Sa majesté Istabraq

Rappel du premier message :

photo ce jour 25/07/2013

les normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Ca par contre c'est juste mais un peu exagéré. Au dessus de 70 c'est panifiable.

j'avoue ne bien saisir la logique, mais...

fusa 32 a écrit:les  normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Qui pourrait bien passé à 11.5% de protéines ...

LD24 a écrit:j'avoue ne bien saisir la logique, mais...

Ah la fameuse logique entre le commerce et la technique !

amDBs9 a écrit:

fusa 32 a écrit:les  normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Qui pourrait bien passé à 11.5% de protéines ...

ok, l'écart de prix entre un panifiable et un non c'est environ10 euros ici normal???

C'est peu = tant mieux pour toi. En ce moment cet écart grandit tous les jours !

amDBs9 a écrit:

LD24 a écrit:j'avoue ne bien saisir la logique, mais...

Ah la fameuse logique entre le commerce et la technique !

je viens de prendre une correction avec mon istabrac grêlé, pas de ps, pas de rdt, pas de protéines

la norme est une référence si tu est en dessous tu est pénalisé si tu est au dessus tu peut espéré une bonification
si tu vend a une coop qui fait de la farine elle peut valorisé un blé un peu hors normes si c est pour un cargo a l export ce sera plus difficile de négocier

bonsoir à tous,
je viens de survoler les derniers messages de ce fil de discussion,
istabraq,connaît pas, première fois que je vois des rendements à 3 chiffres ...
je m'étonne qu'aucun d'entre vous ne parle du fait que le qualificatif panifiable,aujourd'hui, est donné uniquement en fonction de la facilité pour les meuniers à fournir une farine
"travaillable"à la machine .

le meunier et le boulanger du début du 20eme siècle,pas plus loin,vous ferait un pain qui pourrait être vendu chez  Fauchon avec le blé dit fourrager d'aujourd'hui....

nous avons pris un bon coup dans le c.l (nan,c'est pas un o..  ) de ce coté aussi....

il y a des secteurs pour faire du BPS et d' autres pour faire du fourrager , je crois qu' on a tort de vouloir aller contre les aspirations d' un terroir

LD24 a écrit:

amDBs9 a écrit:

fusa 32 a écrit:les  normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Qui pourrait bien passé à 11.5% de protéines ...

ok, l'écart de prix entre un panifiable et un non c'est environ10 euros ici normal???

il y a 3 mois c'était ça chez nous , aujourd'hui on est à 15€ 

PatogaZ a écrit:il y a des secteurs pour faire du BPS et d' autres pour faire du fourrager , je crois qu' on  a tort de vouloir aller contre les aspirations d' un terroir

oui certainement mais le sud est quand même habitué à faire du ps (c'était le cas chez moi) mais lorsqu'il pleut 5 à 10 mm (voir 30) tous les 8 jours alors là le ps décroit à vitesse grand V. Donc les conditions climatiques jouent lorsque le blé est mûr. Concernant le terroir, oui bien sur mais ne s'amuse -t-on pas à semer des blés du nord dans le sud  

david24 a écrit:
la norme a 76 me fait doucement rigoler pour le prix du blé, chez nous, le 68 et le 80 se retrouvent dans la même cellule a la coop..........[/b][/i][/color]

une fois melanger dans le tas, çà fait une moyenne!

PatogaZ a écrit:il y a des secteurs pour faire du BPS et d' autres pour faire du fourrager , je crois qu' on  a tort de vouloir aller contre les aspirations d' un terroir

ici , un négoce a enfin compris que du blé à 17 h2o ça se sèche (pas de réfactions , il retire juste le poids d'eau !   ) , que d'attendre qu'il soit à 15 ici c'est souvent scabreux !!    chez nous , c'est le même climat que les rosbeefs ...   

Mon ista à fait moin qu expert et rubisko mais quand même 10 à 15% de plus que la moyene du secteur!

amDBs9 a écrit:

fusa 32 a écrit:les  normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Qui pourrait bien passé à 11.5% de protéines ...

Le ps influerait sur le taux de protéine! et un blé faible en ps peut -être donc panifiable   

le PS ne joue pas sur la protéine oui un PS faible peut être panifiable , les critères pour la panification le TCH et les protéines

pit59 a écrit:

amDBs9 a écrit:

fusa 32 a écrit:les  normes sont 12% d humidité, 76 de PS,et 11 de protéine

Qui pourrait bien passé à 11.5% de protéines ...

Le ps influerait sur le taux de protéine!  et un blé faible en ps peut -être donc panifiable   

Oui mais son rendement en farine est moindre donc pas intéressant pour le meunier.

résultat de mon istabrac récolté en fin d'aprèm: 70qx, comme ma moyenne mais il faut dire qu'il avait été semé à l'arrache et que ça avait très mal levé et qu'il y avait pas mal de "trous"
En tout cas, j'ai de la semence et cet automne, il va être dans ma parcelle en limon profond à coté du frutidor

il est très difficile à battre cet istabrac, plus difficile que des soleilho ou rubisko (il reste toujours des grains dans les épillets)

LD24 a écrit:il est très difficile à battre cet istabrac, plus difficile que des soleilho ou rubisko (il reste toujours des grains dans les épillets)

j'ai jamais eu se problème , au contraire même    tu est sur qu'il était mur ou bien sec et sans fusa   

basto a écrit:

LD24 a écrit:il est très difficile à battre cet istabrac, plus difficile que des soleilho ou rubisko (il reste toujours des grains dans les épillets)

j'ai jamais eu se problème , au contraire même      tu est sur qu'il était mur ou bien sec et sans fusa   

j'ai attendu 15 jrs de plus que les rubisko et soleilho, il faisait 13 d'humidité mais effectivement il avait un peu de fusa. mais rien de bien méchant car il a mis la fleur lorsqu'il y a eu 3 semaines de sec.

papou89 a écrit:résultat de mon istabrac récolté en fin d'aprèm: 70qx, comme ma moyenne mais il faut dire qu'il avait été semé à l'arrache et que ça avait très mal levé et qu'il y avait pas mal de "trous"
En tout cas, j'ai de la semence et cet automne, il va être dans ma parcelle en limon profond à coté du frutidor

H2O: 13.8
PS: 71.6
Prot: 12.5
Germé: 9%

T'es sûr que ça vaut le coup par chez toi ??????

amDBs9 a écrit:T'es sûr que ça vaut le coup par chez toi ??????

j'ai semé ça comme un cochon à l'arrache (220gr le 8 octobre) c'était pas du tout régulier avec mon vieux amazone qui ne "roulait" pas régulièrement, il y a eut des "trous" par place, en + j'me suis trompé, il y a 70qx mais sur 0.90ha soit 77qx/ha, en + il aurai pu être fauché avant les dernières pluies s'il n'y avait pas eut tous ces verdillons dans les "trains"
je retente le coup cette année en bonne terre avec, à coté le fructidor, on verra bien, il y aura 4ha25, moit moit de chaque

j'ai couper istabraq et bien c'est pas brillant    un ps de triticale et encore je me demande si il y arrive    par contre j'avais du grain !! moche mais quand même pas mal de volume  !!

Le PS n'a jamais été le point fort de cette variété. C'est comme Lear, Torp et toutes ces variétés là plus ou moins "BAU".

amDBs9 a écrit:Le PS n'a jamais été le point fort de cette variété. C'est comme Lear, Torp et toutes ces variétés là plus ou moins "BAU".

jusqu'à présent j'avais du ps , je pense que le coup de sec de juin puis les pluies de juillet n'ont rien fait de bon pour lui , avec soleiho et arrezo en mélange je suis bien en ps vu l'année de merd...   

moi j'avais du 69 et du 71 en ps

LD24 a écrit:moi j'avais du 69 et du 71 en ps

alors il était pas si mal le tien !!

basto a écrit:

LD24 a écrit:moi j'avais du 69 et du 71 en ps

alors il était pas si mal le tien !!

tu rigoles ...je n'ai jamais eu blé avec un ps aussi bas (bon ok c'est un bau), cependant avant la grêle j'avais 11 de prot après grêle 12.5 mais 70% de rdt en moins (bizarre non)

h20: 15
ps :75
prot: ?
TCH : ?
105 qx .

pit59 a écrit:h20: 15
ps   :75
prot: ?
TCH : ?
105 qx .

moi il me faut exactement 3 ha pour faire ton rdt avec la même variété

LD24 a écrit:

pit59 a écrit:h20: 15
ps   :75
prot: ?
TCH : ?
105 qx .

moi il me faut exactement 3 ha pour faire ton rdt avec la même variété

et oui dure réalité , au sud on a le soleil par contre on crève de faim , bientôt la fin chez nous pour les céréaliers !! encore un ans à ce tarif et l'histoire sera régler pour de bon   

Les condtions sont pédoclimatiques!

Arrêtez s'il vous plait de comparer des trucs incomparables ...

pit59 a écrit:h20: 15
ps   :75
prot: ?
TCH : ?
105 qx .

LD24 a écrit:

pit59 a écrit:h20: 15
ps   :75
prot: ?
TCH : ?
105 qx .

moi il me faut exactement 3 ha pour faire ton rdt avec la même variété

je te confirme que c est pas un menteur le pit

david24 a écrit:85 qtx, 12 protéine, 75 ps, en année normale, c'est 20 qtx de mieux et 5 de ps en plus, mais je fais encore 20 qtx de plus que la moyenne du coin avec des variétés "locales"
cette année, expert a été un peu meilleur

expert est une valeur de base pour l instant   

amDBs9 ne va donc pas démissionner : istrabraq ne fait pas 90 dans le 24 !!   

blague mise à part : istabraq : à ne pas mettre entre toutes les mains   

cereal.be a écrit:amDBs9 ne va donc pas démissionner : istrabraq ne fait pas 90 dans le 24  !!     

blague mise à part : istabraq : à ne pas mettre entre toutes les mains   

j'ai pensé à ca aussi 1) c'est sur qu'il ne va pas démissionné et2) l'istabrac n'est pas à mettre entre toutes les mains, je confirme aussi car il est plus difficile à conduire qu'un rubisko par exemple. mais je précise que l'istabrac a été moissonné après orage de grêle......Pour moi faire du rdt est un critère mais si je dois y passer 3 fois plus pour les fongi ...

cereal.be a écrit:amDBs9 ne va donc pas démissionner : istrabraq ne fait pas 90 dans le 24  !!     

blague mise à part : istabraq : à ne pas mettre entre toutes les mains   

Surtout pas à des agri stressés,ils se pendent au bout du champ pdt le cycle végétatif du blé   

amDBs9 a écrit:Arrêtez s'il vous plait de comparer des trucs incomparables ...

et pourtant nos politiques ne font aucune différence   

cereal.be a écrit:amDBs9 ne va donc pas démissionner : istrabraq ne fait pas 90 dans le 24  !!     

blague mise à part : istabraq : à ne pas mettre entre toutes les mains   

Je ne me souvenais plus à quel niveau j'avais mis la barre ...

istabraq encore en tête chez moi.

Je pense que chez toi c'est Lear, Istabraq et Torp et puis voilà !

amDBs9 a écrit:Je pense que chez toi c'est Lear, Istabraq et Torp et puis voilà !

le lear,ça verse de trop pour moi.
le torp,je ne connais pas.

Torp, variété inscrite UE ... plus productive que Istabraq avec moins de PS et de qualité ... tout un programme !