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poulet à la moutarde
+3
centkght
etaisere
cycyne
7 participants
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: temps libre , loisirs culture :: Recettes, gastronomie :: Plats
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poulet à la moutarde
ce soir j'essaie une nouvelle recette
faire revenir des cuisses de poulet avec laurier oignons ail thym
retirer les
mettre du vin blanc dans la cocotte faire mijoter quelques minutes
mettre les cuisses dans un plat allant au four
les recouvrir de moutarde
puis mettre le jus dessus pour la cuisson ça sera au pif
je vous dis demain si c'est bon
faire revenir des cuisses de poulet avec laurier oignons ail thym
retirer les
mettre du vin blanc dans la cocotte faire mijoter quelques minutes
mettre les cuisses dans un plat allant au four
les recouvrir de moutarde
puis mettre le jus dessus pour la cuisson ça sera au pif
je vous dis demain si c'est bon
cycyne- + membre techno +
- Messages : 12830
Date d'inscription : 15/09/2011
Age : 67
brie champenoise pays de la rose
Re: poulet à la moutarde
à quelle heure faut venir?
etaisere- + membre techno +
- département : 38
Messages : 9370
Date d'inscription : 06/01/2012
Age : 45
isere
Re: poulet à la moutarde
De l'eau pétillante102 eme d infanterie a écrit:vous buvez quoi avec
car la moutarde
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
tu pourras comparer avec le poulet du 13 septembre
et pas moi
et pas moi
centkght- + membre techno +
- département : jura
Messages : 8037
Date d'inscription : 25/02/2011
Age : 58
39 région des lacs
Re: poulet à la moutarde
j'espère que c'est de la moutarde de Dijon!!!!
bastien- + membre techno +
- Messages : 19032
Date d'inscription : 11/02/2011
Age : 52
Entre plaine et vignoble du 39
Re: poulet à la moutarde
+1 !!bastien a écrit:j'espère que c'est de la moutarde de Dijon!!!!
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
je connais que dalle en cuisine hormis la cuisson des œufs au plat
mais lydie fait du lapin à la moutarde en cocotte
mais aussi la cuisson d'un rôti de porc au four
également à la moutarde ça évite que ce soit sec en périphérie
mais lydie fait du lapin à la moutarde en cocotte
mais aussi la cuisson d'un rôti de porc au four
également à la moutarde ça évite que ce soit sec en périphérie
pig- + membre techno +
- Messages : 9367
Date d'inscription : 18/09/2009
Age : 67
sud vendée ou hautes pyrénées
Re: poulet à la moutarde
Çà à l'air bon !
Chantou- + membre techno +
- Messages : 17834
Date d'inscription : 02/06/2010
Age : 69
Tarn
Re: poulet à la moutarde
Vu qu'ils ne sont pas connectés, ça doit être super bon et je les imagine en train de se battre pour savoir qui aura le dernier morceau
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
a celui qui va manger le croupion?
centkght- + membre techno +
- département : jura
Messages : 8037
Date d'inscription : 25/02/2011
Age : 58
39 région des lacs
Re: poulet à la moutarde
pinocio a écrit:+1 !!bastien a écrit:j'espère que c'est de la moutarde de Dijon!!!!
il n'y a plus que le nom !
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
c'est a peut près la même chose mais avec un lapin normalement c'est extra
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
pinocio a écrit:+1 !!bastien a écrit:j'espère que c'est de la moutarde de Dijon!!!!
bande de chauvins ....
la moutarde de Meaux est excellente
@ 102 ème : ça va !!! on a survécu ...
euh ... j'ai remis de la moutarde ... par habitude
sinon excellent, mais ne lui dites pas ... elle va me faire tout un sketch
Invité- Invité
Re: poulet à la moutarde
j'avais mis de la moutarde à l'ancienne
c'était bon.... la sauce aussi
c'était bon.... la sauce aussi
cycyne- + membre techno +
- Messages : 12830
Date d'inscription : 15/09/2011
Age : 67
brie champenoise pays de la rose
Re: poulet à la moutarde
cycyne a écrit:j'avais mis de la moutarde à l'ancienne
c'était bon.... la sauce aussi
avec des frites, une petite salade...
gwen- + membre techno +
- Messages : 2758
Date d'inscription : 04/10/2009
Age : 63
59/62
Re: poulet à la moutarde
ah les gens du nord et les frites ...pas le soir gwen
cycyne- + membre techno +
- Messages : 12830
Date d'inscription : 15/09/2011
Age : 67
brie champenoise pays de la rose
Re: poulet à la moutarde
Pour celle que tu trouves en grande surface : oui .guy37 a écrit:pinocio a écrit:+1 !!bastien a écrit:j'espère que c'est de la moutarde de Dijon!!!!
il n'y a plus que le nom !
Pour celle vendue en magasins spécialisés dans les condiments, c'est de la pure bourguignonne à 100% (graines, vin blanc, vinaigre et trituration)
Invité- Invité
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