal j'avais pris la photo sur google.

La salers est plutot sur l'ouest du departement et l'aubrac à l'est, limite lozere,aveyron est plus rependue.

et bien voila ,il suffit de demander !!merci laurent

par **gasgas** Jeu 11 Aoû 2011, 21:45

Chantounette a écrit:Je ne connais rien aux vaches mais je peux vous dire qu'un bon pavé de salers avec une truffade ou un aligot c'est fameux, même extra !!!

quand je suis aller a salers j'ai prix de la viande au boucher un regale les parisiens prenais des colis de viande pour monté a la capital toute petit boutique mais surment gros chiffre d'affaire

par **MA 31** Ven 12 Aoû 2011, 07:52

le mecreant avec les salers tu veux faire de la DIVERSIFICATION .
les dresser pour marcher avec un joug et une charrette faire les fêtes de village , pour transporter des nanas avec leur enfants a 5e le tour par personne. j ai un copain qui le fait dans l Ariège avec des gasconnes .

par **Le Mecreant** Ven 12 Aoû 2011, 08:39

Franchement ma 31, c'est une bonne idée mais je n'ai plus aucune envie de me faire suer a ce genre de choses. Mon seul but c'est de travailler mes chiens.
J'ai beaucoup donné a differents titres dans "l'animation", aujourd'hui j'ai envie de rester tranquille chez moi et qu'on me foute la paix, donc aucune envie de recevoir du public ou d'ecumer les fêtes.

par **MA 31** Ven 12 Aoû 2011, 09:51

tu as tout a fait raison pour un public qui nous tape dessus pour un rien.

par **erwin** Mer 09 Aoû 2017, 13:09

Concernant la race Salers, qui peut me dire combien de troupeaux sont encore actuellement conduits en production de lait ?
:réfléchi

par **erwin** Jeu 10 Aoû 2017, 17:18

erwin a écrit:Concernant la race Salers, qui peut me dire combien de troupeaux sont encore actuellement conduits en production de lait ?

par **alain** Jeu 10 Aoû 2017, 17:20

Les Salers ne sont plutôt des races à viande?

par **erwin** Jeu 10 Aoû 2017, 17:26

alain a écrit:Les Salers ne sont plutôt des races à viande?

moi je la considère comme une race à viande rustique mais ... il existe du fromage de salers donc c'est qu'il y a des troupeau "lait" Very Happy

par **Le Mecreant** Jeu 10 Aoû 2017, 18:33

A la base la Salers c'est une vache a lait. elle a évolué vers la viande sur un créneau spécifique, mais je ne connais pas beaucoup de boucher qui la considère comme "race a viande"
Pas la peine de sortir les kala... j'ai pas dit que c'est pas bon j'ai dit que la salers n'a pas les caracteristiques qu'attend un boucher d'une carcasse viande, en clair le rendement carcasse d'une limousine ou d'une charollaise.

par **erwin** Jeu 10 Aoû 2017, 18:36

Le Mecreant a écrit:A la base la Salers c'est une vache a lait. elle a évolué vers la viande sur un créneau spécifique, mais je ne connais pas beaucoup de boucher qui la considère comme "race a viande"
Pas la peine de sortir les kala... j'ai pas dit que c'est pas bon j'ai dit que la salers n'a pas les caracteristiques qu'attend un boucher d'une carcasse viande, en clair le rendement carcasse d'une limousine ou d'une charollaise.

ok mais moi j'ai l'impression que 99,9% des troupeaux salers sont conduits exclusivement en production viande ... donc ... :réfléchi

par **philub** Jeu 10 Aoû 2017, 20:53

erwin a écrit:
Le Mecreant a écrit:A la base la Salers c'est une vache a lait. elle a évolué vers la viande sur un créneau spécifique, mais je ne connais pas beaucoup de boucher qui la considère comme "race a viande"
Pas la peine de sortir les kala... j'ai pas dit que c'est pas bon j'ai dit que la salers n'a pas les caracteristiques qu'attend un boucher d'une carcasse viande, en clair le rendement carcasse d'une limousine ou d'une charollaise.

ok mais moi j'ai l'impression que 99,9% des troupeaux salers sont conduits exclusivement en production viande ... donc ...

....et souvent malheureusement pour elles (en dehors de sa région d'origine).......

http://www.aop-salers.com/le-salers-en-chiffre

attention seul le tradition est fait avec des salers, il me semble

par **fc56** Jeu 10 Aoû 2017, 20:55

voici un lien sur une exploitation laitière en salers
ils étaient passés sur tf1 a 13h un samedi
http://www.cantal-destination.com/articles/gaec-salat-le-fromage-salers-tradition-410-1.html

par **erwin** Ven 11 Aoû 2017, 06:02

fc56 a écrit:voici un lien sur une exploitation laitière en salers
ils étaient passés sur tf1 a 13h un samedi
http://www.cantal-destination.com/articles/gaec-salat-le-fromage-salers-tradition-410-1.html

Je leur ai envoyé un message il y a a quelques jours pour poser ma question ... pas de réponse :réfléchi

par réalist Lun 02 Oct 2017, 17:38

bjr , les salers sont comme toutes les races si on ne s'occupe pas d'elles elles deviennent folles..
les miennes me suivent comme des chiens , je passe au travers des troupeaux sans que personne ne bouge.. j'en gratte deux ou trois dans chaque troupe.. elles adorent se faire gratter le croupe, par contre elles n'aiment en général pas trop se faire toucher la tète.. c'est comme ça.
bon sinon pas touche a leur veaux.. la faut faire gaffe elles sont tellement maternelles qu'elles en prennent grand soins, aux moments des vêlages (trois quarts fait chez moi... ) la pas question d'y aller sans bâton ..
pour boucler les veaux puisqu'ils naissent chez moi tous au champs.. dans chaque troupe ou vêlage prévus , j'ai un râtelier a foin rond genre Camargue..( 400 € d’investissement...) quand une vache a fait son veau , je prend le râtelier au bout de la fourche du tracteur , ( la barre du cadre de lla fourche dans l’emplacement prévu pour la barre attelage..) et je "chope" le veau a l’intérieur du râtelier , ainsi je boucle les veaux sans risque , même si la vache met parfois sa tète a l’intérieur elle ne peut m'atteindre.. bon faut pas traîner après 24 h le veau court trop vite..
certains diront que les salers sont folles au vêlage.. c'est le pendant de leur coté hyper maternelles..

par **boub55** Lun 02 Oct 2017, 18:20

les salers sont une bonne race et peu couteuse , je ne changerai pour rien au monde , quand j arreterai la salers j arreterai les vaches

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