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bouffe alsasienne extraa
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Re: bouffe alsasienne extraa
par renardo Dim 20 Fév 2011 - 19:39
j'ai des amis et je m'y rends régulièrement et qu'est ce que c'est bon!!
le baeckeoffe
les tartes flambées
la choucroute
les bretzels
...
ça change du cassoulet...
le baeckeoffe
les tartes flambées
la choucroute
les bretzels
...
ça change du cassoulet...
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Re: bouffe alsasienne extraa
par Invité Dim 20 Fév 2011 - 19:44
trop de bonnes choses en Alsace, mais pa proscrire pour les gens au régime 
Invité- Invité
Re: bouffe alsasienne extraa
par PatogaZ Dim 20 Fév 2011 - 19:46
le gingko , il va nous péter la sous ventrière !!!! 
La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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Re: bouffe alsasienne extraa
par Dany1964 Dim 20 Fév 2011 - 19:51
renardo a écrit:j'ai des amis et je m'y rends régulièrement et qu'est ce que c'est bon!!
le baeckeoffe
les tartes flambées
la choucroute
les bretzels
...
ça change du cassoulet...
T'as oublié le Klevner à Benes
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Re: bouffe alsasienne extraa
par pig Dim 20 Fév 2011 - 20:11
n'oubliez pas le kouglof
je me suis régalé quand j'étais la bas pendant mon service militaire
ça fait un bail maintenant
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Re: bouffe alsasienne extraa
par jejeonthenet Dim 20 Fév 2011 - 21:13
Il y a aussi des carpes frites pour le haut rhin
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Re: bouffe alsasienne extraa
par bidou02 Dim 20 Fév 2011 - 21:15
Tiens mon oncle m'a payé un super Gewurtz vendange tardive, pwwwaaaaaa que du bonheur !!!!!!!!! 8)
et une VRAIE choucroute, c'est de la turie aussi !!!!!!!
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Re: bouffe alsasienne extraa
par fusa 32 Dim 20 Fév 2011 - 21:24
depuis 1 an j ai un voisin alsacien , ancien traiteur alors je commence a gouter les plats , pour l instant je n ai pas eu la chance de gouter a la choucroute
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Re: bouffe alsasienne extraa
par henri67 Dim 20 Fév 2011 - 21:40
j'ai de nouveau faimjejeonthenet a écrit:Il y a aussi des carpes frites pour le haut rhin
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Re: bouffe alsasienne extraa
par gingko Dim 20 Fév 2011 - 22:05
A cote du grand ballon ds. Lebrouillard ferme auberge perdue trop ds assiette exellent vin la grande bouffe
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Re: bouffe alsasienne extraa
par jejeonthenet Dim 20 Fév 2011 - 22:17
Lors de mon escapade avec la famille en alsace il y a deux semaines : jambonneau au munster avec un petit riesling..... 
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Re: bouffe alsasienne extraa
par henri67 Dim 20 Fév 2011 - 22:20
y a plein de petites fermes auberge perdu au millieu de nul part ou tu peux t'exploser la panse vivement que j'y retournegingko a écrit:A cote du grand ballon ds. Lebrouillard ferme auberge perdue trop ds assiette exellent vin la grande bouffe
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Re: bouffe alsasienne extraa
par benes Dim 20 Fév 2011 - 22:28
vous oubliez le vin KLEVENER DE HEILIGENSTEIN GEWURTZTRAMINER vendanges tardives selection de grains nobles qui peuvent accompagner les succulents desserts alsaciens 
il y aura quelques bonnes bouteilles jeudi au stand d'ancomex au sima
il y aura quelques bonnes bouteilles jeudi au stand d'ancomex au sima
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Re: bouffe alsasienne extraa
par renardo Dim 20 Fév 2011 - 22:32
[img]
[/img]
question aux alsaciens:
je suis allé mangé là, connaissez vous? Je ne me souviens plus où c'était. En tout cas, tres bonne cuisine!
[/img]question aux alsaciens:
je suis allé mangé là, connaissez vous? Je ne me souviens plus où c'était. En tout cas, tres bonne cuisine!
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Re: bouffe alsasienne extraa
par benes Dim 20 Fév 2011 - 22:33
henri 67 nous fera gouter une selection de gewurtz vieilles vignes et moi je ramenerai du KLEVENER DE HEILIGENSTEIN RESERVE DU PRESIDENT +DU GEWURTZ MEDAILLE de ma cave coop 
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Re: bouffe alsasienne extraa
par benes Dim 20 Fév 2011 - 22:36
je crois que ca se trouve dans la vallee de ste marie aux mines me rappelle plus du nom mais j'y ai deja mangerenardo a écrit:[img]
question aux alsaciens:
je suis allé mangé là, connaissez vous? Je ne me souviens plus où c'était. En tout cas, tres bonne cuisine!
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Re: bouffe alsasienne extraa
par renardo Dim 20 Fév 2011 - 23:00
oui, oui c'est celà, mais aucune idée du nom du bled
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Re: bouffe alsasienne extraa
par gingko Lun 21 Fév 2011 - 20:17
http://www.lecaveausaintpierre-colmar.com/CAVEAU_ST_PIERRE_-_COLMAR/Photos.html l acceuil est tres convivial.tres bon pied de cochon et riesling .patron sympa et ouvert.au bord de l eau...
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Re: bouffe alsasienne extraa
par gingko Lun 21 Fév 2011 - 20:21
http://www.resto.fr/restaurant/ribeauville/au_relais_des_menetriers/9145 la ,cuisine plus recherchee ,bon acceuil aussi ,prix raisonnable pour le rapport qualite prix.
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Re: bouffe alsasienne extraa
par gingko Lun 21 Fév 2011 - 20:31
http://auberge-mehrbachel.com/restaurant-mehrbachel-alsace.php ferme auberge depuis 5 generations .a cote du grand ballon .il y a les vaches ,le beurre et le munster maison .
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