temps a manger une raclette?

un beau temps pour mager une bonne raclette avec un bon blanc...

du moment qu'on aime!!!!,pas de date ni de météo déréglée

raclette charcut pdt à l'eau et un bon blanc du Jura................hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bastien a écrit:raclette charcut pdt à l'eau et un bon blanc du Jura................hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pas moyen de trouver de bon fromage à raclette ici, ça devient lassant d'avoir toujours le même fromage

j'en trouve dans ma coop à Comté; mais on cuit également le Conté de la chèvre de tout quoi; c'est ça qui est original. Pour le blanc je suis plutot savagnin.

etaisere a écrit:un beau temps pour mager une bonne raclette avec un bon blanc...

tu fais chier!! je sors de table, ben j'ai de nouveau faim!!

du bon brezain..............hum!

je sors de table et bah oui gens avais envie en plus contenu de se temps de crotte.
heuumm c'est sa que c'est bon!!!!!!!

petit séjour en auvergne pour l’ascension où on a pu déguster une truffade géante: sorte de tartiflette avec de la tome d'auvergne : une tuerie !!!

jack77 a écrit:petit séjour en auvergne pour l’ascension où on a pu déguster une truffade géante: sorte de tartiflette avec de la tome d'auvergne : une tuerie !!!

j'en ai entendu que du bien de la truffade mais jamais eu l'occasion d'en gouter

etaisere a écrit:un beau temps pour mager une bonne raclette avec un bon blanc...

j'en ai mangé une samedi soir

au menu ce soir!!!!!!!

SAB 77 a écrit:au menu ce soir!!!!!!!

Pour changer du sempiternel jambon et rosette, vous y mettez quoi dans vos raclettes ?

SAB 77 a écrit:au menu ce soir!!!!!!!

pareil ce soir c est pas la que je vais maigrir

andouille de guéméné , jambon de bayonne , magrets de canard fumés

ce soir aussi

monalisa au four

moi demain
on met du jambon,rosettes,jambons cru,mortadelles,salamis;coppa,becon,jesus cuit,patates et oeufs

pinocio a écrit:

SAB 77 a écrit:au menu ce soir!!!!!!!

Pour changer du sempiternel jambon et rosette, vous y mettez quoi dans vos raclettes ?

bacon;saucisson;coppa;viande de grisons

du lard ;de l'andouille ;du roti cuit ;du salami ;...tout ce qui se mange !

tout seul hier soir ,me suis fait un galette fromage à raclette et jambon sec (tranche très fine )

fait soif après tout ça !!!

herve56 a écrit:du lard ;de l'andouille ;du roti cuit ;du salami ;...tout ce qui se mange !

tout seul hier soir ,me suis fait un galette fromage à raclette et jambon sec (tranche très fine )

fait soif après tout ça !!!

toutes les excuses sont bonnes !!!!

une vrai raclette,faut allez en savoie,hummmmm avec leur appareil ou on fixe la moitier de meule a fromage

oui parce que nous avec notre fromage en tranche sous plastic

echange bonne patates contre bon fromage

Raclette pour nous aussi ce soir mais rien d'original

Pour le 19, j'avais pensé à aligot/saucisses c'est local.

Mais vu que mon lait sert à faire la raclette Riches Monts, on pourrait mettre un ou deux appareils pour ceux qui auraient envie non ? (faudra peut-être penser à faire un post qui amènes quoi plus tard ;))

et non se soir c'est une fondue savoyarde ! enfin pas une vrai une industriel

Hum ça serait bon mais est-ce qu'une Bm arrive à monter en haut de la colline en hiver?

pinocio a écrit:

bastien a écrit:raclette charcut pdt à l'eau et un bon blanc du Jura................hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pas moyen de trouver de bon fromage à raclette ici, ça devient lassant d'avoir toujours le même fromage

ben je connait un producteur de raclette qui est sur le forum (oui, c'est de toi que je parle) , le probleme c'est que si tu va la manger chez lui t'a interet a etre en forme, pas fatigué par 30h de voyage et avoir une faim de loup, certains vont en faire l'experience en debut d'année prochaine ......

marco a écrit:Hum ça serait bon mais est-ce qu'une Bm arrive à monter en haut de la colline en hiver?

T'as qu'à rouler en pigeot comme tout le monde !!!!! Mais, le repas, je te rappelle que c'est chez moçi, je vois pas ce que tu veux aller foutre à la neige ?

Chamb a écrit:Pour le 19, j'avais pensé à aligot/saucisses c'est local.

Mais vu que mon lait sert à faire la raclette Riches Monts, on pourrait mettre un ou deux appareils pour ceux qui auraient envie non ? (faudra peut-être penser à faire un post qui amènes quoi plus tard ;))

Un aligo bien réussi c'est super bon !!! et la raclette très bien aussi

je viens de finir de souper , c'etait raclette avec un blanc de savoie
pomme de terre : corne de gate
poivrons grillés en legume
jambon italien

jeff 0000 a écrit:je viens de finir de souper , c'etait raclette avec un blanc de savoie
pomme de terre : corne de gate
poivrons grillés en legume
jambon italien

+ 1 mais sans le blanc de savoie

guy37 a écrit:et non se soir c'est une fondue savoyarde ! enfin pas une vrai une industriel

pareil,avec un peu de à l'ail pour accompagner!

philaubers a écrit:

guy37 a écrit:et non se soir c'est une fondue savoyarde ! enfin pas une vrai une industriel

pareil,avec un peu de à l'ail pour accompagner!

t'a raison le a l'ail c'est meilleur:

https://www.youtube.com/watch?v=sFGi2aSk220

palmito a écrit:

philaubers a écrit:

guy37 a écrit:et non se soir c'est une fondue savoyarde ! enfin pas une vrai une industriel

pareil,avec un peu de à l'ail pour accompagner!

t'a raison le a l'ail c'est meilleur:

https://www.youtube.com/watch?v=sFGi2aSk220

mais sans vin rouche!

fini

pinocio a écrit:
Pas moyen de trouver de bon fromage à raclette ici, ça devient lassant d'avoir toujours le même fromage

Çà peut s'arranger, raclette nature, fumée ou poivrée?

si tu as un magasin fromages ca se trouve a la coupe
ou alors sur commande dans un magasin de coop laitiere
ou forumeur sympa