vendre sa récolte .... 2018

par **seguim** Mer 27 Sep - 20:32

Rappel du premier message :

proposition à
bth 160
orh 140

euj'va in vindre in tiot coup

par **sevi** Ven 25 Mai - 22:14

un négoce ici,a la moisson,hier a 152 ,aujourd'hui 160 €

par **nonord** Sam 26 Mai - 9:33

sevi a écrit:un négoce ici,a la moisson,hier a 152 ,aujourd'hui 160 €

se foule pas...

par Invité Sam 26 Mai - 11:41

Message du boulanger ce matin:
Augmentation du pain au 1er juin car le ble augmente

Sacre vermine tt cela!!! Cet hiver le pain n a pas baisse

par **oli** Sam 26 Mai - 11:55

antoine 52 a écrit:Message du boulanger ce matin:
Augmentation du pain au 1er juin car le ble augmente

Sacre vermine tt cela!!! Cet hiver le pain n a pas baisse

+1

par **BE68** Sam 26 Mai - 12:31

Une baguette de 250g coûte 1€, soit 4000€ la tonne.
Si le blé passe de 160 à 200 €, c'est une augmentation de 25% pour nous . ( on peut toujours rêver)
40€ de plus la tonne de blé, c'est même pas 1% d'augmentation du prix du pain.
Soit moins de 1 cts.
Hier AG CU.
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.

par **Manutimael** Sam 26 Mai - 12:40

BE68 a écrit:Une baguette de 250g coûte 1€, soit 4000€ la tonne.
Si le blé passe de 160 à 200 €, c'est une augmentation de 25% pour nous . ( on peut toujours rêver)
40€ de plus la tonne de blé, c'est même pas 1% d'augmentation du prix du pain.
Soit moins de 1 cts.
Hier AG CU.
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.

Tout est dit...
et je suis pas loin de le penser pour le boulanger...

par **sbz51** Sam 26 Mai - 12:42

BE68 a écrit:
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.

Je serais dirigeant de GMS j'aurais fait pareil
Du sucre poudre s'il est à 50 ou 80 centimes d'€ il s'en vendra toujours autant
Le consommateur français ne regarde pas trop les différences de prix entre magasins sur ce type de produit

par **sibalo** Sam 26 Mai - 12:57

antoine 52 a écrit:Message du boulanger ce matin:
Augmentation du pain au 1er juin car le ble augmente

Sacre vermine tt cela!!! Cet hiver le pain n a pas baisse

Tu as tapé un scandale j'espère, je ne quitte pas le magasin sans qu'il est retiré cette merde : tape

sbz51 a écrit:
BE68 a écrit:
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.
Je serais dirigeant de GMS j'aurais fait pareil
Du sucre poudre s'il est à 50 ou 80 centimes d'€ il s'en vendra toujours autant
Le consommateur français ne regarde pas trop les différences de prix entre magasins sur ce type de produit

Et elle est ou la CGB ? Ils ferment leur gueule. Ils font quoi ils comptent les millions d'euros qu'ils ont en trésorerie ?

par **Fabocacid** Sam 26 Mai - 13:05

Manutimael a écrit:
BE68 a écrit:Une baguette de 250g coûte 1€, soit 4000€ la tonne.
Si le blé passe de 160 à 200 €, c'est une augmentation de 25% pour nous . ( on peut toujours rêver)
40€ de plus la tonne de blé, c'est même pas 1% d'augmentation du prix du pain.
Soit moins de 1 cts.
Hier AG CU.
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.
Tout est dit...
et je suis pas loin de le penser pour le boulanger...

Moi je le pense aussi pour le boulanger !!!! Hallucinant de voir cela

par **carlo s** Sam 26 Mai - 14:00

sbz51 a écrit:
BE68 a écrit:
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.
Je serais dirigeant de GMS j'aurais fait pareil
Du sucre poudre s'il est à 50 ou 80 centimes d'€ il s'en vendra toujours autant
Le consommateur français ne regarde pas trop les différences de prix entre magasins sur ce type de produit

voila comment on peut financer les politiques violon

par Invité Sam 26 Mai - 18:24

sibalo a écrit:
antoine 52 a écrit:Message du boulanger ce matin:
Augmentation du pain au 1er juin car le ble augmente

Sacre vermine tt cela!!! Cet hiver le pain n a pas baisse
Tu as tapé un scandale j'espère, je ne quitte pas le magasin sans qu'il est retiré cette merde

sbz51 a écrit:
BE68 a écrit:
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.
Je serais dirigeant de GMS j'aurais fait pareil
Du sucre poudre s'il est à 50 ou 80 centimes d'€ il s'en vendra toujours autant
Le consommateur français ne regarde pas trop les différences de prix entre magasins sur ce type de produit
Et elle est ou la CGB ? Ils ferment leur gueule. Ils font quoi ils comptent les millions d'euros qu'ils ont en trésorerie ?

On lui fait debarquer elise lucet? : rr

par **sibalo** Sam 26 Mai - 19:08

En 2012 c'était la même chose ici. Pas de bol ma chieuse de mère qui va dans la même boulangerie depuis X années lui a fait enlever en tapant un scandale en pleine heure de pointe moque

par **Sparthakus** Sam 26 Mai - 20:10

sibalo a écrit:En 2012 c'était la même chose ici. Pas de bol ma chieuse de mère qui va dans la même boulangerie depuis X années lui a fait enlever en tapant un scandale en pleine heure de pointe

Madame!

par Invité Sam 26 Mai - 23:33

Fabocacid a écrit:
Manutimael a écrit:
BE68 a écrit:Une baguette de 250g coûte 1€, soit 4000€ la tonne.
Si le blé passe de 160 à 200 €, c'est une augmentation de 25% pour nous . ( on peut toujours rêver)
40€ de plus la tonne de blé, c'est même pas 1% d'augmentation du prix du pain.
Soit moins de 1 cts.
Hier AG CU.
Le prix du sucre est passé de 500 à 370€/t en 6 mois.
Pour le consommateur, pas de baisse.
C'est environ 2 milliards d'€ que les intermédiaires ( industries agro alimentaires et GMS ) se sont mis dans la poche au détriment de la fillière de production au niveau Europe.
Bande d'enculés.
Tout est dit...
et je suis pas loin de le penser pour le boulanger...

Moi je le pense aussi pour le boulanger !!!! Hallucinant de voir cela

Combien de ses clients lui feront remarquer que le prix du blé a perdu 30% sur les deux dernières campagnes ?
Ca aussi ce devrait être un combat syndical : aller sur place coller des sitckers sur les vitrines pour donner l'évolution du prix de la matière première !

par **bingo** Sam 26 Mai - 23:35

biensur la baguette prendra 5cts .... alors que le cout total de la farine dans une baguette est de 5cts ...

par **F844** Dim 27 Mai - 0:20

Sans vouloir défendre la profession de boulanger, qui a permis à ces derniers de biens en vivre pendant de longues années, l'étau se resserre aussi autour d'eux, notamment de la part de la minoterie, et évidemment des autres règles diverses et variées concernant le droit du travail, sans parler de la concurrence de la grande distribution...

Bref, pour les boulangers de campagne, c'est un peu le pot de terre contre le pot de fer... Situation somme toute comparable à la notre, vis à vis de nos OPA, administrations et des pressions sociétales plus ou moins instrumentalisée et justifiées. Eux peuvent choisir d'améliorer leur quotidien en augmentant leur bénéfices sur des prétextes parfois certes un peu fallacieux, mais le jour où pour ces derniers fermeront par manque de rentabilité, et que vous devrez vous tapez 10km de plus pour acheter votre baguette, avec un gasoil qui avoisinera les 1.5€/L, vous vous direz que finalement, c'était pas si grave que la baguette prenne 5cts...

par **Sparthakus** Dim 27 Mai - 0:46

de tte façon le pain c'est pas bon ça faire grossir... Laughing

par Invité Dim 27 Mai - 7:13

Tout de même, est-ce que le marchand de slips affiche "j'augmente le prix à cause de la flambée du coton" ?

par **samb22** Dim 27 Mai - 7:15

F844 a écrit:Sans vouloir défendre la profession de boulanger, qui a permis à ces derniers de biens en vivre pendant de longues années, l'étau se resserre aussi autour d'eux, notamment de la part de la minoterie, et évidemment des autres règles diverses et variées concernant le droit du travail, sans parler de la concurrence de la grande distribution...

Bref, pour les boulangers de campagne, c'est un peu le pot de terre contre le pot de fer... Situation somme toute comparable à la notre, vis à vis de nos OPA, administrations et des pressions sociétales plus ou moins instrumentalisée et justifiées. Eux peuvent choisir d'améliorer leur quotidien en augmentant leur bénéfices sur des prétextes parfois certes un peu fallacieux, mais le jour où pour ces derniers fermeront par manque de rentabilité, et que vous devrez vous tapez 10km de plus pour acheter votre baguette, avec un gasoil qui avoisinera les 1.5€/L, vous vous direz que finalement, c'était pas si grave que la baguette prenne 5cts...

ici mon ancien boulanger roule dans une superbe porsche et son fils qui a repris la suite roule en ferrari

par **Fabocacid** Dim 27 Mai - 7:22

Ça, ça ne veut pas dire grand chose. Peut être que toute son "épargne " est la dedans.

Certains roulent en R25 mais ont 1 millions en actions Total....

par **spontus** Dim 27 Mai - 9:07

Moi j'en connais qui sont dans le pétrin ! vendre sa récolte .... 2018 - Page 3 388366507

par Invité Dim 27 Mai - 9:24

moi j'en connais qui sont rentiers

par **etaisere** Dim 27 Mai - 9:30

moi j'ai 2 beaufrères boulanger. quand tu vois celui qui t'achète le blé et lui revend de la farine .....

par Invité Dim 27 Mai - 9:32

oui des marges incroyables ds les moulins.

Les moulins qui appartiennent au groupe soufflet, font des bénéfices pas possibles

par **fergie62** Dim 27 Mai - 10:10

newcr a écrit:oui des marges incroyables ds les moulins.

Les moulins qui appartiennent au groupe soufflet, font des bénéfices pas possibles

Il y a une minoterie a quelques km dd chez moi
Ils sont vraiment a leur sous...... le beau père bosse pour entretenir leur camion c est honteux..... camion degueulasse, l interieur des cuves de transport avec une croûte de 30cm de farine moisie, quand il fait réparer c est toujours trop chère
Ne vous inquiétez pas pour eux ils refusent des clients et quand il leur manque de la camelote c est direction la Belgique

par Invité Dim 27 Mai - 11:37

Un autre boulange m a explique qu il sont pieds et main liee avec les gd moulin car ils veulent la meme qualite toute l annee.
De memoire mais sans certitude c est 750euros la tonne la farine

par **dgé** Dim 27 Mai - 11:39

comme si ils avaient pas accès à toutes les qualités qu'ils veulent en faisant des mélanges, une race comme les maquignons d'autre fois !!

par **sibalo** Dim 27 Mai - 11:57

Le problème des boulangers pâtissiers c'est qu'il n'y a plus grand chose d'artisanal. Quand je vois la diversité des pâtisseries et la finition millimétré de ces dernières je me dis que c'est des pâtisseries industriels. Pareil pour le pain, les farines sont toutes prêtes il n'y a plus que l'eau à mettre, façonner et faire cuire.

Si ils veulent de la vrai farine, ils ont qu'a se rapprocher des agriculteurs locaux.

par Invité Dim 27 Mai - 12:10

sibalo a écrit:Le problème des boulangers pâtissiers c'est qu'il n'y a plus grand chose d'artisanal. Quand je vois la diversité des pâtisseries et la finition millimétré de ces dernières je me dis que c'est des pâtisseries industriels. Pareil pour le pain, les farines sont toutes prêtes il n'y a plus que l'eau à mettre, façonner et faire cuire.

Si ils veulent de la vrai farine, ils ont qu'a se rapprocher des agriculteurs locaux.

On est peut etre betes.....
Je parle pour moi:
Plutot que de produire a la louche 1200t de ble par an,
Je prend ma meilleur parcelle et je vais jusqu a la vente et la valeur ajoutee sera au maximum lol

par Invité Dim 27 Mai - 12:24

sibalo a écrit:Le problème des boulangers pâtissiers c'est qu'il n'y a plus grand chose d'artisanal. Quand je vois la diversité des pâtisseries et la finition millimétré de ces dernières je me dis que c'est des pâtisseries industriels. Pareil pour le pain, les farines sont toutes prêtes il n'y a plus que l'eau à mettre, façonner et faire cuire.

Si ils veulent de la vrai farine, ils ont qu'a se rapprocher des agriculteurs locaux
.

C'est le cas chez moi ...

par **grabouille** Dim 27 Mai - 12:29

antoine 52 a écrit:
sibalo a écrit:Le problème des boulangers pâtissiers c'est qu'il n'y a plus grand chose d'artisanal. Quand je vois la diversité des pâtisseries et la finition millimétré de ces dernières je me dis que c'est des pâtisseries industriels. Pareil pour le pain, les farines sont toutes prêtes il n'y a plus que l'eau à mettre, façonner et faire cuire.

Si ils veulent de la vrai farine, ils ont qu'a se rapprocher des agriculteurs locaux.

On est peut etre betes.....
Je parle pour moi:
Plutot que de produire a la louche 1200t de ble par an,
Je prend ma meilleur parcelle et je vais jusqu a la vente et la valeur ajoutee sera au maximum lol

il y en a un pas loin de chez toi ,en bio avec métha

par **sibalo** Dim 27 Mai - 15:01

Antoine, pourquoi ne pas faire 10% de son blé en farine avec une valorisation. Mais faut le débouché, le savoir faire... Et vraiment pas sur d'avoir beaucoup de boulangers intéressés, ils n'auront jamais la régularité des farines adjuvanées.

Il y en a qui font leur farine pour des boulangers pinoc ?

par Invité Dim 27 Mai - 15:17

http://www.lafranceagricole.fr/article/du-ble-jusqu-au-pain-1,0,16458004.html

par Invité Dim 27 Mai - 15:20

sibalo a écrit:Antoine, pourquoi ne pas faire 10% de son blé en farine avec une valorisation. Mais faut le débouché, le savoir faire... Et vraiment pas sur d'avoir beaucoup de boulangers intéressés, ils n'auront jamais la régularité des farines adjuvanées.

Il y en a qui font leur farine pour des boulangers pinoc ?

fo aller au bout du bout....

Mais des fois je me dis que les chômeurs en CDI ne s'en font pas tant, et que ca va aussi....

qd on est seul sur la ferme, on peut pas etre partout....

par **fergie62** Dim 27 Mai - 15:24

newcr a écrit:
sibalo a écrit:Antoine, pourquoi ne pas faire 10% de son blé en farine avec une valorisation. Mais faut le débouché, le savoir faire... Et vraiment pas sur d'avoir beaucoup de boulangers intéressés, ils n'auront jamais la régularité des farines adjuvanées.

Il y en a qui font leur farine pour des boulangers pinoc ?

fo aller au bout du bout....

Mais des fois je me dis que les chômeurs en CDI ne s'en font pas tant, et que ca va aussi....

qd on est seul sur la ferme, on peut pas etre partout....

Y a déjà 33% du temps a faire de l admisnistratif alors faire de la farine et du pain et petrir les miches de madame : ha

une journée ne fait que 24h

par **bezo** Dim 27 Mai - 15:43

Je livre depuis 20 ans du blé directement chez le meunier pour la filière que l'on a mise en place "Pain Normand" ; 8 producteurs, 1 Meunier et environ 80 boulangers.
Variétés camp remy, apache (éventuellement rubisko, boregar, lennox, galibier...)
On ne fait pas fortune mais le prix à l'avantage d'être régulier d'une année sur l'autre.

par **bezo** Dim 27 Mai - 15:50

par Invité Dim 27 Mai - 15:57

sibalo a écrit:Antoine, pourquoi ne pas faire 10% de son blé en farine avec une valorisation. Mais faut le débouché, le savoir faire... Et vraiment pas sur d'avoir beaucoup de boulangers intéressés, ils n'auront jamais la régularité des farines adjuvanées.

Il y en a qui font leur farine pour des boulangers pinoc ?

J attend de voir comment je vais etre mange a la prochaine pac.
On a aussi une petite filiere qui se mets en place ds le coin avec les bles.
Ce qui me degoute c est qu il faut tt recommencer a zero ce qui a ete fait avec la coop et sa me bouffe qu avec un outil cooperatif en place que nous sommes pire que des prostituees pour la commercialisation

par **moulinos** Dim 27 Mai - 16:24

newcr a écrit:
sibalo a écrit:Antoine, pourquoi ne pas faire 10% de son blé en farine avec une valorisation. Mais faut le débouché, le savoir faire... Et vraiment pas sur d'avoir beaucoup de boulangers intéressés, ils n'auront jamais la régularité des farines adjuvanées.

Il y en a qui font leur farine pour des boulangers pinoc ?

fo aller au bout du bout....

Mais des fois je me dis que les chômeurs en CDI ne s'en font pas tant, et que ca va aussi....

qd on est seul sur la ferme, on peut pas etre partout....

de ton avis
j ai bien envie de faire comme eux

par **dgé** Dim 27 Mai - 17:11

quel cahier des charges bezo :réfléchi

par **sibalo** Dim 27 Mai - 18:34

Le moulin de vittefleur fait pas mal de farines spéciales, on voit souvent du pain avec emballage de vittefleur

par Invité Dim 27 Mai - 20:57

bezo a écrit:

belle benne : victoire

par Invité Dim 27 Mai - 21:03

de toute façon on aura pas le choix... le marché mondial on est mort, s'agrandir on sera jamais assez grand face aux pays de l'est...

L'italie la bien compris avec son blé dur....

C'est tout ce qu'a loupé les coops.. pire encore elles fusionnent pour etre plus grosses alors que c'est tout le contraire qu'il faut faire

LA petite coop de moselle de 200 adherents rémunère bien mieux ses adhérents en travaillant quasi exclusivement en meunerie Allemande

Mais ca a du mal de rentrer dans les têtes des biens pensants des conseils d'administrations

par **oli** Dim 27 Mai - 21:07

newcr a écrit:de toute façon on aura pas le choix... le marché mondial on est mort, s'agrandir on sera jamais assez grand face aux pays de l'est...

L'italie la bien compris avec son blé dur....

C'est tout ce qu'a loupé les coops.. pire encore elles fusionnent pour etre plus grosses alors que c'est tout le contraire qu'il faut faire

LA petite coop de moselle de 200 adherents rémunère bien mieux ses adhérents en travaillant quasi exclusivement en meunerie Allemande

Mais ca a du mal de rentrer dans les têtes des biens pensants des conseils d'administrations

+1

par **sibalo** Dim 27 Mai - 21:13

newcr a écrit:de toute façon on aura pas le choix... le marché mondial on est mort, s'agrandir on sera jamais assez grand face aux pays de l'est...

L'italie la bien compris avec son blé dur....

C'est tout ce qu'a loupé les coops.. pire encore elles fusionnent pour etre plus grosses alors que c'est tout le contraire qu'il faut faire

LA petite coop de moselle de 200 adherents rémunère bien mieux ses adhérents en travaillant quasi exclusivement en meunerie Allemande

Mais ca a du mal de rentrer dans les têtes des biens pensants des conseils d'administrations

On a qu'a viser les conseils d'administrations. Faut leur mettre la pression. Alors que la on gueule tous mais jamais on à les couilles de les intimider. Faut changer nos méthodes, car ils rigolent bien de nos coups de gueules qui ne vont pas plus loin que ACE ou que nos collègues et amis

par **chogoss** Dim 27 Mai - 21:26

bah suffit de creer une coop pour aller chercher des marche remunerateur
ble donne farine qui donne du pain pour approvisionner les gdes surfaces et autres en y integrant du local ca doit pouvoir tenir

par **sibalo** Dim 27 Mai - 21:29

Il faut creer des coops mais sans stockage, tout est chez les agriculteurs. Ca ferait des structures très légères et peu couteuses

par Invité Dim 27 Mai - 21:33

sibalo a écrit:
newcr a écrit:de toute façon on aura pas le choix... le marché mondial on est mort, s'agrandir on sera jamais assez grand face aux pays de l'est...

L'italie la bien compris avec son blé dur....

C'est tout ce qu'a loupé les coops.. pire encore elles fusionnent pour etre plus grosses alors que c'est tout le contraire qu'il faut faire

LA petite coop de moselle de 200 adherents rémunère bien mieux ses adhérents en travaillant quasi exclusivement en meunerie Allemande

Mais ca a du mal de rentrer dans les têtes des biens pensants des conseils d'administrations
On a qu'a viser les conseils d'administrations. Faut leur mettre la pression. Alors que la on gueule tous mais jamais on à les couilles de les intimider. Faut changer nos méthodes, car ils rigolent bien de nos coups de gueules qui ne vont pas plus loin que ACE ou que nos collègues et amis

J'ai assez pété de plomb avec ma coop. J'ai été l'initiateur du limogage d'un directeur... ca coute trop cher lol

la je m'occupe du directeur appro

le conseil d'administration c'est un troupeau de mouton

par Invité Dim 27 Mai - 21:39

sibalo a écrit:Il faut creer des coops mais sans stockage, tout est chez les agriculteurs. Ca ferait des structures très légères et peu couteuses

oui et qd je vois ici que certains administrateur ne commandent pas de phytos en morte saison sous prétexte que la coop doit "savoir les produits qu'il lui faut quand il faut..." ca peut pas aller bien loin

par **sibalo** Dim 27 Mai - 21:41

newcr a écrit:
sibalo a écrit:
newcr a écrit:de toute façon on aura pas le choix... le marché mondial on est mort, s'agrandir on sera jamais assez grand face aux pays de l'est...

L'italie la bien compris avec son blé dur....

C'est tout ce qu'a loupé les coops.. pire encore elles fusionnent pour etre plus grosses alors que c'est tout le contraire qu'il faut faire

LA petite coop de moselle de 200 adherents rémunère bien mieux ses adhérents en travaillant quasi exclusivement en meunerie Allemande

Mais ca a du mal de rentrer dans les têtes des biens pensants des conseils d'administrations
On a qu'a viser les conseils d'administrations. Faut leur mettre la pression. Alors que la on gueule tous mais jamais on à les couilles de les intimider. Faut changer nos méthodes, car ils rigolent bien de nos coups de gueules qui ne vont pas plus loin que ACE ou que nos collègues et amis

J'ai assez pété de plomb avec ma coop. J'ai été l'initiateur du limogage d'un directeur... ca coute trop cher lol

la je m'occupe du directeur appro

le conseil d'administration c'est un troupeau de mouton

Oui des imbéciles qui ne servent a rien

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