le premier maillon de la chaine

voila un copier collé d ' un article paru dans ouest franceLe « laitier », premier maillon de la filière

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Fougères
Le « laitier », premier maillon de la filière
Agriculture jeudi 12 juillet 2012
Pays de Fougères : collecte de lait

Jour et nuit, vingt-deux chauffeurs laitiers sillonnent le pays de Fougères et alentours pour collecter le lait dans 650 exploitations.

Ils travaillent pour la laiterie Cle-P & S du groupe Bongrain, située à Saint-Brice-en-Coglès. Le lait collecté servira à faire de la poudre animale ou des yaourts.

Lien indispensable entre les agriculteurs et leur centre de collecte, les « laitiers » sont les premiers maillons de la filière. Exigences sanitaires, progrès technique, préparation de l’après-quota : ce métier a beaucoup changé ces dernières années.

24 000 litres

À bord de son camion-citerne de 24 000 litres, Gérard Sourdin, qui travaille depuis 1983 pour la laiterie, dit aimer son métier « pour le côté humain et l’aspect relationnel ». Il doit aussi effectuer de nombreux tests sur le lait collecté.


le laitier serait donc le premier maillon de la chaine
on doit compter pour du beurre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ils ont oublier des mots au titres

c'est les journaleux il faut bien noircir la papier même si des fois c'est énervant

comme un article ouest france de samedi ou il parle qu'il faudra augmenter les productions agricoles cereales et viandes
mais le lait connait pas on put