blé dur au Nord Est

par **payou88** Jeu 15 Sep - 19:03

Non je n'ai pas pris un coup de chaud mais j'ai un agri prés de chez moi qui fait des pates artisanales avec leur élevage de poules pour les oeufs et qui achetent de la farine du sud.
Ils me demande si je peut leur faire du blé dur en sachant que je suis de la plaine des Vosges. Possible or not posibole?

par **snif** Jeu 15 Sep - 19:08

Possible de le semer
Possible de le faire pousser
Peu probable d'obtenir du ble dur de qualité.
Réservé aux régions plutôt sèches en mai/juin.

par **cricky16** Jeu 15 Sep - 19:26

je confirme car cette année avec une météo du "nord", ce n'est même pas bon pour les cochons!

par **payou88** Jeu 15 Sep - 19:45

Il n'y a pas eu de progrès génétique la dessus ?

par **Florent70** Jeu 15 Sep - 20:22

tu as de ces idées PAYOU : rr

par **basto** Jeu 15 Sep - 20:31

c quoi la température la plus basse chez toi :réfléchi

par **fusa 32** Jeu 15 Sep - 21:10

pour moi le plus gros risques c est la fusa du point de vue de la pousse les BD sont des blés de printemps exemple le Canada

par **payou88** Jeu 15 Sep - 21:17

je sais que ça parait fou mais ma femme à étè visité ce gars en hautes Vosges qui faisait des poules pondeuses, il voulait valoriser ces oeufs donc il à fait des pates fraiches puis il à acheter un sechoir et il vends tellement bien qu'il à embauché 3 salariés.
il veut du local comme argument de vente et à demandé à ma femme si je pouvais lui fournir du blé et en plus on à la possibilité de faire la farine avec un moulin qui produit la farine avec le blé que t'améne.
Le rendement je m'en tape si la valorisation est là.

par **payou88** Jeu 15 Sep - 21:19

basto a écrit:c quoi la température la plus basse chez toi

je dirais que l'on se tape 2-3 jours de -15 une année sur deux basto

par **payou88** Jeu 15 Sep - 21:20

fusa 32 a écrit:pour moi le plus gros risques c est la fusa du point de vue de la pousse les BD sont des blés de printemps exemple le Canada

c'est ce qu'ai j'ai vu peut etre une solution?

par **basto** Jeu 15 Sep - 21:21

payou88 a écrit:
basto a écrit:c quoi la température la plus basse chez toi

je dirais que l'on se tape 2-3 jours de -15 une année sur deux basto

et bien déjà tu va avoir un problème , semis au printemps obligatoire !!

par **basto** Jeu 15 Sep - 21:23

payou88 a écrit:
fusa 32 a écrit:pour moi le plus gros risques c est la fusa du point de vue de la pousse les BD sont des blés de printemps exemple le Canada

c'est ce qu'ai j'ai vu peut etre une solution?

pas vraiment , il faut savoir qu'un blé dur résistant a la fusa est largement plus sensible que le moins résistant des blé tendre : victoire

par **benj1012** Jeu 15 Sep - 21:24

Le risque de gelée et le risque fusa est trop grand pour récolter du ble de qualité -> en fourrager tu gagne pas grand chose ...

par **fusa 32** Jeu 15 Sep - 21:27

avec un semis de printemps et une fin août avec du soleil cela peut passer en ble tendre ce qui pour moi ce rapproche le plus au BD c est le courtot

par **payou88** Ven 16 Sep - 18:18

bon on m'a trouvé de la semence, je vais faire un test de toute façon j'ai l'habitude de prendre des gamelles et au pire comme je le place dans une parcelle de blé tendre et que la conduite est identique je la retourne au pts si ça va pas est changement de culture.

par **basto** Ven 16 Sep - 19:23

payou88 a écrit:bon on m'a trouvé de la semence, je vais faire un test de toute façon j'ai l'habitude de prendre des gamelles et au pire comme je le place dans une parcelle de blé tendre et que la conduite est identique je la retourne au pts si ça va pas est changement de culture.

tu vas le semer a l'automne :réfléchi

il te faut savoir que déjà a -12 tout sera cramer a -10 il y a déjà des problèmes : victoire

par **payou88** Ven 16 Sep - 19:46

Ah oui quand même vous connaissez pas ces température ?

par **fusa 32** Ven 16 Sep - 19:47

je suis aussi de l avis de basto si tu veut essayer sème le au printemps dans un coin de parcelle

par **basto** Ven 16 Sep - 19:58

payou88 a écrit:Ah oui quand même vous connaissez pas ces température ?

bien non en 2012 j'ai eu -13 pendant une matinée , j'ai fait 27qx !! avec des talles qui sont ressorti , j'avais 100% des blés dur gelée : victoire

en général le maxi chez moi c'est -8 , l'an dernier j'ai juste eu -3 ou -4 : victoire

par Invité Ven 16 Sep - 19:58

quelle variété payou ?

par **payou88** Ven 16 Sep - 20:07

En Côte d'Or la température doit descendre en dessous de moins 10 non?

par **payou88** Ven 16 Sep - 20:09

Je ne connais pas encore la variété je vous le dirai demain

par **snif** Ven 16 Sep - 20:37

Du ble dur d'hiver ici, c'est peine perdue.

par Invité Ven 16 Sep - 20:45

Payou88, demande a arvalis , ils étudient le sujet et les échos que j'ai c'est que se serait loin d'être déconnant…

par **iris** Ven 16 Sep - 21:09

Payou ,il y a un forumeur marnais qui m'avait dit qu'au Luxembourg ils faisaient des expérimentations sur le blé dur ...

par **fusa 32** Ven 16 Sep - 21:11

en précoce il y a le claudio

par **david54** Ven 16 Sep - 21:39

j'ai déjà essayé il y a quelques années, nord de Metz, gelée au mois de mars quand il repartait, il a pas aimé semé vers le 15/11

par **fusa 32** Ven 16 Sep - 21:52

info trouvé
http://www.arvalis-infos.fr/cultures-gelees-reimplanter-des-cereales-de-printemps-les-etapes-cles-@/view-9337-arvarticle.html

http://www.lgseeds.fr/fr/cereales/peut-on-semer-du-ble-dur-en-janvier

http://www.arvalis-infos.fr/file/galleryelement/pj/0c/e9/c2/fa/choisir1_bledur_2015_preconisationcentre-idf7142256383881248379.pdf

par Invité Ven 16 Sep - 21:56

il faudrait le semer sur la gelée janvier février .

par **snif** Ven 16 Sep - 22:07

Il gèlera en montaison chez nous.

par Invité Ven 16 Sep - 22:12

un semis de mars a 400 / 450 grains ?

par **fusa 32** Ven 16 Sep - 22:18

102 eme d infanterie a écrit:un semis de mars a 400 / 450 grains ?

ça serais un peu ce que je ferais

par **snif** Ven 16 Sep - 22:27

102 eme d infanterie a écrit:un semis de mars a 400 / 450 grains ?

Oui pour le froid, mais pour le mitadinage ?

par **fusa 32** Ven 16 Sep - 22:32

le mitadinage je gère par l azote apres il reste le risque pluie

par **payou88** Lun 17 Avr - 22:15

petit retour d'expérience le blé malgré un hiver assez froid (au moins 3 jours de -17) à l'air de pas trop mal aller.

par **payou88** Lun 17 Avr - 22:17

par **François02** Lun 17 Avr - 22:28

tu l'as semé quand pour finir? densité? type de sol? variété? précédent?

j'y ai déjà pensé, mais à semer au printemps, au pire ça part en fourrage mais on doit avoir un potentiel plus limité qu'un blé tendre...

par **payou88** Mer 19 Avr - 22:18

variété complice, pas trop bien noté contre le froid, semé en précédent M.E à 180 kg le 15-10.
j'y croyais pas mais il à l'air de partir....

par **payou88** Sam 20 Mai - 13:30

grosse bétise de ma part sur la variéte c'est du fabulis et non pas complice comme je l'ai dit plus haut
Troisiéme apport et surprise il épie, je le trouve sain et pas trop mal

par **payou88** Sam 20 Mai - 13:34

par **payou88** Lun 31 Juil - 12:42

moisson du blé dur faite hier, malgré la flotte aprés maturité je suis trés satisfait de la qualité et de son aspect.
pour le rendement c'est pas pesé mais je dirais plus ou moins 60qx.

par **payou88** Lun 31 Juil - 12:44

par **benj1012** Lun 31 Juil - 16:37

mitadinage moucheté /fusa ?

par **payou88** Lun 31 Juil - 17:44

apparament rien de tout ça, je l'aurait fait la veille de la flotte il aurait eu comme ma parcelle voisine 79-80 de ps

par **Tallou** Lun 31 Juil - 17:49

Sur la photo le grain semble un peu mitadiné, le grain doit être être bien jaune, pas évident à voir comme ça. Il faut casser du grain pour voir si il n'est pas blanc à l'interieur.

par **benj1012** Lun 31 Juil - 20:14

tu doit etre transparent , une tache blanche -> mitadinage

par **basto** Lun 31 Juil - 20:55

payou88 a écrit:

tu as du mitadin , il a pris la flotte avant la récolte !! rame

par **payou88** Lun 31 Juil - 21:04

ah bon est à votre avis je ne peux le faire semouler?

par **fusa 32** Lun 31 Juil - 21:24

payou88 a écrit:ah bon est à votre avis je ne peux le faire semouler?

c est pour quoi faire ?

par **payou88** Lun 31 Juil - 21:35

comme dit dans le post, je veux le faire transformer en semoule pour un voisin fabriquant de pates, il veut que le blé soit des vosges donc je pense qu'il ne sera pas trop tatillon sur le jaune de la farine.
Si j'ai bien compris le mitadin altére la couleur des pates, c'est tout?

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