Pour info..

par **camito** Mar 03 Juin 2014, 21:13

http://www.coordinationrurale.fr/une-belle-initiative-pour-la-filiere-porcs.html?utm_content=14748&utm_source=Dolist&utm_medium=E-Mail&utm_campaign=Ma+campagne+du+03/06/14-4224772

par Invité Lun 09 Juin 2014, 07:08

Bonjour,

article de propagande a écrit:Des efforts à poursuivre

Aujourd’hui, un contrat avec les éleveurs est revu tous les 4 mois et tient compte des variations du prix de l'aliment. Il s'agit là d'un premier pas vers plus de lisibilité pour les éleveurs, cependant, il reste encore à prendre réellement en compte le prix de revient permettant la capacité à investir et surtout la rémunération du travail sérieux des éleveurs. L'ONEP souligne que la contractualisation ne sera réussie que si les marges sont équitablement réparties !

Afin de redonner des perspectives d'avenir aux éleveurs de porcs français, l'ONEP revendique une régulation européenne de la production et du marché, une répartition équitable de la valeur ajoutée dans la filière, une harmonisation des contraintes et des charges en UE et l'autorisation de la vente directe des céréales entre producteurs et éleveurs.

On peut avoir une idée du prix proposé sur ces contrats "qui tiennent compte de la variation du prix d'aliment" pour se faire une idée? ça reste très flou là... et 1000T de viande, ça représente quoi en % de la production française? ça concerne combien d'éleveurs ce contrat? parceque bon 1000T c'est la production annuelle de 3 ou 4 eleveurs de 120 truies, ou d'un seul de 500...

Quand a la régulation européenne de la production et du prix, je pense que c'est un voeux pieu... je ne crois pas que les dannois les hollandais et les allemands soit prêts a se mettre autour d'une table pour discuter.

bref, un super article qui ne dit pas grand chose...

par Invité Lun 09 Juin 2014, 09:55

1000 tonnes c'est les jambons de 80000 cochons .Mac do priviligie la qualité quitte a payé un peu plus cher il a des garanties de traçabilité .pour une fois qu'un utilisateur final met la viande française en avant on se doit de le faire savoir.

par Invité Lun 09 Juin 2014, 20:18

Bien vu pour les jambons, je devais pas etre bien réveillé ce matin. Par contre j'ai pas vu la mention VPF. Mac do a il son cahier des charges specifique?

par Invité Mar 10 Juin 2014, 07:30

Le cahier des charges est celui de cochon de Bretagne

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