Présentation poules pondeuses bio 21

par sapcha Jeu 22 Oct 2020, 14:41

Bonjour,

je suis actuellement en cours d'installation élevage de poules pondeuses bio en Côte d'Or.
Petit effectif : 600 poules au plus fort des effectifs, petite joueuse on va dire ;-)
Rien de fait pour le moment, je cherche le terrain pour démarrer mon activité.
J'ai pleins d'idées en tête notamment un poulailler semi-enterré, des arbres fruitiers, de la repro, des cailles, ... mais je souhaite rester concentrée sur les œufs dans un premier temps.

Au plaisir d'échanger avec vous !
Aline.

par **alain** Jeu 22 Oct 2020, 15:15

Bienvenue.

par **Titi** Jeu 22 Oct 2020, 16:02

Bienvenue,
Very Happy

par **Chaource** Jeu 22 Oct 2020, 17:38

sapcha a écrit:Bonjour,

je suis actuellement en cours d'installation élevage de poules pondeuses bio en Côte d'Or.
Petit effectif : 600 poules au plus fort des effectifs, petite joueuse on va dire ;-)
Rien de fait pour le moment, je cherche le terrain pour démarrer mon activité.
J'ai pleins d'idées en tête notamment un poulailler semi-enterré, des arbres fruitiers, de la repro, des cailles, ... mais je souhaite rester concentrée sur les œufs dans un premier temps.

Au plaisir d'échanger avec vous !
Aline.

Bonjour Aline,

Soit la bien venue.

Quelle surface de terrain as-tu besoin? Quel secteur du 21?

Bon courage dans tes projets.

par **Tractonic 007** Jeu 22 Oct 2020, 19:32

Bonsoir, bienvenue. Des poules aux œufs d'or..... quoi.
(ça c'est fait)

par **spontus** Jeu 22 Oct 2020, 19:39

Bienvenue ! Présentation poules pondeuses bio 21 1364924988

par sapcha Jeu 22 Oct 2020, 19:59

Chaource a écrit:
Bonjour Aline,

Soit la bien venue.

Quelle surface de terrain as-tu besoin? Quel secteur du 21?

Bon courage dans tes projets.

Merci, je cherche du terrain sur Longchamp, 21110, 5 000 m2 environ

par sapcha Jeu 22 Oct 2020, 20:00

Tractonic 007 a écrit:Bonsoir, bienvenue. Des poules aux œufs d'or..... quoi.
(ça c'est fait)

excellente celle là !!

par **ben21** Jeu 22 Oct 2020, 20:15

soit la bienvenue sapcha,et elle vont manger quoi tes poules ?

par **Chaource** Jeu 22 Oct 2020, 20:33

ben21 a écrit:soit la bienvenue sapcha,et elle vont manger quoi tes poules ?

Des vers ou des verts?

par Invité Jeu 22 Oct 2020, 21:05

par **farmer62** Jeu 22 Oct 2020, 21:10

Bienvenue, un projet d'installation qui vient surement du conseil de ton centre de gestion :réfléchi

, je me trompe non ?

par sapcha Jeu 22 Oct 2020, 21:47

ben21 a écrit:soit la bienvenue sapcha,et elle vont manger quoi tes poules ?

Heu des granules je penses.

par sapcha Jeu 22 Oct 2020, 21:48

farmer62 a écrit:Bienvenue, un projet d'installation qui vient surement du conseil de ton centre de gestion , je me trompe non ?

Merci
Non pas de centre de gestion, c'est mon projet perso.

par **Max 76** Jeu 22 Oct 2020, 21:59

Bienvenue,
Pourquoi un poulailler semi enterrer ?
sinon 600 poules ça fait pas beaucoup pour tirer un revenu,

par **Titi** Jeu 22 Oct 2020, 23:48

Prends contact avec ton GAB (groupement d'agri bio départemental) le mieux est de rencontrer des éleveurs, en bio il faut de l'autonomie alimentaire, donc des ha...
https://www.biobourgogne.fr/porcs-et-volailles-bio-en-bourgogne_18.php

http://biobourgogne.fr/download.php?file=2_filieres/elevage/EDP/edp6_oct_2018_vl.pdf

https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/RUBR-RD-innovation/Agriculture-biologique/Evenements/2018_TECH_BIO_atelier_volailles_posters.pdf

par sapcha Ven 23 Oct 2020, 07:58

Max 76 a écrit:Bienvenue,
Pourquoi un poulailler semi enterrer ?
sinon 600 poules ça fait pas beaucoup pour tirer un revenu,

Une réflexion que j'ai eu par rapport aux coups de chaud de cet été.
Peut-être une fausse bonne idée, je verrais si je peux faire ou non et comparer les lots.

Normalement ça passe pour un revenu, pas spécialement besoin de beaucoup non plus.
Tout sera vendu direct client, ça me laisse le choix du prix.

par **cow boy** Ven 23 Oct 2020, 09:50

sapcha a écrit:
Max 76 a écrit:Bienvenue,
Pourquoi un poulailler semi enterrer ?
sinon 600 poules ça fait pas beaucoup pour tirer un revenu,
Une réflexion que j'ai eu par rapport aux coups de chaud de cet été.
Peut-être une fausse bonne idée, je verrais si je peux faire ou non et comparer les lots.

Normalement ça passe pour un revenu, pas spécialement besoin de beaucoup non plus.
Tout sera vendu direct client, ça me laisse le choix du prix.

Bravo , ça démontre de ta part des idées et une bonne anticipation des problèmes à venir (RC), pour un début c'est pas mal même si c'est une fausse bonne idée

par **farmer62** Ven 23 Oct 2020, 10:18

Faire vivre la filiere on à dit ... travailler 7/7 pour peu, bon courage

par **Alan.fr** Ven 23 Oct 2020, 11:40

je n'y connais pas grand chose en Oeuf sinon que c'est un ingrédient des omelettes mais pourquoi tu ne fait pas un local isolé en paille si tu as peur du chaud , on a pas mal de caves plus où moins enterrée , c'est pas mal mais souvent humide

par **ben21** Ven 23 Oct 2020, 12:50

il me semble que plus de 499 poules il faut une calibreuse aux normes ...peut etre pas en bio ,mais a vérifié

tu dit faire le tarif que tu veut,tu devra rester dans les prix pratiqué :c'est quoi en bio 4 euros la douzaine

par sapcha Ven 23 Oct 2020, 12:52

Alan.fr a écrit:je n'y connais pas grand chose en Oeuf sinon que c'est un ingrédient des omelettes mais pourquoi tu ne fait pas un local isolé en paille si tu as peur du chaud , on a pas mal de caves plus où moins enterrée , c'est pas mal mais souvent humide

Pourquoi pas la paille. Je ne me suis pas penché sur cette solution.
Enterré j'y ait pensé mais cela me semblait trop de contrainte pour le nettoyer !

par **Sparthakus** Ven 23 Oct 2020, 12:52

sapcha a écrit:
farmer62 a écrit:Bienvenue, un projet d'installation qui vient surement du conseil de ton centre de gestion , je me trompe non ?
Merci
Non pas de centre de gestion, c'est mon projet perso.

par sapcha Ven 23 Oct 2020, 12:56

ben21 a écrit:il me semble que plus de 499 poules il faut une calibreuse aux normes ...peut etre pas en bio ,mais a vérifié

tu dit faire le tarif que tu veut,tu devra rester dans les prix pratiqué :c'est quoi en bio 4 euros la douzaine

A partir de 250 poules, oui il faut un centre de conditionnement. Prévu en année 2.
Pas le choix d'investir sinon je ne vais pas aller loin avec seulement 250 poules...
Pour le tarif je suis parti sur 0,38€ l'oeuf, normalement ça passe.

par **bis 18** Ven 23 Oct 2020, 22:59

bienvenue à toi : victoire

par charly49 Dim 25 Oct 2020, 07:12

Bienvenu...
Si tu vends toi même a la ferme ou au marché, t sur que t'as besoin d'une calibreuse ?

600 poules ca fait 500 œufs par jour a ramasser..?
30 tonnes d'aliment par an...?

par sapcha Dim 25 Oct 2020, 07:35

charly49 a écrit:Bienvenu...
Si tu vends toi même a la ferme ou au marché, t sur que t'as besoin d'une calibreuse ?

600 poules ca fait 500 œufs par jour a ramasser..?
30 tonnes d'aliment par an...?

Merci
Oui calibreuse obligatoire a partir de 250 poules, que l'on vende en direct ou non.
Par contre avec la calibreuse je peux revendre, c'est un avantage.

Exact pour les 500 œufs et 30T (livraison tous les mois 3T).
Ho purée ça va m'en faire a ramasser ! Présentation poules pondeuses bio 21 1303016265

Présentation poules pondeuses bio 21 1303016265

par **ben21** Dim 25 Oct 2020, 07:47

j'ai plusieurs voisin avec 499 poules en vente directe et pas de calibreuse

par sapcha Dim 25 Oct 2020, 07:53

ben21 a écrit:j'ai plusieurs voisin avec 499 poules en vente directe et pas de calibreuse

Il y a obligation de passer par un centre d'emballage.
Après s'ils ont d'autres productions, peut-être qu'ils les passent discrètement ;-)
Moi je n'aurais que ça, je préfère rester aux normes.

par Invité Dim 25 Oct 2020, 09:04

bienvenue ici.
comment ça ce passe au niveau des contrôles sanitaire, salmonelle entre autre?

par **sevi** Dim 25 Oct 2020, 09:45

Bienvenue cocotte Présentation poules pondeuses bio 21 1364924988

par sapcha Dim 25 Oct 2020, 13:51

LE CAM a écrit:bien venu ici.
comment ça ce passe au niveau des contrôles sanitaire, salmonelle entre autre?

Merci.
Il me semble que c'est pareil que les autres élevages :réfléchi

Contrôle salmonelle obligatoire à partir de 250 poules.

par **canb 02** Dim 25 Oct 2020, 13:55

Ca ressemble a quoi un poulailler 500 poules, quels constructeurs font ca?

par **Gtama** Dim 25 Oct 2020, 16:02

sapcha a écrit:
ben21 a écrit:il me semble que plus de 499 poules il faut une calibreuse aux normes ...peut etre pas en bio ,mais a vérifié

tu dit faire le tarif que tu veut,tu devra rester dans les prix pratiqué :c'est quoi en bio 4 euros la douzaine

A partir de 250 poules, oui il faut un centre de conditionnement. Prévu en année 2.
Pas le choix d'investir sinon je ne vais pas aller loin avec seulement 250 poules...
Pour le tarif je suis parti sur 0,38€ l'oeuf, normalement ça passe.

Ça fait en gros 2 à 2,5 fois le prix du conventionnel t'es sûre d'écouler 40 douzaines d'oeufs/ j. à ce prix là tous les jours ?

par sapcha Dim 25 Oct 2020, 16:11

Gtama a écrit: Ça fait en gros 2 à 2,5 fois le prix du conventionnel t'es sûre d'écouler 40 douzaines d'oeufs/ j. à ce prix là tous les jours ?

ce sera en année croisière, je vais monter progressivement.

Je vise les AMAP surtout, située entre Dijon et Dole, j'espères que je vais pouvoir en écouler !
Déjà pour la 1ere année j'ai toutes mes débouchées :-D
Sinon plus de marché mais ce n'est pas mon trip.

par **Titi** Dim 25 Oct 2020, 21:54

Un gaec pas loin de chez moi:
http://biobourgogne.fr/download.php?file=2_filieres/elevage/EDP/edp6_oct_2018_vl.pdf

par sapcha Lun 12 Avr 2021, 17:57

bonjour,

Quelques bonnes nouvelles pour mon projet : j'ai trouvé où m'installer danse

à 7 km de chez moi à coté d'un autre élevage.
Je ne pouvais pas trouvé mieux je crois !
En tout cas l'aventure démarre pour moi avec devis, dossier, papiers, banque, chambre agri et tout le bazar : drapeau

Les poules arriveront fin d'année je pense ;-)

par **Tractonic 007** Lun 12 Avr 2021, 18:10

sapcha a écrit:bonjour,

Quelques bonnes nouvelles pour mon projet : j'ai trouvé où m'installer
à 7 km de chez moi à coté d'un autre élevage.
Je ne pouvais pas trouvé mieux je crois !
En tout cas l'aventure démarre pour moi avec devis, dossier, papiers, banque, chambre agri et tout le bazar
oui il faut attendre la fin de la couvid...

Les poules arriveront fin d'année je pense ;-)

par sapcha Lun 12 Avr 2021, 20:18

Oui les poules sont pas nées ^^

par **morbihannais** Lun 12 Avr 2021, 20:20

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