vendanges chez moi

http://www.varmatin.com/article/brignoles/pourrieres-une-exceptionnelle-recolte-au-cellier-marius-caius
Il y a un grand sur la photo

westvar a écrit:http://www.varmatin.com/article/brignoles/pourrieres-une-exceptionnelle-recolte-au-cellier-marius-caius
Il y a un grand sur la photo

bon cru ?

Salut Westvar, peux tu nous mettre le lien du site de ta coop, voilà le mien http://www.vigneronsdesigoules.com/index.html

On peux commander?que conseilles tu?
Moi j'aime bien les Minervois et coteaux du Languedoc un peut concentrés.

westvar a écrit:http://www.varmatin.com/article/brignoles/pourrieres-une-exceptionnelle-recolte-au-cellier-marius-caius
Il y a un grand sur la photo

La secrétaire ,elle n'est pas sur la photo ,avec son bouton mal mis

marcus24 a écrit:Salut Westvar, peux tu nous mettre le lien du site de ta coop, voilà le mien http://www.vigneronsdesigoules.com/index.html

Beau site , vous foncez dans la vente au détail ! Nous , ce n'est que le début , on est plutot des vrackeurs .
http://www.cellier-marius-caius.com/
Pour savoir si c'est une bonne année , il faut déja que les vendanges soit finis et que les assemblages soit fait , donc joker bon la qualitée y est avec des vendanges très saines , reste la couleur , très importante dans les rosés , il faut patienter .

Agrimarne a écrit:

westvar a écrit:http://www.varmatin.com/article/brignoles/pourrieres-une-exceptionnelle-recolte-au-cellier-marius-caius
Il y a un grand sur la photo

La secrétaire ,elle n'est pas sur la photo ,avec son bouton mal mis

Et bè non mais il y a notre président , le gars "maigre" en short et avec les chaussettes

westvar a écrit:

Agrimarne a écrit:

westvar a écrit:http://www.varmatin.com/article/brignoles/pourrieres-une-exceptionnelle-recolte-au-cellier-marius-caius
Il y a un grand sur la photo

La secrétaire ,elle n'est pas sur la photo ,avec son bouton mal mis

Et bè non mais il y a notre président , le gars "maigre" en short et avec les chaussettes

La magie d'ACE ,moi aussi je regarde les infos du Sud

Nous les vendanges se terminent, fin de semaine, bonne qualité, mais au niveau cave, nous serons limite en volume - que l'an passé.

ici les vendanges vont se terminer lundi a la coop la quantite est la on va pas tout rentrer par contre beaucoup de pourriture suite au 100mm de ces derniers jours et des degres moyen pour ceux qui ramene pas tous les pourris les annees se suivent et ne se ressemble pas certains sont obliges de traiter au charbon

traiter au charbon

je suis pas specialiste en vinif mais l'entreprise qui me vendange a passer ses mouts au charbon pour enlever les gouts de pourris et de piqure acetique qui sont tres nombreux cette annee

marcus24 a écrit:traiter au charbon

il faut bien recycler les filtres de cabine !!!

chez moi c'est termine enfin facon de parler le quota est rempli mais il reste du raisin dehors ce sera pour les oiseaux

c'est pour les spectateurs du rallye

benes a écrit:chez moi c'est termine enfin facon de parler le quota est rempli mais il reste du raisin dehors ce sera pour les oiseaux

et si on faisait une vendange tardive avec quelques forumeurs qui n'ont plus rien a faire vu que les semis d'hiver sont presque fini?