Mort de la viande bovine?

ça y est! enfin! le rapport sur les marges dans la filiere bovine est arrivé!
résultat : la viande a augmenté pour le consommateur les prix a la production ont pas augmenté en 10ans (tiens donc quelle surprise!!!....) ; les abatteurs et les distributeurs n'ont pas augmenté leur marge ils ont juste répercuté les surcouts liés a l'environnement, charges sociales et autres (les pauvres limite s'ils perdent pas d'argent....)
mais quelle CON.....; et comme si cela ne suffisait pas notre cher ministre nous explique que la solution est de diminuer le poids des carcasses a 300kg pour etre mieux valorisé... c'est bon facile surtout avec nos races allaitantes...

tu sais pour eux un poisson c est carré avec un oeil dans l angle

en résumé ce serait donc les services qui capte une bonne partie de la valeur ajoutée !!
ils ne sont pas les seuls a mon avis mais si c'est cela il y a un sacré paquet d'improductif a virer ,qui de toutes facons sont appelés a disparaitre puisque les producteurs sont inexorablement laminé .
et place au zébu samba dans nos assiettes !!quel honte pour un pays qui a les meilleurs bovins viande au monde