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Le fumier comme engrais source potentielle d'agents de résistance microbienne
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Le fumier comme engrais source potentielle d'agents de résistance microbienne
Le fumier des vaches, souvent utilisé comme engrais aux Etats-Unis, contient un nombre élevé de nouveaux gènes de bactéries résistantes aux antibiotiques provenant de l'intestin de ces ruminants, ce qui représente un danger potentiel pour les humains, selon une étude.
Les auteurs de ces travaux parus dans mBio, la revue en ligne de la Société américaine de microbiologie (ACM), émettent la possibilité que ces nouveaux gènes puissent être transférés aux bactéries qui se trouvent dans le sol où sont cultivées les récoltes, notamment des légumes. Des milliers de gènes résistants aux antibiotiques ont déjà été identifiés, mais la très grande majorité se trouve dans des bactéries inoffensives. La grande crainte est que ces gènes apparaissent dans des agents pathogènes responsables d'intoxications alimentaires ou d'infections nosocomiales. "Dans la mesure où il existe un lien entre les gènes résistants aux antibiotiques, des bactéries dans l'environnement et des bactéries se trouvant en milieu hospitalier, nous avons cherché à savoir quels types d'agents pathogènes se retrouvaient dans la nature via le fumier utilisé comme engrais", explique Fabienne Wichmann, une chercheuse de l'Université de Yale (Connecticut, nord-est), coauteur de cette étude.
Pour ce faire, ces scientifiques ont traqué et séquencé les gènes présents dans cinq échantillons de fumier de vache laitières. Ils ont identifié 80 gènes résistants aux antibiotiques qui sont uniques. Certains de ces mêmes gènes étaient présents dans une souche de laboratoire de la bactérie Escherichia coli responsable d'intoxications alimentaires et d'infections urinaire et qui dans ce cas était résistante à l'un des quatre types d'antibiotiques: les beta-lactamines comme la pénicilline, les aminoglycosides, la tétracycline ou le chloramphénicol. Environ 75% des 80 gènes résistants aux antibiotiques identifiés avaient un lien de parenté éloigné avec les gènes résistants déjà connus. Les auteurs ont également mis au jour une nouvelle famille complète de gènes qui confèrent une résistance aux antibiotiques chloramphénicol utilisés pour traiter des infections respiratoires du bétail. "Mais ces gènes sont différents en termes d'évolution de ceux déjà répertoriés contenant en grande partie des gènes résistants aux antimicrobiens trouvés en milieu hospitalier", souligne le Docteur Jo Handelsman, professeur de biologie moléculaire à l'Institut Howard Hughes, qui a dirigé cette recherche. "Cela pourrait être une bonne nouvelle dans le sens que les gènes conférant une résistance aux antibiotiques provenant des bactéries se trouvant dans l'intestin de la vache ne posent pas pour le moment de danger pour les humains", selon elle. Mais la biologiste révèle que l'autre possibilité serait que "les nouveaux gènes résistants trouvés dans le fumier de vache" se retrouvent un jour dans la population humaine.
Un transfert par contact direct
Des recherches ont déjà montré que des bactéries sont directement transmises par contact des animaux de ferme aux humains qui s'en occupent. Le transfert de gènes entre micro-organismes qui ne sont pas apparentés se produit dans la plupart des environnements où se trouvent des bactéries. Certaines bactéries dans le fumier pourraient être pathogènes pour les humains et si elles deviennent résistantes aux antibiotiques cela peut poser un sérieux problème sanitaire, expliquent les chercheurs. Ils rappellent que 70% des antibiotiques utilisés aux Etats-Unis sont destinés aux animaux d'élevage. Après des décennies d'inaction, les Etats-Unis avaient dévoilé fin 2013 un plan d'action pour éliminer l'usage de certains antibiotiques dans l'élevage, où ils sont utilisés surtout pour doper la production de viande au risque d'accroître la résistance microbienne à ces médicaments. Deux millions de personnes par an contractent une infection résistante aux antibiotiques aux Etats-Unis et 23.000 en meurent, selon les autorités sanitaires.
sevi- + membre techno +
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Date d'inscription : 11/09/2009
basse normandie
Re: Le fumier comme engrais source potentielle d'agents de résistance microbienne
à ce train là il ne va pas rester beaucoup d' éleveurs entre ceux qui arrêtent et ceux qui meurent contaminés !!!
vive la chimie !!!
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La grand estoille par sept jours bruslera,
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Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
PatogaZ- + Admin +
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