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Ail au Vinaigre
3 participants
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: temps libre , loisirs culture :: Recettes, gastronomie :: Apéro
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Ail au Vinaigre
un truc sympa pour l’apéro . avec de l'ail rose de Lautrec , bien sûr !
C'est pas du tout fort , ça part très vite à l'apéro .
Ingrédients pour l'ail au vinaigre :
20 cl de vinaigre de vin blanc
20 cl de vin blanc sec
1 c à c de sel
200g de gousses d'ail pelées
Huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
Persil haché
1 échalote
Laisser 48h au frigo, se conserve 15 jours à 3 semaines
C'est pas du tout fort , ça part très vite à l'apéro .
Ingrédients pour l'ail au vinaigre :
20 cl de vinaigre de vin blanc
20 cl de vin blanc sec
1 c à c de sel
200g de gousses d'ail pelées
Huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
Persil haché
1 échalote
Laisser 48h au frigo, se conserve 15 jours à 3 semaines
Re: Ail au Vinaigre
excellent vermifuge comme la soupe
basto- + membre techno +
- département : 81
Messages : 22423
Date d'inscription : 26/12/2010
Age : 50
dans le désert
Re: Ail au Vinaigre
il faudra essayer la recette ,avec l ail violet le gout changera.
MA 31- + membre techno +
- Messages : 16747
Date d'inscription : 09/10/2009
Age : 70
midi pyrenees
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