PIEDS DE COCHON

J EN PROFITE CE MIDI .ON NE SAIT JAMAIS L AVENIR

si t en trouves plus en france je t en fournirai...

c'est pas se qui manque

chaud ou froid ,hummmmmmmmmmm
pieds hallal ??????

gingko a écrit:J EN PROFITE CE MIDI .ON NE SAIT JAMAIS L AVENIR

t'as pris ton pied alors !!

Cuit doucement sur le coin d'une vieille cuisinière à bois avec des châtaignes...
Je me lève la nuit pour en manger

J'en ai jamais mangé... Y doit pas y avoir beaucoup à manger dans des pieds de cochon quand même? A l'abattoir de montmorillon, on nous avait dit que le pieds des moutons partaient dans le sud de la france, les gens là bas en seraient friands et les farcissent, on s'est toujours demandé avec quoi !

hummmmmmmmmmmmm
un pied de veau dans un pot au feu c'est bon aussi

cycyne a écrit:chaud ou froid ,hummmmmmmmmmm
pieds hallal ??????

Non pas à l'ail,mais avec de l’échalote finement émincée et de la vinaigrette .

Anestel a écrit:J'en ai jamais mangé... Y doit pas y avoir beaucoup à manger dans des pieds de cochon quand même? A l'abattoir de montmorillon, on nous avait dit que le pieds des moutons partaient dans le sud de la france, les gens là bas en seraient friands et les farcissent, on s'est toujours demandé avec quoi !

Anestel, c'est pour faire ça: http://fr.wikipedia.org/wiki/Pieds_paquets
Z'en sont fous dans le Midi.

avec une bonne vignaigrette

Lol jamais mangé !!

Mais quand j'etais plus jeune j'appelais les boucheries du coin et demandé au boucher si il avait des pieds de cochons celui tout content reponder oui moi vous avez du mal a marché ...

et les oreilles de cochons froide avec une vinaigrete

de bon pieds paquets y a que ça de vrai , samedi j'ai invité des amis ont leurs a fait une gardianne de taureau une bombe atomique

Il parait que

etaisere a écrit:et les oreilles de cochons froide avec une vinaigrete

d'accord avec toi ,tout est bon dans le cochon même la queue ,la viande y est fine ..........heu pourvu que tine ne lise pas le sujet

tine ne la croque pas ,elle la fait fondre

etaisere a écrit:tine ne la croque pas ,elle la fait fondre

je ne croque pas non plus ,je suce les petits os qui forment la queue ça dérape

cycyne a écrit:
hummmmmmmmmmmmm
un pied de veau dans un pot au feu c'est bon aussi

Et en vinaigrette? Hummmmm!!

Spécialité de Sainte Menehould dans la Marne

lolo13430 a écrit: de bon pieds paquets y a que ça de vrai , samedi j'ai invité des amis ont leurs a fait une gardianne de taureau une bombe atomique

je savais, quand j'ai répondu à Anestel , que si on parlait de pieds paquets, lolo ou gé des lavandes n'allaient pas tarder à rappliquer Lolo, tu as senti l'odeur à travers ton écran????

Ah oui pieds paquets, je me rappelle le nom maintenant ! C'est pas ce que je croyais du coup. Je croyais que c'était des bouts de pattes farcies...

nous on les fait cuire dans un torchon dans de l eau et apres refroidissement tu les fait griller a la braisse mmmmmmmmmmmmmmmmmmm c est extra