Vendanges catastrophiques dans toute l'Europe

Les vendanges ont été catastrophiques en 2012 dans l'Union européenne avec un recul globale de 10% par rapport à l'année dernière du fait de mauvaises conditions climatiques.

Selon les dernières estimations du groupe de travail "vin" du Copa-Cogeca, la France n'est pas le seul pays concerné par une petite récolte de vin en 2012, l'Italie est également très affectée. La récolte devrait atteindre quelque 144 millions d'hectolitres dans toute l'UE, soit une baisse de 10% par rapport à l'année dernière, avec un fort déclin constaté dans l'ensemble des principaux pays producteurs. C'est la conséquence de la sécheresse dans les pays du sud et des conditions météorologiques froides et humides dans d'autres États.

La Copa-Cogeca prévoit également une baisse de la production de vin au niveau mondial. Pour l'organisation, le caractère cyclique de la production justifie la nécessité de créer un Observatoire européen du marché vitivinicole, qui permettrait de disposer d'informations actualisées concernant le marché, "afin de permettre aux producteurs de mieux adapter la production à la demande".

a tu une petite réserve dans ta cave sevi
le millésime 2012 va couter cher

Catastrophique
- 10 %

fanfan tx 14 a écrit:a tu une petite réserve dans ta cave sevi
le millésime 2012 va couter cher

c'est pas grave pour nous ,il y a des pommes,du bon cidre et du très bon calva

ah non,pas le pinard aussi!comment on va se consoler du mauvais temps!

Va falloir qu'on travaille en bas volume

tof a écrit:Va falloir qu'on travail en bas volume

a ma connaissance,il y a pas de restriction pour le paic citron

sevi a écrit:

fanfan tx 14 a écrit:a tu une petite réserve dans ta cave sevi
le millésime 2012 va couter cher

c'est pas grave pour nous ,il y a des pommes,du bon cidre et du très bon calva

mais le pire sevi c'est qu'il y a pas beaucoup de pomme

fanfan tx 14 a écrit:

sevi a écrit:

fanfan tx 14 a écrit:a tu une petite réserve dans ta cave sevi
le millésime 2012 va couter cher

c'est pas grave pour nous ,il y a des pommes,du bon cidre et du très bon calva

mais le pire sevi c'est qu'il y a pas beaucoup de pomme

tu es sur

les cidreries du quartier cri famine ,il achéte les pommes au particulier mais l'annèe derniere il les envoyer ce faire foutre
même 10 bartés il prennes

une bartée c'est quoi ?

Les députés socialistes souhaitent que la hausse de la taxe sur la bière ne soit pas appliquée aux petits brasseurs mais plutôt aux producteurs de boissons contenant de fortes doses de taurine et de caféine,c'est bon le pinard semble être épargné !

avec toute la flotte qu'on vient d'avoir il y aura de quoi à mettre dans le pastis
on se console comme on peut

sevi a écrit:

fanfan tx 14 a écrit:

sevi a écrit:

fanfan tx 14 a écrit:a tu une petite réserve dans ta cave sevi
le millésime 2012 va couter cher

c'est pas grave pour nous ,il y a des pommes,du bon cidre et du très bon calva

mais le pire sevi c'est qu'il y a pas beaucoup de pomme

tu es sur

je confirme , par ici aussi il n'y a pas beaucoup de pomme !!!!!

tu vois boire un breuvage qui s'appel de l'eau !!! et ça , il y en a par chez nous !!!!

dans le champagne (02), il y a des place ou il ont fait que 3000 kg,
une année normale il fond largement les 12000 kg
sinon dans le 51 ca tournait a 8000 et un peu plus pour les blanc

en Anjou c'est minimum 30% de moins que la normale . Condition de vendange déplorable, il flotte tout les jours et même si le travail en cave à fait de gros progrès il est évident que ça sera pas le millésime du siècle . Année galère pour les viti .

regulation naturelle bon pour les prix !....

ce qui est rare est chere ..........

sevi a écrit:
tu es sur

Oui, je confirme, les pommiers semblaient être charger aux printemps, et là, plus rien.
Comme la plupart des fruits à pépins, les coings sont magnifiques, et pourtant ils pourrissent avant de finir de mûrir.

FranceAgriMer a calculé les disponibilités en vins pour cette campagne : 75,4 millions d’hectolitres (Mhl). C’est le chiffre le plus bas depuis 1995, au moins. Un nouveau chiffre qui confirme la position de force de la production à la veille de la commercialisation du nouveau millésime.

pourle cremant on a fait le plein
pour les aoc les pinot sont un peu faible (alors qu'ils nous sauvent les autres annees)
bon sur le rendement global on devrait y a arriver ;merci au riesling !!!!
faut pas chercher a comprendre