Anti germinatif

par Vincent M 59 Ven 17 Fév 2012 - 21:45

Salut les patatiers
Dites moi les gars , une cliente un peu écolo sur les bords me demandait des pommes de terre sans traitement anti germinatif .
Je lui ai répondu qu'a cette époque de l'année je ne pouvais lui en fournir !!
Par contre comme mes patates étaient brossées au conditionnement la poudre située en périphérie disparaissait !!
Mais d’après vous le cipc rentre t'il dans le tutercule ? et si oui a quelle profondeur ?
C'est peut être con comme question , mais bon je ne voudrais pas lui avoir donné l'impression de lui garantir des patates avec aucun résidu de poudre :réfléchi

par **BV-Fan** Ven 17 Fév 2012 - 21:47

faut les laver... :réfléchi

par Invité Sam 18 Fév 2012 - 6:08

je croyais que l'antigerminatif était interdit ! :réfléchi

on en trouve plus dans les magasin ! c'est quoi que vous mettez :réfléchi

par **pig** Sam 18 Fév 2012 - 7:09

guy37 a écrit:je croyais que l'antigerminatif était interdit ! on en trouve plus dans les magasin ! c'est quoi que vous mettez

si on en trouve encore mais réservé aux professionnels

par **Alan.fr** Sam 18 Fév 2012 - 9:01

pig a écrit:
guy37 a écrit:je croyais que l'antigerminatif était interdit ! on en trouve plus dans les magasin ! c'est quoi que vous mettez
si on en trouve encore mais réservé aux professionnels

c'est bon à savoir , nous on est des consommateurs professionnels : victoire

par **Poluxomatose** Sam 18 Fév 2012 - 18:23

Elle voulait faire du plant : ha

par **marco** Sam 18 Fév 2012 - 18:42

BV-Fan a écrit:faut les laver...

Ensuite des pommes de terre lavées germent vite, comme j'en lave pour plus d'une semaine je l'ai déjà remarqué..

par **sibalo** Sam 18 Fév 2012 - 19:36

Huile de menthe, c'est nouveau mais chere Very Happy

Enfin si ils veulent de la qualité faut leur faire allonger les €€€

par Invité Dim 19 Fév 2012 - 6:35

pareil j'y connais rien aux patates , j'en plante 80-100kg pour nous , mes parents mes gosses, les cochons finissent le reste , j'ai jamais mis d'antigerminatif et là il va falloir se les dégermer à la main , : grr

c'est quoi cette histoire d'huile de menthe , ou si vous avez une autre combine , de toute facon l'antigerminatif ca s'applique par poudrage sur un tapis non?

par **dftargette** Dim 19 Fév 2012 - 10:37

Vincent M 59 a écrit:Salut les patatiers
Dites moi les gars , une cliente un peu écolo sur les bords me demandait des pommes de terre sans traitement anti germinatif .
Je lui ai répondu qu'a cette époque de l'année je ne pouvais lui en fournir !!
Par contre comme mes patates étaient brossées au conditionnement la poudre située en périphérie disparaissait !!
Mais d’après vous le cipc rentre t'il dans le tutercule ? et si oui a quelle profondeur ?
C'est peut être con comme question , mais bon je ne voudrais pas lui avoir donné l'impression de lui garantir des patates avec aucun résidu de poudre

Fais un fazor et dis lui que tu ne mets plus de poudre....

par **Mout** Dim 19 Fév 2012 - 11:07

ronchon 38 a écrit:pareil j'y connais rien aux patates , j'en plante 80-100kg pour nous , mes parents mes gosses, les cochons finissent le reste , j'ai jamais mis d'antigerminatif et là il va falloir se les dégermer à la main ,
c'est quoi cette histoire d'huile de menthe , ou si vous avez une autre combine , de toute facon l'antigerminatif ca s'applique par poudrage sur un tapis non?

L'antigerme CIPC c'est de plus en plus, sous forme de thermonébulisation. C'est mieux pour l'homogénéité dans le tas.. et ca permet de fractionner la dose a plusieurs dates différentes en fonction de la durée de stockage...

La poudre ca fait bien 10 années que l'on en fait plus chez nous en tout cas.

par **bruce 17** Dim 19 Fév 2012 - 13:03

y en a qui le font a la chaux....

par **pig** Dim 19 Fév 2012 - 15:16

bruce 17 a écrit: y en a qui le font a la chaux....

l
a chaux ça permet une bonne conservation mais ce n'est pas un antigerme

par **sevi** Dim 19 Fév 2012 - 16:45

moi qui achète les patates en grande surface :réfléchi

par Invité Dim 19 Fév 2012 - 17:50

Le probleme de la poudre, est que tu mets forcement toute la dose antigerminatif d'un coup, de ce fait les pdt livrées en octobre n'ont pas trop de résidus, mais celles de décembre , janvier avaient le temps d'ingurgité la dose(on mets la dose pour un stockage de 6 mois environ). Ensuite celà baisse avec la durée de stockage.
Par contre en gazage, la dose est toujours adapté en fonction de la durée de stockage, puisque l'on gaze en pratique pour des périodes de 6 a 8 semaines; ce qui empeche théoriquement le surplus de pénétrer dans la chair de pdt.

par BEE 59 Dim 19 Fév 2012 - 18:20

Vincent M 59 a écrit:Salut les patatiers
Dites moi les gars , une cliente un peu écolo sur les bords me demandait des pommes de terre sans traitement anti germinatif .
Je lui ai répondu qu'a cette époque de l'année je ne pouvais lui en fournir !!
Par contre comme mes patates étaient brossées au conditionnement la poudre située en périphérie disparaissait !!
Mais d’après vous le cipc rentre t'il dans le tutercule ? et si oui a quelle profondeur ?
C'est peut être con comme question , mais bon je ne voudrais pas lui avoir donné l'impression de lui garantir des patates avec aucun résidu de poudre

vincent elle est bizarre ta "cliente" point

moi j te l'enverai illico en gms
a plus de poudre , elle ont lavée : rr

sinon tu lui lave et oublie pas de les épluchées

si c une trés trés bonne cliente bien sur : coeur

par **pig** Lun 20 Aoû 2012 - 15:19

je veux acheter de l'antigerme pour les patates
mais ça ne se fait plus que en 25 kgs pour les pros
avant on pouvait l'avoir en 5kgs et j'en détaillait un peu à des amis ou la famille
donc ça permettait de vider le sac en 2/3 ans
comme je suis pro je vais en avoir mais ça va me faire un moment !!!
pour le prix c'est 79.54€/25kgs
c'est cher ou pas??