scandaleux ..

par **camito** Mer 26 Mar - 22:31

https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t31.0-8/1973773_836959192997327_1220622168_o.jpg

par **camito** Mer 26 Mar - 22:32

les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels.....

par **carlo s** Mer 26 Mar - 22:37

lait a 50 honteux

je comprend pas .... :réfléchi

par Invité Mer 26 Mar - 22:37

D'un côté, tes condisciples disent de créer la pénurie pour augmenter les prix. En oubliant au passage que c'est l'export qui tire les prix de nos voisins vers le haut.
D'un autre côté, il faut que chacun produise comme bon lui semble.

Vous avez de la suite dans les idées. :réfléchi

par Invité Mer 26 Mar - 22:41

Il ne faut pas écrire sur les citernes de lait, tu risques la garde à vue...

Je sais de quoi je parle...

par **dgé** Mer 26 Mar - 22:42

carlo s a écrit:lait a 50 honteux

je comprend pas ....

+1, rien pigé, et c'est signé syndicat coordination regionale 80?

par Invité Mer 26 Mar - 22:44

Et dire qu'on essais de ne pas dépasser notre quota, souvent faire moins, et on a une trésorerie tendue, très tendue.

On va chercher des bêtes en lactations...

Il ne doit y avoir que nous pour faire ces conneries, croyant faire monter le prix...

par Invité Mer 26 Mar - 22:45

C'est du lait hors quota les gars....

par **dgé** Mer 26 Mar - 22:47

ok, je croyais que vous payiez une "taxe" au dessus du quota livré?

par Invité Mer 26 Mar - 22:54

Quand tu es payé 50€ au lieu de 380, ça fait une belle taxe, surtout qu'en ce moment, le quota B( hors quota pour certaines laiteries) et assez cher, mais je ne sais pas combien???

par **camito** Mer 26 Mar - 22:56

nous devons nous engager sur un volume ......cette année 3 mois avant ......
seulement c'est impossible d'être précis sur la production ....
donc le lait en plus la laiterie le prend ...mais à 50€ les 1000l !!!
et les responsables disent que l'on manque de lait !!
ou un report sur l'autre année serait aussi la solution ....
mais depuis le début des quotas c'est comme ça .....
d'ou :
"les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels....."

par Invité Mer 26 Mar - 23:16

dgé a écrit:ok, je croyais que vous payiez une "taxe" au dessus du quota livré?

Ca dépend du contrat et de la laiterie, coop ou groupe privé ou entreprise familiale comme lactalis. : rr

Car il n'y a plus de pénalité lorsque la france ne réalise pas sont quota depuis qu'un breton a déposé plainte et obtenu gain de cause. : victoire

par Invité Jeu 27 Mar - 0:06

quand tu es payer 50 au lieu de 380, tu ne livres pas, au pire tu le donnes gratuit sous leur fenêtre au resto ou ......ou tu le jettes au caniveaux. Tu ne leur donne pas le moyen de te fouetter encore en plus. Ce lait à 50 euros est sur le marché et c'est ce tirer une bale dans le pied que de le livrer. Ce lait si il est produit en grosse quantité donne raison à la GMS de ne pas augmenter le prix payer au producteur. 2007 est trop loin!!!!!!! souvenez vous on avait demander aux producteurs de produire plus et le résultat tout le monde s'en souvient, je crois que certaines plaies ne sont pas encore cicatrisées. je ne suis plus producteur mais je suis toujours aussi révolté de voir de la façon dont on agit et qui plus est une pseudo coop!

par **camito** Jeu 27 Mar - 8:42

LE CAM a écrit:quand tu es payer 50 au lieu de 380, tu ne livres pas, au pire tu le donnes gratuit sous leur fenêtre au resto ou ......ou tu le jettes au caniveaux. Tu ne leur donne pas le moyen de te fouetter encore en plus. Ce lait à 50 euros est sur le marché et c'est ce tirer une bale dans le pied que de le livrer. Ce lait si il est produit en grosse quantité donne raison à la GMS de ne pas augmenter le prix payer au producteur. 2007 est trop loin!!!!!!! souvenez vous on avait demander aux producteurs de produire plus et le résultat tout le monde s'en souvient, je crois que certaines plaies ne sont pas encore cicatrisées. je ne suis plus producteur mais je suis toujours aussi révolté de voir de la façon dont on agit et qui plus est une pseudo coop!

oui ....là j'ai laissé partir .....et je communique sur ce fait ....
peut-être plus d'effet que de jeter ds mon coin !?

par Invité Jeu 27 Mar - 8:46

c'est tout le problème, chacun aujourd'hui est dans son coin et là quelque soit le syndicat ils auraient du bouger

par **allycondroz** Jeu 27 Mar - 8:48

pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

par **dom61** Jeu 27 Mar - 8:52

La cela s appelle etre competitif

par **dom61** Jeu 27 Mar - 8:56

allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris : grr

par **tine2** Jeu 27 Mar - 9:38

dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris

+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

par richt Jeu 27 Mar - 9:54

allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

En France impossible de louer du quota, le système est pourri en France, entre les laiteries, les syndicats, les contrats et les OP, et un marché mal géré par les GMS à qui on laisse tout les pouvoirs pars que "le pouvoir d'achat des consomateurs"... La France vas mal...

par richt Jeu 27 Mar - 9:57

tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

Il n'y as pas de surproduction en ce moment...
L'offre ne peut même pas faire face a la demande, le souci c'est que les laiteries se tournent pas vers les bons marchés.
Faut savoir évoluer, changer de marché quand il y en as un qui deviens moins bon et un autre meilleur.
Mais en France le changement, c'est pas maintenant comme certains le disent, c'est jamais. Car des qu'il y as un changement le pays est en grève.

par **ojbz14** Jeu 27 Mar - 10:11

camito a écrit:nous devons nous engager sur un volume ......cette année 3 mois avant ......
seulement c'est impossible d'être précis sur la production ....
donc le lait en plus la laiterie le prend ...mais à 50€ les 1000l !!!
et les responsables disent que l'on manque de lait !!
ou un report sur l'autre année serait aussi la solution ....
mais depuis le début des quotas c'est comme ça .....
d'ou :
"les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels....."

explique je comprends pas :réfléchi

c'est en dehors du quota ?

par Invité Jeu 27 Mar - 11:30

ojbz14 a écrit:
camito a écrit:nous devons nous engager sur un volume ......cette année 3 mois avant ......
seulement c'est impossible d'être précis sur la production ....
donc le lait en plus la laiterie le prend ...mais à 50€ les 1000l !!!
et les responsables disent que l'on manque de lait !!
ou un report sur l'autre année serait aussi la solution ....
mais depuis le début des quotas c'est comme ça .....
d'ou :
"les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels....."

explique je comprends pas
c'est en dehors du quota ?

oui c'est du lait qu'il a quelque année aurait été pénalisé, mais comme il y a une juriste prudence qui interdit a la France de pénalise si la France ne dépasse pas sont quota. Le prix a pour but de dissuadé a produire plus que leur droit.

par Invité Jeu 27 Mar - 13:20

tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

Vous avez un train de retard tout comme les laiteries. Si nos voisins ont un prix du lait >400€, c'est en raison de l'export.
Si notre prix plafonne, c'est parce que nous ne sommes pas présents sur ces marchés. Limiter la production en France ne changera rien aux prix. Dans le contexte actuel, le prix serait même inférieur. Limiter la production, c'est le système suisse ou canadien (plus pour longtemps) mais ça s'est valable que dans un marché fermé. Cela suppose aussi que la production laitière baisse car pour le moment si le nombre de producteurs baissent (et ça continuera indépendamment du prix du lait), la production stagne.

par **camito** Jeu 27 Mar - 13:31

ojbz14 a écrit:
camito a écrit:nous devons nous engager sur un volume ......cette année 3 mois avant ......
seulement c'est impossible d'être précis sur la production ....
donc le lait en plus la laiterie le prend ...mais à 50€ les 1000l !!!
et les responsables disent que l'on manque de lait !!
ou un report sur l'autre année serait aussi la solution ....
mais depuis le début des quotas c'est comme ça .....
d'ou :
"les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels....."

explique je comprends pas
c'est en dehors du quota ?

J'ai un jeune salarié avec moi qui ma cassé les pieds pour avoir un tracteur neuf .....j'ai dit ok mais tu trais les vaches .....
ça me permet de retouver mes jambes de 20ans ....sauf que le troupeau tourne bien
et il y a du lait.....la laiterie il y a 3 mois propose de prendre de lait en plus du quota à 250€/1000l (ben voyons!) pour pas démotiver mon jeune et éliminer précosement des VL ..j'y vais pour 20000l ....
et comme la production laitière c'est pas un robinet que l'on ouvre et ferme .....nous dépassons encore de 6000l et la la laiterie le prend à 50€/1000l (ben voyons!)
pendant ce temps les élites locale dramatise que l'on manque de lait !!! oui du lait pour la filière .....faire son beurre....taxe syndicale et autres ....

par **camito** Jeu 27 Mar - 14:03

je ne suis pas sectère .....un communiqué conf .....

http://www.confederationpaysanne.fr/actu.php?id=2407

par **dom61** Jeu 27 Mar - 18:05

tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

+10000 on la vu ya pas si longtemp :réfléchi

par **dom61** Jeu 27 Mar - 18:11

agritof a écrit:
tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

Vous avez un train de retard tout comme les laiteries. Si nos voisins ont un prix du lait >400€, c'est en raison de l'export.
Si notre prix plafonne, c'est parce que nous ne sommes pas présents sur ces marchés. Limiter la production en France ne changera rien aux prix. Dans le contexte actuel, le prix serait même inférieur. Limiter la production, c'est le système suisse ou canadien (plus pour longtemps) mais ça s'est valable que dans un marché fermé. Cela suppose aussi que la production laitière baisse car pour le moment si le nombre de producteurs baissent (et ça continuera indépendamment du prix du lait), la production stagne.

Systeme suisse tu rigole on vient juste de le recopier avec nos op verticales tu crois que c le top scandaleux .. 3434830833

par **dom61** Jeu 27 Mar - 18:13

camito a écrit:je ne suis pas sectère .....un communiqué conf .....

http://www.confederationpaysanne.fr/actu.php?id=2407

Les fameuses op vendu par nos majo violon

par **allycondroz** Jeu 27 Mar - 20:51

et les mecs j ai rien fait de mal :réfléchi

ici en wallonie s est legal
ici y a des producteurs de lait qui ne fournisse pas leur quota
donc ils louent

par **camito** Jeu 27 Mar - 22:44

allycondroz a écrit:et les mecs j ai rien fait de mal
ici en wallonie s est legal
ici y a des producteurs de lait qui ne fournisse pas leur quota
donc ils louent

ok ...

le quota ds les mains des dits majo .....a été gèré pour les industriels .....tjrs plus de réatribution avec des taqués ,des sanctions pour ceux qui ne produisent pas ...!

par Invité Jeu 27 Mar - 22:47

Si tu voulais produire plus, pourquoi avoir demandé à un moment une ACAL partielle?
En gros, tu veux gagner par tous les bouts?

par **camito** Jeu 27 Mar - 23:24

agritof a écrit:Si tu voulais produire plus, pourquoi avoir demandé à un moment une ACAL partielle?
En gros, tu veux gagner par tous les bouts?

car à un moment de mon existance j' ai souffert d'une vielle fracture et personne pour m'aider ......les règles nous imposaient de produire sinon "vol de notre réfèrence" le mieux c'était une demande d'acal partiel ....

maintenant le vol et effectif puisque c'est les coop notamment qui vont gèré .....

c'est plus évident pour certains de voir l'intérêts des industriels .....que de se mettre" à la portée "des producteurs.....

par Invité Ven 28 Mar - 7:38

camito a écrit:
ojbz14 a écrit:
camito a écrit:nous devons nous engager sur un volume ......cette année 3 mois avant ......
seulement c'est impossible d'être précis sur la production ....
donc le lait en plus la laiterie le prend ...mais à 50€ les 1000l !!!
et les responsables disent que l'on manque de lait !!
ou un report sur l'autre année serait aussi la solution ....
mais depuis le début des quotas c'est comme ça .....
d'ou :
"les délinquants sont ceux qui nous demandent depuis des années de produire aux litres prés.....ce qui est bien sur impossible ! le plus ou le moins est pur perte pour les paysans .....merci à nos représentants pro industriels....."

explique je comprends pas
c'est en dehors du quota ?

J'ai un jeune salarié avec moi qui ma cassé les pieds pour avoir un tracteur neuf .....j'ai dit ok mais tu trais les vaches .....
ça me permet de retouver mes jambes de 20ans ....sauf que le troupeau tourne bien
et il y a du lait.....la laiterie il y a 3 mois propose de prendre de lait en plus du quota à 250€/1000l (ben voyons!) pour pas démotiver mon jeune et éliminer précosement des VL ..j'y vais pour 20000l ....
et comme la production laitière c'est pas un robinet que l'on ouvre et ferme .....nous dépassons encore de 6000l et la la laiterie le prend à 50€/1000l (ben voyons!)
pendant ce temps les élites locale dramatise que l'on manque de lait !!! oui du lait pour la filière .....faire son beurre....taxe syndicale et autres ....

camito a écrit:
agritof a écrit:Si tu voulais produire plus, pourquoi avoir demandé à un moment une ACAL partielle?
En gros, tu veux gagner par tous les bouts?

car à un moment de mon existance j' ai souffert d'une vielle fracture et personne pour m'aider ......les règles nous imposaient de produire sinon "vol de notre réfèrence" le mieux c'était une demande d'acal partiel ....

maintenant le vol et effectif puisque c'est les coop notamment qui vont gèré .....

c'est plus évident pour certains de voir l'intérêts des industriels .....que de se mettre" à la portée "des producteurs.....

je n'ai pas assez d'experience dans le metier pour te dire ça mais :

si la demarche de vouloir ne pas demotiver est salarié est louable, c'est tout de meme le patron qui fixe la ligne de conduite et la ligne directrice financiere et technique. il faut un objectif, une strategie et la suivre, a long terme. le court terme, rapporte a court terme mais peut couter à long terme...

ert tu peux penser que du lait supplementaire à 250 € c'est pas assez cher et que l'on se moque de toi, si tu accepte de le produire, tu rentre dans le jeu. si tu ne veux pas brider tes vaches, tu en vends en lait et tu donne ou jette le surplus plutot que de dire qu'a 50 euros c'est du vol.
le vol, c'est quand c'est pris sans consentement.

finalement, je suis inquiet de la suite car en tant qu'eleveur on est perdu dans ce qui se met en place à quelle strategie adopté pour l'avenir du lait. j'ai beau etre d'un naturel optimiste, et avoir demarré avec une idée que j'ai pris le temps de murir et de pesée sur ce que je voulais... je pense que les industriel et gms ont gagné leurs bataille car les producteurs ne savent plus se mettre d'acdcord sur comment se defendre, il n'y a plus une super strategie a mettre en oeuvre... donc chaque producteur est seul devant l'industriel...
les op c'est du vent, ça n'apporte rien.

par **logo55** Ven 28 Mar - 7:46

tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie

ben oui !!! mais que veux tu il y en a qui aiment bien travailler pour la gloire ...

par **camito** Ven 28 Mar - 12:18

logo55 a écrit:
tine2 a écrit:
dom61 a écrit:
allycondroz a écrit:pq vous louez pas du quota
moi je deborde de lait
j ai loue du quota 0.012 cent
et trait a fond

Va y mon gars ta tout compris
+1 c'est a cause de raisonnement comme ça que le prix du lait chute
quand tous les producteurs auront compris que c'est la surproduction qui fait chuter les prix et engraisser les laiteries il y aura une grosse avancée (mais bon moi j'y crois pas au monde des bisounours!!)
et ok avec LE CAM :mieux vaut jeter son lait en trop que de le "donner" a sa laiterie
ben oui !!! mais que veux tu il y en a qui aiment bien travailler pour la gloire ...

que l'on fasse d'une façon ou d'une autre ceux sont les filièristes qui tirent les ficelles.....
lors de la volonté de 2009 de faire une grève (a laquelle nous avons participé) les filièristes ont cassé le mouvement....
aprés ça ......que faire de la vente direct ......jeter l'éponge....
prendre ce que les filièristes nous donnent ...et continuer la lutte syndical ...nous nous résolvons à ça...
je m'expose aux critiques ....mais ça me permet de faire les miennes Very Happy

par Invité Ven 28 Mar - 22:10

c'est quoi les filieristes?

pour 2009, je n'ai vu le mouvement que de l'exterieur. mais je pense que le fait qu'il n'est pas été jusqu'au bout, a cause d'une partie des producteurs qui ne voulaient pas le suivre donc il me semble, a montrer aux indus et aux gms que la ligne en face d'eux etait mauvaise, pas assez solide, qu'il n'y avaient qu'a diviser un peu plus pour gagner.

aujourd'hui une greve du lait n'aurait plus le meme impact. ce qu'ils ne pourront trouver en france, ils iront ailleurs le chercher sans scrupule, et uen partied e la production française reviendra toujours vers eux les sauveurs.

d'un coté il y aura les "gros volumes" et de l'autre il reste l'image. je crois à celle là, mais pas pour tout le monde malheureusement...

par **PatogaZ** Ven 28 Mar - 22:37

tiens , camito , toi qui est dans le microcosme laitier , comment interprètes tu cette photo ????? moi ça m' a paru de la propagande verte et végétalienne , d' autres ne l' ont pas vu comme ça

vos commentaires SVP

scandaleux .. 1604564_447175508742524_563492274_n

scandaleux .. 1604564_447175508742524_563492274_n

par **camito** Ven 28 Mar - 23:01

oui c'est "lait" antilait.....

en même tant l'être humain n'est pas un animal.....
aussi ridicule que les pubs pour les produits laitiers (télévisé)que nous payons ...

par Invité Sam 29 Mar - 6:22

une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

par **dom61** Dim 30 Mar - 9:14

baba a écrit:une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

+ 10000 mais bon on est que des utopistes comme ils disent nos majos

par Invité Dim 30 Mar - 9:47

dom61 a écrit:
baba a écrit:une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

+ 10000 mais bon on est que des utopistes comme ils disent nos majos

Quel impact, ça aurait?

Le prix du lait est porté par l'export. Si tu ne produis pas, les pays étrangers ne t'attendent pas.
Après je suis d'accord avec vous, il faudrait ne pas livrer les GMS françaises qui nous trainent dans la boue. Le souci : on ne sait pas produire assez pour l'export.

par Invité Dim 30 Mar - 10:44

agritof a écrit:
dom61 a écrit:
baba a écrit:une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

+ 10000 mais bon on est que des utopistes comme ils disent nos majos

Quel impact, ça aurait?

Le prix du lait est porté par l'export. Si tu ne produis pas, les pays étrangers ne t'attendent pas.
Après je suis d'accord avec vous, il faudrait ne pas livrer les GMS françaises qui nous trainent dans la boue. Le souci : on ne sait pas produire assez pour l'export.

les gms ce n'est pas notre problème, notre interlocuteur c'est la laiterie. Les laiteries ont le beau rôle : "c'est pas nous, c'est la grande distrib'", belle façon de se dédouaner. A chacun son métier, à nous de faire pressions sur les indus, à eux de faire pression sur le commerce. J'en ai marre de ces malhonnêtes qui se renvoient la balle sans cesse.

par **papy48** Dim 30 Mar - 11:21

PatogaZ a écrit:tiens , camito , toi qui est dans le microcosme laitier , comment interprètes tu cette photo ????? moi ça m' a paru de la propagande verte et végétalienne , d' autres ne l' ont pas vu comme ça

vos commentaires SVP

http://www.lefigaro.fr/sciences/2014/01/31/01008-20140131ARTFIG00216-la-consommation-du-lait-une-histoire-tres-ancienne.php :réfléchi

par **tine2** Dim 30 Mar - 11:29

passe pas ton lien papy

par **dom61** Dim 30 Mar - 12:35

baba a écrit:
agritof a écrit:
dom61 a écrit:
baba a écrit:une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

+ 10000 mais bon on est que des utopistes comme ils disent nos majos

Quel impact, ça aurait?

Le prix du lait est porté par l'export. Si tu ne produis pas, les pays étrangers ne t'attendent pas.
Après je suis d'accord avec vous, il faudrait ne pas livrer les GMS françaises qui nous trainent dans la boue. Le souci : on ne sait pas produire assez pour l'export.
les gms ce n'est pas notre problème, notre interlocuteur c'est la laiterie. Les laiteries ont le beau rôle : "c'est pas nous, c'est la grande distrib'", belle façon de se dédouaner. A chacun son métier, à nous de faire pressions sur les indus, à eux de faire pression sur le commerce. J'en ai marre de ces malhonnêtes qui se renvoient la balle sans cesse.

+1 On envoie les laitiers démonter les gms et pendant ce temps la c au plus fort la pouche de la part des laiteries pour vendre les pgc a ces meme gms qui n ont qu a attendre le moins disant : grr

par **Franki** Dim 30 Mar - 12:41

PatogaZ a écrit:

C'est parce que les autres espèces ne peuvent pas le faire, ils ne savent pas comment élever des vaches.
L'être humain est aussi le seul à savoir conduire une voiture et pianoter sur un ordinateur ….. étonnant non ?

par **pato35** Dim 30 Mar - 12:54

réflexion a 2 balles
mon chat adulte boit du lait de vache :réfléchi

par **papy48** Dim 30 Mar - 13:14

tine2 a écrit:passe pas ton lien papy

La capacité des hommes à digérer le lait à l'âge adulte remonte aux temps anciens du néolithique où les pratiques d'élevage se sont répandues.

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Pour ceux qui s'imaginent que boire du lait et faire du fromage relèvent de pratiques récentes, les conclusions du programme scientifique LeCHE qui a réuni 15 équipes de recherche issues de 7 pays européens balaient un certain nombre d'idées reçues. Il a longtemps été admis que l'exploitation du lait datait de 4000 ans avant Jésus Christ, mais les chercheurs viennent de démontrer qu'il s'agissait d'une pratique beaucoup plus ancienne. «L'élevage faisait partie des premières sociétés néolithiques en Europe en -8900 avant JC.» raconte Jean-Denis Vigne, archéozoologue, directeur de recherche au CNRS et coordinateur de l'étude.

L'exploitation laitière serait apparue dès le début de la domestication des ongulés soulignent les scientifiques. «Il ne faut pas s'imaginer l'élevage à l'époque comme aujourd'hui poursuit le chercheur, mais on a mis en évidence des pratiques très complexes avec par exemple une gestion de troupeaux séparés». L'étude confirme par ailleurs, qu'à cette époque également, les hommes fabriquaient du fromage. «On a retrouvé des traces de fromage dans certaines grandes plaines polonaises datant du début du néolithique», rappelle le scientifique. Longtemps, ce ne fut qu'une hypothèse portée par la découverte de poteries percées de trous et assimilées à des faisselles. L'analyse faites de ces poteries lève aujourd'hui tous les doutes, soulignent les scientifiques.

Des usages différents selon les régions

Ces travaux permettent tout d'abord de montrer que les hommes étaient capables d'exploiter les animaux autrement que de façon primaire, «c'est-à-dire en se contentant d'en consommer la viande». De plus, ils soulignent une régionalisation des pratiques: entre bovins et ovins d'une part et entre consommateurs de lait liquide d'un côté et de produits dérivés (fromage ou yaourts) de l'autre. Cette régionalisation a sans doute contribué à des différentiations importantes dans la distribution du gène de la tolérance au lait, insistent les travaux et «donc dans la capacité, variable selon les régions, à digérer en plus ou moins grande quantité, le lactose, le sucre du lait, à l'âge adulte.»

Cette capacité réside en effet dans la sécrétion d'une enzyme, la lactase, normalement produite en quantité suffisante chez les bébés mais dont la synthèse diminue chez de nombreux individus au fur et à mesure qu'ils grandissent. «Sauf chez ceux qui sont lactase persistants», précisent les chercheurs. En l'occurrence cela concerne aujourd'hui 80 à 90 % des personnes habitants les pays du nord de l'Europe, alors «que l'on peut descendre en dessous de 30 % dans certaines régions méditerranéennes». D'un côté, de toute évidence, on a depuis le néolithique bu du lait sans discontinuer, de l'autre on a plus vraisemblablement consommé yaourt ou fromage.

L'auteur

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par **laitier35** Dim 30 Mar - 14:21

baba a écrit:
agritof a écrit:
dom61 a écrit:
baba a écrit:une grève de lait aurait, aujourd'hui, encore plus d'impact car ça tire de au niveau de la prod, donc si tu veux acheter du lait à l'extérieur du territoire faut casquer et pas qu'un peu.

+ 10000 mais bon on est que des utopistes comme ils disent nos majos

Quel impact, ça aurait?

Le prix du lait est porté par l'export. Si tu ne produis pas, les pays étrangers ne t'attendent pas.
Après je suis d'accord avec vous, il faudrait ne pas livrer les GMS françaises qui nous trainent dans la boue. Le souci : on ne sait pas produire assez pour l'export.
les gms ce n'est pas notre problème, notre interlocuteur c'est la laiterie. Les laiteries ont le beau rôle : "c'est pas nous, c'est la grande distrib'", belle façon de se dédouaner. A chacun son métier, à nous de faire pressions sur les indus, à eux de faire pression sur le commerce. J'en ai marre de ces malhonnêtes qui se renvoient la balle sans cesse.

+1000000

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