Le lait de nouveau rentable

Rappel du premier message :

Prix de base à LSDH :

322 en octobre
329 en novembre

lapin désenchanté a écrit:J ai vu que tu étais du 49, LSDH y est aussi, fait vite une demande auprès d'eux comme cela tu seras placé quand ils élargiront leur secteur.
Des prix comme tu as là ce n'est tout juste pas possible.

J'suis tombé dans un piège un con.

J'étais conscient qu'en produisant du B, il y aurait un différence de prix, mais je me m'attendais pas à un tel prix.
L'année dernière, le prix du B avait été calqué sur les cotations cniel beurre poudre soit 230.
Cette année, ils ont appliqué une décote en plus de 10€ t.
Il a fallut que j’attende ma paie début Novembre pour connaître le prix.
Je l'aurai connu avant, j'aurai fait partir des vaches.

En nord Finistère on sera à 275 pour le lait A ce mois ci.... Après. ... heureusement qu' avec les taux on dépasse un peu les 300€.

Prix de base octobre pour LDA : 310.
C’est plus que prévu et tant mieux.

pierrot29 a écrit:En nord Finistère on sera à 275 pour le lait A ce mois ci.... Après. ...  heureusement qu' avec les taux on dépasse un peu les 300€.

meme pas
270 pour notre nouvelle coop du 29
on verra le niveau de complement de prix
si il y en a un
tu livre ou ?

On livre chez sodiaal. Et toi?

pierrot29 a écrit:On livre chez sodiaal. Et toi?

ploudaniel depuis 1 an
bien entendu ca reste dans mon ancienne coop
essaie un peu de savoir combien ont percu ceux de ton secteur qui y sont
on ne sait jamais
c'est loin le 29

270 également pour nous  dans le nord 29 , 280 en nov  et 290 en déc
moy  A de 2016 , 277 €

Gibus 29 a écrit:270 également pour nous  dans le nord 29 , 280 en nov  et 290 en déc
moy  A de 2016 , 277 €

ok ,tous pareil
c'est déja ca

http://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0211513625873-elevage-10000-fermes-laitieres-sur-le-point-de-disparaitre-2044182.php

Soit 16 % !!!
Et la prochaine crise combien ?
car rien n'est fait pour nous protéger vaille que vaille le monde n'a pas besoin de nous .

on lit de ces trucs

mais y'en a un

http://www.letelegramme.fr/cotes-darmor/saint-brieuc/saint-brieuc-des-plaintes-deposees-contre-des-laiteries-24-11-2016-11305110.php#closePopUp

Même avec 320 euros/t de prix de vente c'est trop court au vu des charges depuis deux à trois ans.
Je viens de faire les comptes de début novembre 2015 à fin octobre 2016, cout de revient des 1000 l de lait: 390€
362959 € de recette pour 347 059€ de charge pour 900000l vendu.
En fait sur l'atelier lait sans les 30000€ PAC et les 10000€ touché pour aléas climatique maïs ensilage tu l'as dans le cul bien profond!!!!
Sachant que heureusement je n'ai pratiquement plus d'annuité en cours pour cette production, sinon je suis comme les autres en redressement judiciaire.
E.Besnier, ce voleur, qui dit qu'il n'y a une solution pour les éleveurs c'est de se regrouper... JE SUIS DEJA REGROUPE AVEC UN GROS VOLUME !

Oui mais c'est sur que si tu compte pas toutes les recettes ,ça peut devenir non rentable
Par contre avec les chiffres que tu donnes ,tu ne risques pas de voir ou tu peux changer quelque chose pour gagner plus
Tu pourrais déjà faire 9 tranches de 100000L et calculer le cout pour chaque tranche pour voir combien te gagnes la derniere tranche ,voir si il faut reduire ou augmenter la prod ,reduire ou augmenter les charges........
Déjà combien il te faut de tranches pour payer les charges fixes :1 2 3 4 ?

Je vois ou tu veux en venir.
Je suis dans une région ou l'herbe ne pousse pas plus de 4 mois dans l'année et c'est déjà beau.
Donc logiquement les charges ne sont pas les mêmes.
Après tout herbe les charges sont moindre mais tu ne fais pas de gros volume non plus.
Peu importe la façon de produire, c'est le résultat qui compte et là c'est le drame pour tous les laitiers quelque soit le système.

Je ne veux en venir à aucune solution toute faite genre "l'herbe c'est mieux que maîs ) ,chacun fait avec ce qui pousse chez lui ,recolte avec le matos à disposition et achetes ou achetes pas des complements selon son bon vouloir
Par contre je voulais voir si tu veux essayer de compter differement de ce qu'on te proposes
Par ex pour ma ferme j'ai fait des tranches d'ha et je calcules celles qui me gagnent beaucoup ,celles qui me gagnent rien ,celles qui mangent des sous et les indispensables pour payer les charges incontournables genre les 3000 E mini de MSA pour le statut agriculteur ,la cotisation forfaitaire EDE ,le forfait veto pour la prophyllaxie et le bilan sanitaire si animaux ,l'adhesion à un CER si je ne peux faire ma compta seule......
Par exemple mon 51eme ha et les suivants,avec les memes charges et la meme production de bovins ,produit 215€ de moins à cause de primes qui ne sont plus versées (je suis à 1 vache/ha)=>le revenu est reduit de 215€/ha

En lait il y a une reduction à la 41eme vache par exemple...................

J'avais fait pour un copain et j'arrivais à:
il lui fallait 30 ha pour payer les C fixes ,il gagnait 500/ha sur les 20 suivants ,puis seulement 250 ,puis 100 jusque 100ha
les 20 suivants gagnaient 0 et les 30 derniers lui mangeaient 100/ha (etant debordé il faisait faire des travaux par entreprise (alors qu'il avait les outils) et embauchait un ouvrier occasionnel pour le soulager)
il a laissé ces 30 ha (loins et loyer assez cher) et gagne 3000 de plus à cours egal

de Gilles: " Par contre je voulais voir si tu veux essayer de compter differement de ce qu'on te proposes"

Les chiffres que je te donne ne viennent pas du CER ou autre, cette semaine j'ai repris toutes les factures du 1/11/2015 au 31/10/2016 attribuées à l'atelier lait de la ferme en affectant les sommes correspondantes puis j'ai repris les payes de lait, ventes de veaux, de vaches de réformes, aides PAC et indemnités assurance maïs.

Après j'ai bien compris tes tranches par hectares, nous sommes à l'optimum avec 1,5 UTH pour l'atelier,faut être sportif.
Pour plus de 900000l de produit il faut un employé ou un robot ; pour moins de ce volume, vu qu'il n'y a pas comme pour toi de prime allaitante contingentée, ce n'est pas intéressant pour diluer les charges...

De toute manière, les conditions pedoclimatiques sont preponderantes dans le cout de revient de chaque productions des lors que tu depends d'une alimentation composée de fourrages!!!!

Cout de l'aliment acheté en plus pour faire face aux conditions pédoclimatiques, 37e/des milles litres.
Plus même si je rajoute le concentré des génisses qui ont un pauvre foin chargé de mycotoxines à bouffer.

pierrot29 a écrit:En nord Finistère on sera à 275 pour le lait A ce mois ci.... Après. ...  heureusement qu' avec les taux on dépasse un peu les 300€.

de tête les gars de l' EMB ont dit 340 pour rémunérer la main d' oeuvre au smic mensuel (pas horaire)
je pense que vous devriez ruer dans les brancards , la CGT ne veut pas travailler à moins de 1000 € par mois donc exigez 340 !!!

Qu'est ce qui te le faire dire pour ton foin aux génisses, lapin????

ruer dans les brancards c facile a dire , mais quand tu reçois un courrier de ta coop te priant de venir t expliquer avec eux parce que tu leur fait une procedure , ou que tu porte atteinte a la coop , tu as interret a savoir ou tu vas .

c le cas avec une grosse coop , et je crois que l agri serra viré , car la coop est en train de perdre et ne veux pas que cela s applique a tous .
ce qui est aberrant c de voir des eleveurs se laisser envahir sur leur domaine privé et devenir serviable sans rien dire
j espere qu il a une porte de sortie

mic mac a écrit:ruer dans les brancards c facile a dire , mais quand tu reçois un courrier de ta coop te priant de venir t expliquer avec eux parce que tu leur fait une procedure , ou que tu  porte atteinte a la coop , tu as interret a savoir ou tu vas .

 c le cas avec  une grosse coop , et je crois que l agri serra viré , car la coop est en train de perdre et ne veux pas que cela s applique a tous .
ce qui est aberrant c de voir des eleveurs se laisser envahir sur leur domaine privé et devenir serviable sans rien dire
j espere qu il a une porte de sortie

En france pas un commerce n' a le droit de vendre à perte , il n' y a que l' agriculture qui travaille durablement sous les coûts de production , et ça n' a pas l' air de choquer le syndicat majoritaire , puisque XB a même dit que les agris allaient devoir se reconvertir !!!
je pense qu' il y a un plan B (je ne suis pas le seulà le penser)
Ne serait on pas en train de voir le kolkhose de l' ouest s' implanter sous nos yeux ?????
je fais partie des 20 % qui le pensent (non majoritaire , hélas)
Soyez vigilants , à terme c' est votre foncier qui est visé

toujours pareil, se foutre un doigt dans un engrenage, tres facile, s'en sortir indemne est une tout autre histoire, d'autant plus, y a t'il quelqu'un qui la poussé à le faire ou pas??????

pascal a écrit:Qu'est ce qui te le faire dire pour ton foin aux génisses, lapin????

Ben quand tu shootes dedans ça fume!

LE SAEC a écrit:http://www.letelegramme.fr/cotes-darmor/saint-brieuc/saint-brieuc-des-plaintes-deposees-contre-des-laiteries-24-11-2016-11305110.php#closePopUp

en déposer une contre le gouvernement qui a sabordé les exportations sur la russie n'aurait pas été trop non plus !!!

eh lapin , les gars de continent ne savent toujours pas faire de bon foin sans qu'il poussière à bloc?????

Chez vous c'est toujours humide alors travailler sans mycotoxines relève de l'exploit!

c'est pas de l'exploit, c'est de savoir les reconnaitre, leurs effets, leur cycle de transfert dans la trilogie constituant normalement la cinetique d'une exploitation laitière digne de ce nom!!!!!

les mycotoxines génèrent un cout supplémentaire même bien identifié.

as tu pris la peine de mettre en paralèlle, la perte d'efficience alimentaire, consequences de retard de croissance, retard à l'ia, cout du poste santé des genisses, vaches et impact economique sur la santé , qualité du lait, etc,etc,etc, il faut tout prendre en compte!!!!

Les vaches ne sont pas impactées, je ne leurs donne pas de foin.
Quant aux génisses je vais gérer, mais ça va couter plus chère.
Un mois avant la repro et trois mois après l'insémination elles seront au maïs soja paille.
sinon pour les autres j'en mets plus et le lendemain je dégage ce qui reste, obliger d'apporter un complément azoté et de la paille saine malgré tout.

ca vient de toi ou d'un autre, le style de ration que tu cites, pour tes genisses????

PatogaZ a écrit:

pierrot29 a écrit:En nord Finistère on sera à 275 pour le lait A ce mois ci.... Après. ...  heureusement qu' avec les taux on dépasse un peu les 300€.

de tête les gars de l' EMB ont dit 340 pour rémunérer la main d' oeuvre au smic mensuel (pas horaire)
je pense que vous devriez ruer dans les brancards , la CGT ne veut pas travailler à moins de 1000 € par mois donc exigez 340 !!!

Même avec de bonnes récoltes donc sans frais d'alimentation supplémentaires 340e des milles litres c'est trop court aujourd'hui.
Le minimum mais vraiment le minimum pour moi et pour les autres c'est 350 euros pour espérer survivre en lait.

pascal a écrit:ca vient de toi ou d'un autre, le style de ration que tu cites, pour tes genisses????

Sans mycotoxines c'est 8kg de maïs et du foin luzerne dactyle simplement.

Mon pov lapin , un mais, un foin luzerne avec dactyle par dessus le marché, et sans myco,la c'est pas pour dire, montre ma cela de suite pour affirmer ca avec autant de conviction!!!!

Le mieux c'est l'herbe mais elle n'est pas verte chez moi.
Et vu qu'il pleut moins et qu'il fait sec et ensolleillé nous ont peut faire du foin!

PatogaZ a écrit:

pierrot29 a écrit:En nord Finistère on sera à 275 pour le lait A ce mois ci.... Après. ...  heureusement qu' avec les taux on dépasse un peu les 300€.

de tête les gars de l' EMB ont dit 340 pour rémunérer la main d' oeuvre au smic mensuel (pas horaire)
je pense que vous devriez ruer dans les brancards , la CGT ne veut pas travailler à moins de 1000 € par mois donc exigez 340 !!!

aujourd'hui les laitiers n'ont plus rien , avant ils avaient leur quota ,avec les p..ains de contrats les quotas appartiennent maintenant aux laiteries , tu rales et bien on ne te ramasses plus ton lait !!

saches une chose: le top en la matière, c'est le sechage au cul de l'autochargeuse avec une energie renouvelable local, chez nous autres bretons,on commence mème à y rencontrer des specialistes!!!

Chez vous c'est normal mais très couteux.
Nous autres c'est rare qu'ont loupent un foin, mais derrière une inondation...

Ca vous rappelle juste au passage, que le climat continental n 'est pas fiable à 100 %, en BZH, ca fait partie de la routine!!!!

Du foin loupé ? et l’enrubannage ne permet il pas de sauver les meubles .

Pour moi c'est le plus grand interet de cette technique mais il est rarement mis en avant ,et il faut presque avoir son enrubanneuse car la decision est souvent dans la preccipitation (changement subit de la meteo) et les ETA ne sont pas forcement dispo dans les 24h (ou 12 si c'est très humide)
Apres il faut que ce soit autorisé dans le cas des appelations et labels

je rappelle au passage à ceux qui ont des orties dans leurs herbages que c' est le meilleur fourrage tant en énergie protéines et oligos éléments
un enrubanné d' orties bien fanées c' est du dessert pour ruminant

PatogaZ a écrit:je rappelle au passage à ceux qui ont des orties dans leurs herbages que c' est le meilleur fourrage tant en énergie protéines et oligos éléments
un enrubanné d' orties bien fanées c' est du dessert pour ruminant

Oui , mais en faire une culture ?

rendement ? semence ? durée implantation ?

papy48 a écrit:
aujourd'hui les laitiers n'ont plus rien , avant ils avaient leur quota ,avec les p..ains de contrats les quotas appartiennent maintenant aux laiteries , tu rales et bien on ne te ramasses plus ton lait   !!

depuis plusieurs années je ne produit pas ma référence, j'ai reçu un courrier et la visite d'un c****** de la laiterie pour me le signaler. Il est repartit une fois que j'avais finit de dire ce que je pensais (en gros: je vais pas travailler pr engraisser les gros cons et moi crever la gueule ouverte) l'échange fut très tendu .
il y a 1 semaine, lettre de la laiterie signé par le gars lui même il me redonne les 180 000L, erreur de leur part je crois qu'il a comprit la leçon, il ne fait pas se laisser faire par cette bande de *****

C'est bon signe ,ils manquent peut etre de lait et vont se mettre à le payer un peu plus en 2017

en effet

eleveur50 a écrit:Du foin loupé ? et l’enrubannage ne permet il pas de sauver les meubles .

il aurait déjà fallu pouvoir rentrer le tracteur dans la parcelle.
C'était juste après les inondations.
Nous avons dû attendre, le foin était trop avancé quand nous l'avons coupé et il n'a pas séché. Faire de l'enrubannage là dessus c'était foutre de l'argent en l'air!
Le foin nous l'avons stocker par ce que nous n'avions plus de stock mais sur le tas de fumier il ferait moins de dégât!

Sauf si l'inondation donne mauvais gout(dans ce cas=>tas de fumier) ,l'enrubannage aurait justement été la solution pour compenser l'impossiblité de faire secher au sol ,et son cout 0€ dans ce cas
Du foin au "stade avancé qu'ils disent les inratiens) ,est toujours bien plus nourrissant que de la paille ,surtout en RTM

non non pas d'enrubannage ca aurait rien fait

ici aussi on connait les fond de prés que tu fanes que au mois de aout car inondé avant ....

et si tu veux le valoriser faut le faner en foin pas le choix !!!!

mais faut pas hésiter a faire des andains de nuit que tu refanes le lendemain matin 11h midi

et andainer la veille de presser

puis retourner les andains le midi pour presser en fin d'aprem ...

sans ca c'est jamais sec