vous sortez quoi comme vin ce soir ?

par **ADBLUE** Mer 24 Déc 2014, 18:48

Rappel du premier message :

tout est dans le titre

par **bastien** Jeu 25 Déc 2014, 11:41

bastien a écrit:Macvin : apero
vin de paille : avec le foie gras
viré clessé : saumon
bourgogne; chapon de Bresse au vin et comté
vin jaune chapon et fromage
Champagne de Cramant
digeo: ZIZI coin coin, poire maison et liqueur de Myrtille du 83 (Agrimarne)

j'oubliais: le Bourgogne: un Gevrey Chambertin de chez Lecler, mais pas Edouard!! : rr

par froggy Jeu 25 Déc 2014, 11:54

effectivement je suis adhérent à la chablisienne
on fait ce qu'on peut
vos compliments font toujours plaisir
pour une dégust pas de pb voir avec mon mp

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 12:36

froggy a écrit:effectivement je suis adhérent à la chablisienne
on fait ce qu'on peut
vos compliments font toujours plaisir
pour une dégust pas de pb voir avec mon mp

En juin 2012, j'avais emmené le club Aston Martin France à la Chablisienne ...

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par **munchy** Jeu 25 Déc 2014, 13:04

saint spleen 1950

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 14:17

Pas plutôt Chasse Spleen ?

par **iris** Jeu 25 Déc 2014, 14:45

Chasse spleen ,un de mes vins préfèrés ...
Hier soir c'était :
champagne blanc de blanc 2004 en apéro
Sancerre 2011
puis avec le foie gras un pinot gris vendanges tardives ou un sauternes
et enfin un moulis 1990 chateau la mouline

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 15:17

champagne
sancerre blanc
chateau la borie 1988

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 15:34

Champagne du 51 puis St emilion puis re champagne du 51 Laughing

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par **munchy** Jeu 25 Déc 2014, 15:57

amDBs9 a écrit:Pas plutôt Chasse Spleen ?

autant pour moi

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 16:50

iris a écrit:Chasse spleen ,un de mes vins préfèrés ...

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:10

chateau neuf du pape de 2001
ben décu il a perdu beaucoup ,un peu trop vieux

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:17

A mon avis c'est variable selon les millésimes et les origines.
De mémoire, 2001 était une des plus petites années pour tous les vins en France ...

par **Sparthakus** Jeu 25 Déc 2014, 20:19

ce soir c'est "mouliné de 7 légumes variés" ! : rr

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:20

... et çà se boit j'imagine ... potage ? soupe ? consommé ?

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 20:22

on avait une caisse de chateau cheval blanc 1988 mais on a pas osé la boire, on la revendu aux encheres ...
quelqu'un a déja gouté ?

par **Sparthakus** Jeu 25 Déc 2014, 20:23

amDBs9 a écrit:... et çà se boit j'imagine ... potage ? soupe ? consommé ?

...dans une assiette creuse. Bon j'y vais on m'appelle!

par **rve** Jeu 25 Déc 2014, 20:25

Petit Cerdon en finale

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:30

bingo a écrit:on avait une caisse de chateau cheval blanc 1988 mais on a pas osé la boire, on la revendu aux encheres ...
quelqu'un a déja gouté ?

Perso quand j'achète du vin c'est pour le boire. J'ai bu une fois du Cheval Blanc = c'est clair que ce type de cru est exceptionnel !

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:30

2001 est une année catastrophe à tel point que même les bonnes cuvées se vendent très mal !

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:31

bingo a écrit:on avait une caisse de chateau cheval blanc 1988 mais on a pas osé la boire, on la revendu aux encheres ...
quelqu'un a déja gouté ?

le c.. !!! : rale

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 20:36

amDBs9 a écrit:
bingo a écrit:on avait une caisse de chateau cheval blanc 1988 mais on a pas osé la boire, on la revendu aux encheres ...
quelqu'un a déja gouté ?

Perso quand j'achète du vin c'est pour le boire. J'ai bu une fois du Cheval Blanc = c'est clair que ce type de cru est exceptionnel !

boire 12 bouteilles a 400€ piece presque ca fait mal au cu*

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:38

Ah non justement, c'est unique ... à condition de les partager avec de grands amateurs ... Ne jamais penser à la valeur marchande de ce qu'on boit, çà gâche !
Le graal de ce que j'ai bu (et je n'en donnerais pas le prix ... à 4 chiffres) c'est un Chateau Yquem de 1967.

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par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:40

bingo a écrit:
amDBs9 a écrit:
bingo a écrit:on avait une caisse de chateau cheval blanc 1988 mais on a pas osé la boire, on la revendu aux encheres ...
quelqu'un a déja gouté ?

Perso quand j'achète du vin c'est pour le boire. J'ai bu une fois du Cheval Blanc = c'est clair que ce type de cru est exceptionnel !
boire 12 bouteilles a 400€ piece presque ca fait mal au cu*

non pas du tout ...
c'était quelle année ?

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 20:40

c'était plutot un placement ..... acheté 150frs la bouteille a l'époque par mon pere

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:41

1988 ... <<< à 1989 et 1990 qui sont des sommets encore aujourd'hui.

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 20:43

tout dans sa caisse de 12 d'origine avec etiquettes niquelles
c'était un + pour le prix

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:44

je te demandais en quelle année vous l'avez vendu ?

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 20:46

imanol a écrit:je te demandais en quelle année vous l'avez vendu ?

2010 ou 11

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:47

http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/722986219.htm?ca=5_s
http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/749015723.htm?ca=5_s
http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/748541834.htm?ca=5_s

par **ADBLUE** Jeu 25 Déc 2014, 20:51

de la quézac fou2

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:55

bingo a écrit:
imanol a écrit:je te demandais en quelle année vous l'avez vendu ?
2010 ou 11

ok, pour info c'est une année qui avait été sous estimée à l'époque et qui a dépassé la côte d'un 86 ou d'un 89 sur les Saint Emilion grand cru classé ... aujourd'hui, cette bouteille dépasse les 530 € , et je pense qu'elle passera vite un 2004.
Sans trop fanfaronner, je dirai 1500 à 2000€ à l'horizon 2020 !

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 20:57

Si vous êtes vendeur de vin, sachez que je suis acheteur !

par **rve** Jeu 25 Déc 2014, 20:57

ADBLUE a écrit:de la quézac

ça c' est après , quand la digestion n' est pas optimale !!! moque

par **bingo** Jeu 25 Déc 2014, 21:02

imanol a écrit:
bingo a écrit:
imanol a écrit:je te demandais en quelle année vous l'avez vendu ?
2010 ou 11
ok, pour info c'est une année qui avait été sous estimée à l'époque et qui a dépassé la côte d'un 86 ou d'un 89 sur les Saint Emilion grand cru classé ... aujourd'hui, cette bouteille dépasse les 530 € , et je pense qu'elle passera vite un 2004.
Sans trop fanfaronner, je dirai 1500 à 2000€ à l'horizon 2020 !

chuuuttttttt lol

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 21:04

imanol a écrit:Si vous êtes vendeur de vin, sachez que je suis acheteur !

+1 !

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 21:08

goûté hier soir avec le foie gras maison,du muscat des beaumes de venise vous sortez quoi comme vin ce soir ? - Page 2 1303016265

par Invité Jeu 25 Déc 2014, 22:01

pat51 a écrit:goûté hier soir avec le foie gras maison,du muscat des beaumes de venise

on l' a fait avec un ste croix du mont

par **benes** Jeu 25 Déc 2014, 22:02

h20

par **henri67** Jeu 25 Déc 2014, 22:06

benes a écrit:h20

t'as bu de l'eau? c'est le contre coup de mardi soir?

sinon chez moi : cremant d'alsace , pinot gris (selection de grains nobles), gewurztraminer, et st emilion grand cru .
Mais maintenant faut que je me calme sinon le foie et le pese personne vont lacher malade