Ce soir sur ARTE ne plus manger de viande

On ne fait voir que des elevages intensives qui conssomment du soja fait de facon non environnemental et ensuite on parle de la facon de remplacer la viande par des proteines vegetal le soja:INCONHERENT? Des vegetariens urbains BOBO qui ne connaissent en rien la terre.

c'est fini ?

j ai zappé. ils racontent n importe quoi .

Un debat apres le reportage ou revoir en replay.

valtra 14 a écrit:On ne fait voir que des elevages intensives qui conssomment du soja fait de facon non environnemental et ensuite on parle de la facon de remplacer la viande par des proteines vegetal le soja:INCONHERENT? Des vegetariens urbains BOBO qui ne connaissent en rien la terre.

c'est la logique écolo tu connaissais pas!?!

Il faudrait leur donné a geré une exploitation un temps donné, on rigole d'avance.

à l'echelle de la planete , c'est pas completement faux:si on consomme moins de viande,il y'a plus de proteïnes vegetales pour l'homme(donc la possibilité de nourrir plus d'humains).

je ne dis pas que leur façon d'aborder le sujet est juste

vaut mieux réguler les humains c'est plus une vie

Il faut de tout pour gerer un agriculture durable: Il faut des animaux pour entretenir et apporter les elements organiques a la plante si on veut utilisé le moins possible des engrais chimiques tres polluant.J'en sais quelque chose en polyculture-elevage.

Quand il n'y aura plus assez de paysans pour nourrir tous le monde, et que les estomacs crieront famine, on verra si ils feront les difficiles les écolos bobo.

la solution : ne plus regarder ce genre d emission a la c...... !!!!!

ca fait des decennies que le debat sur la viande existe !!sans que cela change quoi que soit au comportement alimentaire de l'immense majorité des consommateurs !
au contraire dès que les pays dit emergents le peuvent ,la viande trouve une place de choix !!
l'homme ne deviendra jamais un herbivore !!
et quand il le deviens ,le bilan santé est souvent loin d'etre positif!!

De toute maniere c'est grace a la viande que notre civilisation est la. Car pas de viande pas de proteine !

Pour souvenir mes grands parent avec la geurre n'ont pas mangé beaucoup de viande en pleine adolesence, mais a 30ans il avec deja des problemes aux articulations.... De nos jours les probleme d'articulation c'est vers 50ans !

La viande et ces proteines developpe notre cerveaux On comprend mieux pourquoi les Verts nous sortent 10 conneries a la minute, oui ils sont tous a moitier vegetarien

sibalo a écrit:De toute maniere c'est grace a la viande que notre civilisation est la. Car pas de viande pas de proteine !

Pour souvenir mes grands parent avec la geurre n'ont pas mangé beaucoup de viande en pleine adolesence, mais a 30ans il avec deja des problemes aux articulations.... De nos jours les probleme d'articulation c'est vers 50ans !

La viande et ces proteines developpe notre cerveaux On comprend mieux pourquoi les Verts nous sortent 10 conneries a la minute, oui ils sont tous a moitier vegetarien

la derniére phrase,exellente

J'ai regardé en dilettante ; je n'ai pas trouvé que les familles indiennes qui sont végétariennes par tradition ressemblaient de près ou de loin à des écolos bobos, ou avaient des propos qui prêtaient à rire.

Je n'ai pas de goût pour la viande (et ce, depuis toute petite), il m'arrive d'en manger ; cela ne fait pas de moi une végétarienne pour autant.

Quant à ta remarque Sibalo, je pense que le problème articulaire des personnes ayant vécu la guerre n'est pas lié qu'au manque de viande mais aux carences en calcium et vitamines.

Je trouvre facile d'apporter des critiques le ventre plein alors que ces peuples qui connaissent régulièrement des famines catastrophiques aimeraient eux, pouvoir manger à leur faim et connaitre le goût de la viande..

Il ne faut pas tomber dans les 2 extrèmes et devenir carnivore mais un juste équilibre alimentaire , encore une fois pour ceux qui peuvebt financièrement se le permettre est une solution..

Là où je suis d'accord sur le débat c'est lorsque l'on voit le marché africain approvisionné avec des viandes européennes produites à bas prix et venant plomber leur élevages locaux...production extérieur à bas prix ruinant celle du pays....ça ne vous rappèle pas que nous subissons les mêmes choses???? qui ruine nos productions??

"sibalo"

]De toute maniere c'est grace a la viande que notre civilisation est la. Car pas de viande pas de proteine !

Là ,il a une affirmation venant d'un paysan qui me laisse sur le cul !!
Comment peux-tu affirmer ça, alors qu'on se bat depuis des années pour que l'Europe reconnaisse les pois,févroles, luzernes, sojas etc... comme source de production de protéines pour l'alimentation aussi bien humaine que animale.
Si ça ce n'est pas se tirer une balle dans le pied, ça y ressemble fort

recemment un couple de vegetariens s'est retrouvé entre les mains de la justice ,suite au decès de leur fille agée de neuf ans ,il lui avait imposé un regime sans viande sans relache !!

Il y a des abrutis partout hermine,il y a aussi des gens intelligents qui savent faire le point sur les protéines a consommer pour être en bonne santé, peu importe qu'elles soit végétales ou ani.
J'ai un bel exemple en ce moment à la maison avec la correspondante allemande de ma fille qui à mon avis met sa vie en péril

nuancer un peu vos propos

ma femme ne mange pas de viande depuis l'age de 14 ans et a premiere vue elle a pas plus de souci que moi voir moins

par contre elle mange du poisson

marmotte a écrit:nuancer un peu vos propos

ma femme ne mange pas de viande depuis l'age de 14 ans et a premiere vue elle a pas plus de souci que moi voir moins

par contre elle mange du poisson

Je confirme! Moi j'aime trop la viande je suis carnivore je ne pourrai pas me faire aux protéines végtales. Nutritivement ça irait certainement, mais psychologiquement, surement pas, c'est de la gourmandise, je pourrai par exemple me passer de chocolat, mais pas d'une bonne côte de boeuf ou d'agneau!

pinocio a écrit:

"sibalo"

]De toute maniere c'est grace a la viande que notre civilisation est la. Car pas de viande pas de proteine !

Là ,il a une affirmation venant d'un paysan qui me laisse sur le cul !!
Comment peux-tu affirmer ça, alors qu'on se bat depuis des années pour que l'Europe reconnaisse les pois,févroles, luzernes, sojas etc... comme source de production de protéines pour l'alimentation aussi bien humaine que animale.
Si ça ce n'est pas se tirer une balle dans le pied, ça y ressemble fort

Je ne parle pas d'aujourd'hui, j'entends par civilisation enfin plutot le debut de nortre civilisation, la prehistoire. C'est quand les hommes apprient a perfectionner leur chasse grace au feu, la taille des pierres.... Que nous avons etait capable de batir ce monde

Pour une fois je ne parlais pas de l'europe
Sinon pour l'europe et les proteines vegetales, je suis daccord avec toi

il y a une chose dite dans le reportage,c'est que actuellement la viande est a un niveau de prix trés bas, mais pour qui???
consommateur ou producteur

sibalo a écrit:

Je ne parle pas d'aujourd'hui, j'entends par civilisation enfin plutot le debut de nortre civilisation, la prehistoire. C'est quand les hommes apprient a perfectionner leur chasse grace au feu, la taille des pierres.... Que nous avons etait capable de batir ce monde

Notre "civilisation", ne s'est pas développée lorsque nos ancêtres furent capable de chasser, mais quand ils se mirent à marcher sur deux jambes, ce qui leur a permis, dans le milieu où ils vivaient, de voir leurs prédateurs au loin.
La perfection de la chasse et le passage au menu carnivore est arrivé ensuite.

Pas sure pour l'ordre, Pinoc, il me semble bien, sauf erreur, que les chimpanzés par exemple ne crachent pas sur la viande quand ils arrivent à en choper... On a bien du faire pareil...???

didi 58 a écrit:il y a une chose dite dans le reportage,c'est que actuellement la viande est a un niveau de prix trés bas, mais pour qui???
consommateur ou producteur

Souvent lorque je discute avec un consomateur j'insiste toujour sur le prix payé au paysan par rapport au prix au kg au détaille, en mouton il y plus qu'un facteur 3 entre les deux sur les morceaux nobles, le ragout étant au environ de 10€ pour 6.5 payé au producteur pour la carcasse entière. Il est bon de faire remarquer aussi qu'il faut au moins six mois pour amener un agneau bon à la boucherie coté paysan,coté abattoir et détaille ça se compte en minutes ou en heures,on ne joue donc pas dans la même cour en rémunération horaire.
Pour répondre à ta question sur le prix de la viande, je te laisse faire le calcul de combien d'heure de travail il faut en prenant un salarié moyen à 20000 annuel et Marrice Levy avec ses 16 millions