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AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: PRESENTATION :: Accueil et présentations :: Présentation des nouveaux membres
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Présentation de Naturabio
par Naturabio Sam 9 Mar 2024 - 11:33
Bonjour à toutes et à tous ,
Je m'appelle Bruno , j 'ai 57 ans , et je suis agriculteur éleveur ( bio depuis 2001 ) , dans le sud du département de l'Yonne , entre Vézelay et Avallon ( Morvan ) . Je suis éleveur naisseur engraisseur en race limousine et charolaise . Une partie de la production est vendue en vente directe . La SAU est de 110 Ha . Tourisme rural en complément ( 2 gites ) , et bientôt l'ouverture de chambres d'hôtes .
Je m'appelle Bruno , j 'ai 57 ans , et je suis agriculteur éleveur ( bio depuis 2001 ) , dans le sud du département de l'Yonne , entre Vézelay et Avallon ( Morvan ) . Je suis éleveur naisseur engraisseur en race limousine et charolaise . Une partie de la production est vendue en vente directe . La SAU est de 110 Ha . Tourisme rural en complément ( 2 gites ) , et bientôt l'ouverture de chambres d'hôtes .
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Re: Présentation de Naturabio
par alain Sam 9 Mar 2024 - 11:42
Bienvenue.
Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
(proverbe Maori)
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Re: Présentation de Naturabio
par PatogaZ Sam 9 Mar 2024 - 13:49
bienvenue !!!
c' est partout pareil , les agris ont des activités annexes pour avoir trois sous dans le porte monnaie (gites , campings , chambres d' hôtes )
et vous avez des gaziers de la sncf qui vous expliquent qu' ils y arriveront pas avec 3200 € de retraite
c' est partout pareil , les agris ont des activités annexes pour avoir trois sous dans le porte monnaie (gites , campings , chambres d' hôtes )
et vous avez des gaziers de la sncf qui vous expliquent qu' ils y arriveront pas avec 3200 € de retraite
La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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Re: Présentation de Naturabio
par Vernier Sam 9 Mar 2024 - 19:55
Bienvenue , jolie région de prairies et de bocage , le paradis des randonneurs , tu arrive à louer tes gîtes toute l'année ?
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Re: Présentation de Naturabio
par Mick040 Sam 9 Mar 2024 - 21:05
Bienvenue!
C'est calme la vente directe de viande par chez nous, ça donne quoi dans ta région ?
C'est calme la vente directe de viande par chez nous, ça donne quoi dans ta région ?
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Re: Présentation de Naturabio
par MA 31 Sam 9 Mar 2024 - 23:10
la vente directe ne rapporte plus entre le prix kg carcasse pas loin de 5.80e. il faut vendre cher en vente directe
bienvenue sur ace
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Re: Présentation de Naturabio
par Mick040 Dim 10 Mar 2024 - 7:21
MA 31 a écrit:la vente directe ne rapporte plus entre le prix kg carcasse pas loin de 5.80e. il faut vendre cher en vente directe
bienvenue sur ace
Il y a quand même encore une différence de prix entre ces 2 filières (heureusement!) mais c'est la clientèle qui n'est plus là.
Que veut dire il faut vendre cher en vente directe ? On se tape tout le boulot jusqu'au consommateur, ça me semble normal de faire le même tarif que le boucher.
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Re: Présentation de Naturabio
par d.d. Dim 10 Mar 2024 - 8:38
bien venu .
un bon morceau de viande persillé avec une bonne frite (sssss)
un régale si tu veux je te livre les frites Belge naturellement les meilleurs .
un bon morceau de viande persillé avec une bonne frite (sssss)
un régale si tu veux je te livre les frites Belge naturellement les meilleurs .
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Re: Présentation de Naturabio
par eta un autre Dim 10 Mar 2024 - 18:44
c'est pour récupérer une partie des 3200 euros qu'il faut des gites...PatogaZ a écrit:bienvenue !!!
c' est partout pareil , les agris ont des activités annexes pour avoir trois sous dans le porte monnaie (gites , campings , chambres d' hôtes )
et vous avez des gaziers de la sncf qui vous expliquent qu' ils y arriveront pas avec 3200 € de retraite
et bienvenue Naturabio.
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Re: Présentation de Naturabio
par Naturabio Dim 10 Mar 2024 - 19:01
Bonsoir et merci pour votre accueil 
Pour la vente directe , ça vaut le coup ! on a une petite clientèle fidèle depuis 10 ans , et qui accepte de payer le prix juste , et heureusement , sinon mon épouse ne pourrait pas rester avec moi sur l'exploitation .
Pour les gites , ça fonctionne bien également , car entre le côté nature du Morvan , et Vézelay ( 1 million de touristes à l'année ) , il y a de quoi faire ! la saison débute à Pâques et se termine en fin d'année . En fait , le tourisme et la vente directe sont les deux activités où l'on décide du prix ( dans certaines limites ) , contrairement à nos bébêtes qui partent chez l'acheteur ( coop ou marchand indépendants) et qui nous donnent des miettes !!!
Pour la vente directe , ça vaut le coup ! on a une petite clientèle fidèle depuis 10 ans , et qui accepte de payer le prix juste , et heureusement , sinon mon épouse ne pourrait pas rester avec moi sur l'exploitation .
Pour les gites , ça fonctionne bien également , car entre le côté nature du Morvan , et Vézelay ( 1 million de touristes à l'année ) , il y a de quoi faire ! la saison débute à Pâques et se termine en fin d'année . En fait , le tourisme et la vente directe sont les deux activités où l'on décide du prix ( dans certaines limites
) , contrairement à nos bébêtes qui partent chez l'acheteur ( coop ou marchand indépendants) et qui nous donnent des miettes !!!
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Re: Présentation de Naturabio
par MICHMUCH Dim 10 Mar 2024 - 20:22
ont cherchez un coins pour faire oune sortie
c sympa le Morvan
g fait les stages agri la bas
c sympa le Morvan
g fait les stages agri la bas
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