Stratégie d'exploitation

Ce point m'interroge en permanence, et je souhaiterais avoir l'avis des forumeurs a ce sujet.

Par stratégie d'exploitation j'entends comment conduire son exploitation, quelles orientations lui donner, comment en vivre au mieux et avoir un système qui colle au mieux a sa philosophie.

Je caricature un peu, mais en regardant autour de moi et en échangeant, je me rend compte qu'il y a , comme partout, de tout !

Les deux extremes :

Je maitrise tout, ce que je fais je le fais au top, je tires profit et satisfaction personnelle d'une structure modeste, en gros la valeur ajoutée elle est pour moi
OU
Je veux tout bouffer, je brasse beaucoup, je délègues tout, j'engraisse un système en payer des conseillers ou mécanos ou autre qui travaillent d'abord pour eux (c'est normal d'un sens)

euh, tu influence un peu les reponses dans l'énoncé non??
tu crois vraiment que celui qui est dans le 2eme cas le voit de cette maniere là??

une strategie d'exploitation, ça repond à de tres nombreux parametres, et tu le dis toi meme, pour choisir sa strategie, il faut la faire correpsondre à sa philosophie et ses attentes propres. parfois faut faires des essais...puis affiner ou abandonner l'option... mais ça depends des avantages et contraintres propres à chacun... etc etc

moi je voudrais tenter de maximiser la valeur ajouté... mais apres, je n'aurai pas la meme demarche que d'autres pour arriver au meme objectif de depart...

Je ne cherches pas a influencer, c'est pour ca que j'ai précisé que je caricaturais un peu avec deux extrêmes !

Tu dis que tu voudrais maximiser la VA, c'est que ca n'est pas le cas a présent ?

Moi je suis clairement dans l'option 1, cette année, sur plusieurs points, j'ai voulu faire confiance ou modifier des éléments en introduisant des avis/conseils extérieurs, ca c'est soldé par de beaux échecs !

D'où mon idée, je maitrise tout et fais tout moi meme

souvent la strategie d exploitation depend de l age de l exploitant

au debut c est une strategie d agrandissement , puis une strategie de rentabilité et souvent en fin de carriere c est une strategie de capitalisation

a l'école, en cours d'approche globale, le principe de base pour comprendre le fonctionnement d'une exploitation, c'est: l'agriculteur a de bonnes raisons de faire ce qu'il fait. a partir de là, il faut observer sa stratégie avec ses yeux. il peut se tromper mais il a agit avec sa logique.
j'suis clair? 

marie70 a écrit:souvent la strategie d exploitation depend de l age de l exploitant

au debut c est une strategie d agrandissement ,  puis une strategie  de rentabilité  et souvent en fin de carriere c est une strategie de capitalisation

Et surement le caracète de l'exploitant aussi ?

Premio a écrit:Je ne cherches pas a influencer, c'est pour ca que j'ai précisé que je caricaturais un peu avec deux extrêmes !

Tu dis que tu voudrais maximiser la VA, c'est que ca n'est pas le cas a présent ?

Moi je suis clairement dans l'option 1, cette année, sur plusieurs points, j'ai voulu faire confiance ou modifier des éléments en introduisant des avis/conseils extérieurs, ca c'est soldé par de beaux échecs !

D'où mon idée, je maitrise tout et fais tout moi meme

marindodouce vient de s'installer je crois c'est normal qu'il se focalise sur la VA

les premiers années c'est toujours le point a améliorer on a plein de "faux frais" et de dépense qui nous pénalisent et puis meme si on n'en n'est pas toujours conscient on manque d'éxperience.

sinon j'suis comme toi au début t'écoute trop de monde car tu doute un peu sur le résultat de tes pratiques et puis tu te rend compte que beaucoup te coutent cher alors que leurs conseils sont pas toujours fiable ou qu'ils veulent t'emmener dans un système qui ne te correspond pas.

des que tu te rends compte de ca, le tri des gens avec lesquels tu travail se fait naturellement.

Ce n'est pas parce que tu fais tout toi même que tu cherches la VA.

Ensuite "faire au top" comme tu dis, ça veut dire quoi? Faire le max de rdt?, la meilleure marge? , la meilleure productivité horaire?...

avant de batir une stratégie il faut définir son objectif (perso et professionnel)

En fait cette question veut a la fois tout dire et ne rien dire.
Quand on parle de "je fais tous moi même on parle du travail" quand on parle de s'agrandir, on parle de patrimoine, voir d'économie d'échelle. ça n'a tout simplement aucun rapport, on peut vouloir tout faire soi même ET vouloir s'agrandir.
Une stratégie, ça n'est pas figé, c'est une option que l'on prend a un instant T dans des circonstances et dans un but précis (que l'on parle du travail ou du développement de l'entreprise.) Or ces paramètres évoluent au cours du temps et peuvent varier en fonction d'événements extérieurs prévisibles ou non, évolutifs ou brutaux ou encore tout simplement par obsolescence de l'objectif de départ. Il convient donc d'adapter en permanence la stratégie a l'instant et a l'environnement.
L'erreur serait, me semble t'il de penser que la stratégie est quelque chose de figé.

mon maître d'apprentissage me disais "il faut faire le maximum pour avoir l'optimum et non faire le maximum pour avoir le maximum" je trouve que c'est une bonne philosophie.

quand on est jeune on veux s'agrandir (enfin je parle pour mon cas  ) mais tout dépend aussi du caractère de chacun. certains seront heureux avec 10 ha et d'autre auront besoin de 50 ha
(je précise en vigne, pas en céréales)

mathieu33 a écrit:mon maître d'apprentissage me disais "il faut faire le maximum pour avoir l'optimum et non faire le maximum pour avoir le maximum" je trouve que c'est une bonne philosophie.

quand on est jeune on veux s'agrandir (enfin je parle pour mon cas  ) mais tout dépend aussi du caractère de chacun. certains seront heureux avec 10 ha et d'autre auront besoin de 50 ha
(je précise en vigne, pas en céréales)

tu peux t'agrandir tant que tu veux en vigne vous faites faire tout le boulot par les autres.......      




   

prem il faut tenir compte du principal capital sur une exploit qui decroit avec les années et ce de maniere irrémediable....................... LE TRAVAIL

je ne suis pas un diplomate et de ce faite je delegue tres peu ( moisson et ensilage) et un peu l'elevage pendant les ouacances

ma phylosophie a 50 ans passé aller au boulot le matin en sifflant avec un systeme roder qui me permette d'avoir des PP satisfaissant pour ma famille ( pas de salaire exterieure)..............:-)



en gardant des cartouches pour les occasions OU pour mon fiston

rififi a écrit:

mathieu33 a écrit:mon maître d'apprentissage me disais "il faut faire le maximum pour avoir l'optimum et non faire le maximum pour avoir le maximum" je trouve que c'est une bonne philosophie.

quand on est jeune on veux s'agrandir (enfin je parle pour mon cas  ) mais tout dépend aussi du caractère de chacun. certains seront heureux avec 10 ha et d'autre auront besoin de 50 ha
(je précise en vigne, pas en céréales)

tu peux t'agrandir tant que tu veux en vigne vous faites faire tout le boulot par les autres.......        




    

je crois que je vais me faire un pote     
je suis à Bordeaux pas à Reims  mais je reconnais que j'ai ma mère qui m'aide et ca compte pas mal.

oops désolé    

rififi a écrit:oops désolé     

mais je ne l'avais pas mal pris  

oui je viens de m'installer, donc aujourd'hui j'ai mes objectifs, que j'ai defini avant l'instalation, la ferme, je ne la connaissant pas il y a moins d'un an, donc pour le moment, je decouvre, j'essai en fonction de mes objectifs, et surtout je fais et j'apprends.
donc ma strategie n'est pas fixée totalement.

je suis daccord avec fernand.
c'est pour ça que je disais que avec un meme ojectif, la strategie ne sera pas la meme chez le voisin.
pour ton exemple d'extreme, je n'ai compris qu'apres que c'etait la cariture, et pas juste deux voies proposées.
mais maximiser la valeur ajouté, ça n'a pas le meme sens partout.
je suis seul donc je veux avoir le minimum de materiel indispensable dans mon systeme et deleguer le reste. je n'optimise pas la qualité de tout à fait tout les foiurrages diront certains et c'est un peu vrai, mais seul avec le materiel, arriverai je à tout faire au mieux? je ne sais pas. j'ai defini mon axe de travail sur ce point, toi tu n'aura pas le meme, et pourtant l'objectif est le meme...

bon en fait, relie le commentaire de fernand, en 2 ligne, il a bien dit ce que moi en 36 j'ai mal expliqué...  

je rajouterais comme commentaires; çà le vaut entre autres en porc pour les autres productions je ne sais pas!

EXEMPLE: développer le porc grossir et deleguer les terres; l'epandage conduit a une specialisation du travail, a de la routine voir du bulot d'OS a certains stades.

apres c'est fonction de tes gouts ==> aimes tu la variété des taches qui fait selon moi le charme de notre metier ou veux tu te specialiser sur ce que tu sais faire de mieux?

a lire tes messages sur ACE tu donnes l'image de qq'un de pointu et exigeants; la delegation amene a accepter des façons de faire differente.