bio ou conventionnel mon lait ?

Je me demande si mon lait (conventionnelle ) est revendu en bio puisque  mon acheteur ramasse le mien  avec celui d'un voisin (bio) et cela de façon  sûr  depuis  au moins  3 semaines  puisque ils ont avancé  les tournées  a la fin de traite et le chauffeur fait la navette  avec moi ou mon voisin a celui qui aura  fini le premier. Dans tous  les cas même si le sien  part dans le conventionnelle ,il est quand même  payer en bio et la plus value  est bien diluer  du conventionnelle. Les laiteries  ne doivent pas arrêter  une chaine de transformation, nettoyer  tout  pour repartir sur le bio,et ou sont les contrôles  pour vérifier si telle  ou telle  lait est bien bio,surtout que actuellement  mon lait est produit  a 100%a base d'herbe.

pour le comté , les laiteries ramassent d'abord le bio , puis les autres en 2e tournée pour ne pas avoir a tout nettoyer

ton voisin est en bio depuis combien de temps ?

6 ou 7 ans.

trop de lait bio peut être

Si c'est déjà le cas, comment cela va être dans 2 ans vu le nombre de conversion dans mon secteur avec la crise.

bof ,tout est bio maintenant
on a eu deux mammites sur et les concernées ont été réformées
engrais organique sur toute la surface
herbe ,pas de fongi ,maïs non plus
seul je soja est acheté
mais ca reste produit haut de gamme ,conseillé par tout les diététiciens du monde
il reste quoi pour ne pas etre agréé bio
pas grand chose

Si ,payer l'etiquette bio sur le soja ,payer les ploucs contrôleurs du bio bien cher ,payer 2 ans pour rien avant d'avoir le label et etre obligé de laisser se perdre une recolte la rare année ou tu auras une maladie ou une mauvaise herbe envahissante et ettouffante
(si j'etais en bio ,j'aurais perdu toute mes céréales à cause d'une proliferation de vesces ,gaillets et une graminee verseuse alors que depuis 4 ans je n'avais pas attelé un pulvé)

Avec des citernes compartimentées c'est possible de ramasser les deux laits sans les mélanger.
Il y à juste deux vannes à manipulés.

Chez nous pour la tournée lait de chèvre un collègue passé en bio depuis 1an (conversion finie) est toujours collecté dans le même camion que nous et il n'y a pas de compartiments. Ils attendent de trouver un accord avec une autre laiterie pour qu'il soit collecté sur une tournée bio...en attendant il est payé bio et son lait part en conventionnel comme quoi ils peuvent se permettre de payer le lait plus cher non?

on a eu le cas aussi chez nous, je pense qu'il est plus rentable pour eux dans certains cas de le ramasser en conv et de payer en bio que d'envoyer un camion exprès...

et pour ce qui est de payer le lait plus cher, on est bien d'accord mais là plus ça baisse et moins ça bouge??????

il y a un critère important de gestion pour un transformateur
c'est le litrage au km
la grosse demande du moment pour passer en bio n'est pas faite pour baisser les couts de collecte sur ce point la

Chez nous c'est pas officiellement une question de rentabilité au km (quoi que...) mais bel et bien un manque d'accord avec une autre laiterie pour des "échanges" de collecte, du coup pourquoi ont-ils acceptés qu'il passe en bio? Quand je vois les km faits pour la tournée chez nous avec des fois seulement 4000 litres dans le camion en hiver ça doit pas être super rentable et des fois j'ai les chocottes qu'ils arrêtent de venir et nous laissent tomber comme des merdes (camion qui part de la Vienne pour 6 exploitations en Sarthe et quelques unes en Maine et Loire...)

Il ny a pas 2 compartiments a la citerne,un jour des scandales lié au bio seront mis a jour de type cash investigation mais c'est pas pour demain contenu que les journalistes sont tous des bobo ecolo. J'en connais un autre en conversion faute de ne pas produire sa référence a fait appel a 2 agriculteurs qui lui livré du lait avec l'aide a la conversion de la laiterie, cela promet pour la suite.

Comme personne ne cherche à faire l'analyse capable de trier du lait bio et non bio ,les echanges ont de beaux jours devant eux

valtra 14 a écrit:Il ny a pas 2 compartiments  a la citerne,un jour  des scandales lié  au bio seront  mis a jour de type  cash investigation mais c'est  pas pour demain  contenu  que les journalistes  sont tous des bobo ecolo. J'en connais un autre en conversion faute de ne pas produire sa référence  a fait appel a 2 agriculteurs qui lui livré  du lait  avec l'aide  a la conversion  de la laiterie, cela promet pour la suite.

+1 ... et pas que dans le lait !

ben moi je vous dit qu'il y a bien 2 compartiment minimum!
après je ne connais pas la taille du camion, mais si c'est un semi de 24 ou 28 000 il y en a rien que pour la sécurité sur la route. Imaginé une citerne de 24 0000 à demi rempli a un stop sans cloison!  Je sais que du temps ou je faisais du lait, bien souvent il faisait la transition avant arrière chez moi

Sur qu'il melange,ils ont normalement un camion qui fait les tournées bio avec un parcours de plus de 350 kms pour le remplir, c'est ce que m'avait dit le chauffeur il ya quelques temps et il passait pas le même jour. Il va falloir que je lui pose la question pourquoi il ramasse en même temps, mais lui il fait ce qu'on lui dit de faire. D'ailleurs en cas d'antibiotiques c'est le camion en entier qu'il facture.

Nous le lait bio du collègue est bien mis avec le conventionnel (mélangé) et dépoté en conventionnel. Mais effectivement un jour des scandales seront mis au jour.

sujet qui pue cherchant à discréditer l agriculture biologique

iete a écrit:sujet qui pue cherchant à discréditer l agriculture biologique

regarder la réalité en face, ce n'est pas "chercher à discréditer" !

Oui je ne vois en rien quelque chose qui discrédite l'AB là dedans, certains producteurs bios sont collectés en circuit conventionnel c'est un fait, de là à imaginer que volontairement ou non des indus pourraient être tentés de faire l'inverse on est en droit de se poser la question non?

Fourmi a écrit:Oui je ne vois en rien quelque chose qui discrédite l'AB là dedans, certains producteurs bios sont collectés en circuit conventionnel c'est un fait, de là à imaginer que volontairement ou non des indus pourraient être tentés de faire l'inverse on est en droit de se poser la question non?

surtout que tout baigne pour le bio
rien ne pourra l'arreter
les consommateurs en demandes
les producteurs se bousculent au portillon pour en faire
et meme les médias ,les artistes etc l'ont épouser
tout ceux qui ne peuvent pas en faire ont des raisons de s'inquiéter du phénomène
ma seule crainte ,c'est que les centrales d'achat disent un jour
nous exigeons du bio ,mais ne compter pas sur nous pour le payer

en bio , il y aura de la demande suplementaire pour les chinois

En vaches avec la conjoncture ça y va en masse les conversions non? Moi ça m'inquièterait car la loi de l'offre et de la demande est la même partout, j'ai un peu peur que le prix du lait bio flanche comme celui du conventionnel... En plus parmi ceux qui se "convertissent" (on croirait une religion!) juste pour le prix certains vont se prendre de sacrés bouillons car je crois que c'est quelque chose qui se prépare longtemps à l'avance et qu'il faut être aussi prêt à modifier profondément ses pratiques bien souvent. Enfin l'avenir proche nous le dira! Entre ultraproductivisme et bio il y a tout un panel de solutions!
Les gens veulent tous du bio sur le papier mais dans leur caddie c'est autre chose!

100 % avec fourmi,l’agriculteur a qui il manquait du lait est en robot avec des vaches qui ne sortent jamais a l'herbe et tout est distribué,pas très compatible avec le bio pour moi.

Les vaches ne sont pas censées sortir (j'ai pas dit pâturer!) dans le cahier des charges? En chèvres si!

une petite surface a coté du batiment mais rien a voir avec la grandeur du troupeau.

Fourmi a écrit:Oui je ne vois en rien quelque chose qui discrédite l'AB là dedans, certains producteurs bios sont collectés en circuit conventionnel c'est un fait, de là à imaginer que volontairement ou non des indus pourraient être tentés de faire l'inverse on est en droit de se poser la question non?

on a le même problème avec les aop et les accords de collecte, mon lait part faire de la raclette alors que j'ai la prime aop bleu d'auvergne... c'est un sac de nœuds la aussi, ils font comme bon leur semble!!!

Dommage parce que c'est drôlement bon le bleu d'Auvergne! Ici pas d'aop on est au pays du kiri du mini bab' et autres trucs pas super que les gosses adorent (y compris les notres!)...des fois on se dit que nos vaches méritent mieux pour le bon lait qu'elles produisent...mais bon c'est comme ça! Et puis j'aime bien les "je veux celui là il y a du lait de Baguette dedans!", peut être à dose homéopathique!
Pour en revenir au constat de valtra 14 je crois que le cahier des charges n'impose pas le pâturage mais un accès à l'extérieur, c'est dommage (surtout si 14 c'est le département!) mais ça permet à certains de jouer avec les limites du système... Du coup je préfère mon système conventionnel où les vaches pâturent une bonne partie de l'année (silos fermés minimum 6 semaines) et ont accès à l'extérieur en permanence tant pis pour le petit apport d'azote pas bio!

Dommage qu'il n'est pas de reconnaissance pour une agricuture raisonné, mes vaches depuis avril ne sont que en plat unique paturage et il retrouve progressivement le silo uniquement au debut des vêlage en septembre octobre avec pratiquement une sortie a l'extérieur toute l'année comparer a cet agriculteur bio qui fait tout a l ' autochargeuse donc epandage des effluents , pas très écolo tous ça . Le pas du bio ne m'intéresse pas je veux garder ma liberté de mettre queqlques pesticides pour garder mes champs propre ou quelques unités d'azote pour ne voir mes animaux faire famine devant des champs rase comme ma pelouse après tonte et puis faut voir l'état d'engraissement des vaches.

valtra 14

Nous avons le même avis! Nous non plus on ne passera pas en bio. Si nos terres nous permettaient d'avoir du pâturage plat unique plus longtemps dans l'année on serait encore plus heureux et nos vaches aussi! C'est un vrai plaisir de les voir à l'herbe (et bien moins de boulot!). Dommage que pour la plupart des gens "conventionnel" ou "raisonné"=gros salauds de pollueurs sans cœur qui font souffrir leurs bêtes... J'ouvre très régulièrement mes portes aux curieux (pas les plus durs à convaincre!), y compris celles de ma chèvrerie hors sol car je n'ai rien à cacher, si j'avais la surface pour mes chèvres je préfèrerais les voir dehors aussi mais elles ne me semblent pas malheureuses non plus!

Le voisin concerné en bio toujours collecté en même temps que moi et pas de double compartiment,je lui en est fait la remarque et il ma répondu que la laiterie avait trop de lait bio et cela fait au moins 1 mois et demi maintenant voir plus je ne peu vérifier avant.
Je lui est dit comment ce fait il que la laiterie a trop de lait avec la demande il y a peu et comment sera la situation dans 2 ans vu toute les conversion en bio dernièrement qui arriveront sur le marcher .(2 ans de conversion pour avoir droit de vendre en bio) .

valtra 14 a écrit:Le voisin concerné en bio toujours collecté en même temps que moi et pas de double compartiment,je lui en est fait la remarque et il ma répondu que la laiterie avait trop de lait bio et cela fait au moins 1 mois et demi maintenant voir plus je ne peu vérifier avant.
Je lui est dit comment ce fait il que la laiterie a trop de lait avec la demande il y a peu et comment sera la situation dans 2 ans vu toute les conversion en bio dernièrement qui arriveront sur le marcher .(2 ans de conversion pour avoir droit de vendre en bio) .

Lait Bio en surproduction au printemps ,la production est calée sur la pousse d'herbe.

si il y a moins de lait en hiver en système herbe ,le lait va flamber l'hiver prochain ,la mouche sur maïs de son coté va aider a provoquer la pénurie

hermine 22 a écrit:si il y a moins de lait en hiver en système herbe ,le lait va flamber l'hiver prochain ,la mouche sur maïs de son coté va aider a provoquer la pénurie

La production française a elle seule n'influe pas le marché mondial .

hermine 22 a écrit:si il y a moins de lait en hiver en système herbe ,le lait va flamber l'hiver prochain ,la mouche sur maïs de son coté va aider a provoquer la pénurie

moins de maïs ,mais année a d'herbe

eleveur50 a écrit:

hermine 22 a écrit:si il y a moins de lait en hiver en système herbe ,le lait va flamber l'hiver prochain ,la mouche sur maïs de son coté va aider a provoquer la pénurie

La production française a elle seule n'influe pas le marché mondial .

trop mouillé en europe
trop sec ailleurs
il y a 10 ans environ
1% en dessous des sotcks dit stratégiques ,avait fait doubler les prix des produits industriels
l'histoire se répète toujours

hermine 22 a écrit:

eleveur50 a écrit:

hermine 22 a écrit:si il y a moins de lait en hiver en système herbe ,le lait va flamber l'hiver prochain ,la mouche sur maïs de son coté va aider a provoquer la pénurie

La production française a elle seule n'influe pas le marché mondial .

trop mouillé en europe
trop sec ailleurs
il y a 10 ans environ
1% en dessous des sotcks dit stratégiques ,avait fait doubler les prix des produits industriels
l'histoire se répète toujours

J’espère que tu as raison,car notre situation est déplorable .

année a herbe, peut etre ,mais de pietre qualité par defaut de rayonnement solaire!!!

de toute façon année à foin année à rien! puisque même le foin on arrive pas à le faire!

Premiere source d'energie ecologique en quantité importante, conventionnelle ou bio: LA PHOTOSYNTHESE!!!!!

Moi je je photosynthétise pas mais je finis par trouver ça lourd cette grisaille permanente (et mes chèvres aussi...), on râle à cause des foins mais j'ai surtout une pensée pour tous les collègues qui ont été inondés, bio ou non...

iete a écrit:sujet qui pue cherchant à discréditer l agriculture biologique

bin quoi, ça demontre les travers du bio, et là, c'est pas de l'agri

si on cassait autant le bio que le conventionnel, on serait tranquille en conventionnel, y'en aurait pour 10 à démêler toutes les aberration, malfaçon, arnaque consommateur ...

Pour casser le conventionnelle , il est bien là  pour le faire en faisant des portes ouvertes  dont la plupart  sont des citadins qui gobent  tous ce qu'on leur dit,un exemple  il critiquait  le  labour au printemps  dernier et puis a l'automne je le vois labouré .
Quand il fait une visite sans paysan il ne parle pas de la même  manière, c'est quelqu'un  que je connais bien qui a fait la visite qui ma rémunéré toutes les incohérences entre ce qu'il dit et ce qu'il fait. Le pire dans tout  ça  c'est qu'il nous casse complètement  et les médias  qui suivent, enfin il oublie  de dire qu'il vit très  bien grâce  a leur impôts  et surtout  aux impôt  des plus  pauvre qui ne peuvent ce payer du bio, le bobo se paye ainsi du bio moins cher étant  largement subventionné.