Hmmm miam miam!!!

http://www.lexpress.fr/styles/minute-saveurs/l-ue-encourage-a-manger-des-insectes_1027704.html


Massey 8210 qui se demandait quoi faire de ses procheries,je pense qu'il peut commencer à envisager une reconversion dans cette production d'avenir.

Moi,je me demande comment je vais faire tenir ça sur les grilles du barbecue???

Tu fais une grille en moustiquaire en fer

y'avait des asticots dans le calendos,j'ai reussi à les capturer pour les congeler et j'ai balancé le fromage

l'avantage par rapport à l'agneau c'est qu'on s'attache pas(enfin,je pense pas...)

je vais pouvoir demander une prime de compensation pour les bruches dans mes féves

gb62 a écrit:je vais pouvoir demander une prime de compensation pour les bruches dans mes féves

si elles sont declarées et bouclées à chaque oreille,y'a pas de pb(7 jours apres la naissance)

laurent53 a écrit:

gb62 a écrit:je vais pouvoir demander une prime de compensation pour les bruches dans mes féves

si elles sont declarées et bouclées à chaque oreille,y'a pas de pb(7 jours apres la naissance)

j'ai pas trouvé leurs oreilles

Tu connais pas le fromage Corse toi !
J'ai trouvé ça sur internet
Le Casgiu Merzu, qui veut dire littéralement "fromage pourri" est un fromage qui échappe aux normes européennes d'hygiène. Ce fromage de brebis est tout simplement une tomme que l'on laisse mûrir à l'air libre. Ainsi, les mouches viennent y laisser leurs larves qui deviennent de jolis petits vers blancs qui sautillent de part et d'autre du fromage... Appétissant, non ?
Et ce n'est que l'aspect ! Ces larves augmentent la fermentation, ce qui donne au fromage une odeur plutôt désagréable et un goût trés prononcé. Un journaliste américain a testé et décrit assez bien : "C'est une glu visqueuse et puante qui brûle la langue" (Wall Street Journal - 2000)
Bien sûr ce fromage n'est pas vendu en magasin puisqu'il est considéré comme produit contaminé. Il faut donc passer par des connaissances pour se le procurer, enfin si vous vous sentez d'y goûter !!

Le Casgiu Marzu

Qu'ils sont mignons ces petits vers !!
Certains attendent que les vers soient partis, d'autres n'attendent pas...

un vers,ça va,trois vers...

Anestel a écrit:Tu connais pas le fromage Corse toi !
J'ai trouvé ça sur internet
Le Casgiu Merzu, qui veut dire littéralement "fromage pourri" est un fromage qui échappe aux normes européennes d'hygiène. Ce fromage de brebis est tout simplement une tomme que l'on laisse mûrir à l'air libre. Ainsi, les mouches viennent y laisser leurs larves qui deviennent de jolis petits vers blancs qui sautillent de part et d'autre du fromage... Appétissant, non ?
Et ce n'est que l'aspect ! Ces larves augmentent la fermentation, ce qui donne au fromage une odeur plutôt désagréable et un goût trés prononcé. Un journaliste américain a testé et décrit assez bien : "C'est une glu visqueuse et puante qui brûle la langue" (Wall Street Journal - 2000)
Bien sûr ce fromage n'est pas vendu en magasin puisqu'il est considéré comme produit contaminé. Il faut donc passer par des connaissances pour se le procurer, enfin si vous vous sentez d'y goûter !!

Le Casgiu Marzu

Qu'ils sont mignons ces petits vers !!
Certains attendent que les vers soient partis, d'autres n'attendent pas...

plat de consistance et fromage d'un seule coup on gagne du temps

Puisqu'on est dans la gastronomie , bon appétit !!!

Anestel a écrit:Tu connais pas le fromage Corse toi !
J'ai trouvé ça sur internet
Le Casgiu Merzu, qui veut dire littéralement "fromage pourri" est un fromage qui échappe aux normes européennes d'hygiène. Ce fromage de brebis est tout simplement une tomme que l'on laisse mûrir à l'air libre. Ainsi, les mouches viennent y laisser leurs larves qui deviennent de jolis petits vers blancs qui sautillent de part et d'autre du fromage... Appétissant, non ?
Et ce n'est que l'aspect ! Ces larves augmentent la fermentation, ce qui donne au fromage une odeur plutôt désagréable et un goût trés prononcé. Un journaliste américain a testé et décrit assez bien : "C'est une glu visqueuse et puante qui brûle la langue" (Wall Street Journal - 2000)
Bien sûr ce fromage n'est pas vendu en magasin puisqu'il est considéré comme produit contaminé. Il faut donc passer par des connaissances pour se le procurer, enfin si vous vous sentez d'y goûter !!

Le Casgiu Marzu

Qu'ils sont mignons ces petits vers !!
Certains attendent que les vers soient partis, d'autres n'attendent pas...

super pratique pour les pêcheurs!

Je ne sais plus lequel mais en auvergne y en a un tu vois le dessus de la croute bouger, ça grouille la dessus.

Héric a écrit:Je ne sais plus lequel mais en auvergne y en a un tu vois le dessus de la croute bouger, ça grouille la dessus.

Oui c'est sur la croûte, c'est tout minuscule, on dirait de la poussière mais celle là elle bouge mais ce fromage là moi je mange la croûte et............................. même pas mal .

vous êtes dégoutants, c'est bien pour ça que je manges pas de fromage
Laurent53, si t'en as d'autre dans le meme genre balances tout en une fois, histoire que ça ne me dégouetes pas de manger.

sur ce j'vais essayer de finir mon steak frites....

en plus de mes dindes j'ai un élevage de ténébrions en parallèle , j'te dit pas le tas de larves qui ya

gb62 a écrit:

Anestel a écrit:Tu connais pas le fromage Corse toi !
J'ai trouvé ça sur internet
Le Casgiu Merzu, qui veut dire littéralement "fromage pourri" est un fromage qui échappe aux normes européennes d'hygiène. Ce fromage de brebis est tout simplement une tomme que l'on laisse mûrir à l'air libre. Ainsi, les mouches viennent y laisser leurs larves qui deviennent de jolis petits vers blancs qui sautillent de part et d'autre du fromage... Appétissant, non ?
Et ce n'est que l'aspect ! Ces larves augmentent la fermentation, ce qui donne au fromage une odeur plutôt désagréable et un goût trés prononcé. Un journaliste américain a testé et décrit assez bien : "C'est une glu visqueuse et puante qui brûle la langue" (Wall Street Journal - 2000)
Bien sûr ce fromage n'est pas vendu en magasin puisqu'il est considéré comme produit contaminé. Il faut donc passer par des connaissances pour se le procurer, enfin si vous vous sentez d'y goûter !!

Le Casgiu Marzu

Qu'ils sont mignons ces petits vers !!
Certains attendent que les vers soient partis, d'autres n'attendent pas...

petit petit petit

Vous êtes sans pitié : je mangeais mon délicieux crumble fait maison devant ace ...!

oh ! la la ! vous êtes bien des petites chochottes vous ne savez po ce qui est bon ou n'avez jamais rien manger d'extra

A propos de chochottes, je suis en fait la femme de Bachata (je squatte de temps en temps sa messagerie ACE :J'ADOORRRE...... !
Je vais encore me faire griller par vos chefs mais tant pis !
De plus, sous ton post, il y a un message déroulant qui souhaite une bonne journée à Bachata et qui ajoute cool joker . Ca me fait rigoler car je m'appelle Joker, c'est la contraction de mon prénom et de mon nom: ça ne pouvait pas mieux tomber !
Et pour revenir au sujet, je sais ce qui est bon car je fais à manger tous les jours et mon petit mari ne se plaint jamais (de la bouffe, je précise); :

Pourquoi il se plaint de quoi ???

Sinon pour le barbecue si vous ne savez pas comment cuire des insectes ils vous faut le barbeucue cover crop ecoturbo

il se plaint que je râle tout le temps mais ça, c'est une impression !
signé : mme

Bachata a écrit:A propos de chochottes, je suis en fait la femme de Bachata (je squatte de temps en temps sa messagerie ACE :J'ADOORRRE...... !
Je vais encore me faire griller par vos chefs mais tant pis !
De plus, sous ton post, il y a un message déroulant qui souhaite une bonne journée à Bachata et qui ajoute cool joker . Ca me fait rigoler car je m'appelle Joker, c'est la contraction de mon prénom et de mon nom: ça ne pouvait pas mieux tomber !
Et pour revenir au sujet, je sais ce qui est bon car je fais à manger tous les jours et mon petit mari ne se plaint jamais (de la bouffe, je précise); :

joker , contraction de joséphine baker ?????

Chanteuse et danseuse à l'occasion, mais meneuse de revue en pagne de bananes, j'hésite un peu ......