Le Kernza

Avez-vous déjà entendu parler du kernza, une céréale vivace capable de produire plusieurs récoltes avec un seul semis?  Riche en protéines, calcium et oméga 3...
la nouvelle céréale américaine qui veut sauver la planète
https://www.msn.com/fr-ca/actualites/sciences/le-kernza-c%C3%A9r%C3%A9ale-de-l%E2%80%99avenir/ar-BBSsa72

ça ressemble à du RG

Un article dans Cultivar

le Kernza, c'est un Agropyron . Un chiendent 

de 1 à 3 t / ha 
https://www.cultivar.fr/sinformer/le-kernza-la-nouvelle-cereale-americaine-qui-veut-sauver-la-planete

les bio s'interressent à cette nouvelle culture ( en devenir)

ce n  est pas nouveau  !
  mais   pour quel débouché  aujourdhui  en France ?
 un marché de niche en bio  ?

C'est pas nouveau surement, mais perso , j'en ai encore jamais vu .

Tu connais ce truc depuis longtemps ? On en a ou en France? 
Purée on est des arriérés dans notre quartier ! 

avec ça, c'est 100% prairie permanente, 100% bio, 100% MAEC 

a votre avis les égyptiens  semaient quoi  ? 
les aztèques  semaient quoi  ? 
le blé d aujourdhui  n existe  que  depuis  50 ans  a cause d une sélection  intensive 
idem  pour   beaucoup d autres  cultures  !


c est une remise en cause du système intensif actuel  basé sur la chimie  ! 
si ca se développe , ca sera en filière bio  comme le quinoa !

reste à trouver un debouche pour les orties, les chenopodes et les renouees..
et ce sera le jackpot
https://www.english.arvalisinstitutduvegetal.fr/light-on-prospective-in-genetics-@/file/galleryelement/pj/a2/e3/79/49/457_2342782145408562974.pdf

J'ai lu sur la toile qu'il y a des essais en France

oui  avec l isara de lyon  

ils sont branchés   agriculture de conservation ,  bio ,  couverture permanente

ils essaient de sélectionner  du seigle forestier  aussi  , adapté a l europe

marie70 a écrit:a votre avis les égyptiens  semaient quoi  ? 
les aztèques  semaient quoi  ? 
le blé d aujourdhui  n existe  que  depuis  50 ans  a cause d une sélection  intensive 
idem  pour   beaucoup d autres  cultures  !


c est une remise en cause du système intensif actuel  basé sur la chimie  ! 
si ca se développe , ca sera en filière bio  comme le quinoa !

Les egyptiens semaient du blé . Triticum aestivum . 

Les azteques ne connaissaient pas le blé . 

Le blé Triticum aestivum, celui qu'on cultive,  existe depuis 10 000 ans .
 Il a  subi une longue pression de sélection de la part de l'homme.
Cette pression de sélection ne date pas de 50 ans mais de 10 000 ans .
 On a juste augmenté la pression on va dire . 

J'ai un tres beau livre de 1840 qui présente un tas de variétés de blé issus de la sélection Vilmorin a partir des populations européennes .
 Tres instructif. 
Les préoccupations de cette époque en matière de recherche variétale  n’étaient pas très éloignées de celles aujourd’hui. 

Concernant le kernza , pourquoi pas ! On a bien  fait pareil avec l'aegilops ( ok je prend un raccourci un peu limite) 

Pour finir , le seigle forestier, on en seme depuis quelques années 

Voila j'ai repondu a tout 

oui  mais  les variétés d avant n ont plus rien a voir  avec celle  d aujourdhui   

les  aztèques  semaient   un ancêtre du mais  qui n a rien a voir  avec le mais  d aujourdhui 

vous faites  peut etre du seigle  forestier , mais d une génétique  américaine  peu adaptée

tout ca pour dire  que la sélection  a orientée les espèces et qu aujourdhui   on reviens en arrière  ( varieté ancienne , mais population , etc )

marie70 a écrit:oui  mais  les variétés d avant n ont plus rien a voir  avec celle  d aujourdhui   

les  aztèques  semaient   un ancêtre du mais  qui n a rien a voir  avec le mais  d aujourdhui 

vous faites  peut etre du seigle  forestier , mais d une génétique  américaine  peu adaptée

tout ca pour dire  que la sélection  a orientée les espèces et qu aujourdhui   on reviens en arrière  ( varieté ancienne , mais population , etc )

... plus rien a voir .... 

tu pourrais développer ? 

Seigle forestier peu adapté: pour l'utilisation comme couvert , ça fonctionne plutôt bien 

Maïs population: mais il existe encore ! et pas que chez les azteques . En France , tu trouve des adeptes des variétés de maïs population. Et ca marche plutot bien

En sélection, on ne revient jamais en arrière. On change de priorité   

Le retour aux variétés anciennes de blé : combien d'ha en France ? 

https://matheo.uliege.be/bitstream/2268.2/5151/4/s130067Fagnant2018.pdf

beaucoup d agriculteurs  font marche arrière quand meme   sur  la génétique  commerciale 

la preuve  avec  l arrivée du mais population en Europe  , du développement de sélection privée a partir de vielles varietés , la remultiplication de veilles varietés  

pour l instant , c est plutot l agriculture biologique  qui est demandeuse  ! 
mais si l  agribashing  chimique   continue , faudra  qu on n y réfléchisse  aussi !!