viande à chier

mais chut! on ferme l'article aux commentaires des fois que

http://www.larepubliquedespyrenees.fr/2017/07/05/rappel-de-steaks-haches-commercialises-chez-leclerc-auchan-intermarche-et-super-u,2138736.php

des fois que la bactérie responsable profite de l'égorgement du bétail façon traditionnelle


https://fr.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli_O157:H7

ton titre "viande à chier" est tout à fait approprié

Merci pour l' article Honoré ! Putin quand une minorité nous emmerde ....

celle-ci doit en être aussi...

http://www.msn.com/fr-fr/actualite/monde/trafic-de-viande-de-cheval-un-vaste-r%c3%a9seau-europ%c3%a9en-d%c3%a9mantel%c3%a9/ar-BBEzKN1?li=BBoJDO5

Quand je pense qu'on peut nous suspendre les primes parce qu'on a pas remplit le cahier de culture.
Il y a bien deux poids, deux mesures dans ce pays.
Ils sont où les vétos des services sanitaires sur ces coup là ?.
L'interdiction de circulation des chevaux sur les routes en Roumanie a mis beaucoup de "minerais" sur le marché. Pourtant, ce produit circule et rentre dans la chaîne alimentaire sans trop de soucis. Il n'y a que les contrôleurs qui ne sont pas au courant.

un déchet peut il rentré dans l alimentaire ?

http://www.finalscape.com/alimentation-de-la-viande-lavee-a-lammoniac-ou-a-lacide-accrochez-vous/

pendant ce temps une benne de fumier ne peut changer de département !

ne pensez-vous pas que toutes ses diverses "révélations" ne renforcent les végétariens et autres végans ?

il me semble que les éleveurs devraient profiter de chacun de ces scandales pour "rebondir" sur la traçabilité et qualité de leur viande...

+1.

tu dois faire beaucoup d'effort pour gagner un client , une connerie de quelques salopards t'en fera perdre beaucoup ... Je suis sûr qu'il y a quelque chose derrière tout ce merdier perpétuel ,
cette propagande néfaste permanente,ces critiques de quelques uns , toujours les mêmes (qui vivent bien mieux que nous de l'argent public et n'en ont pas les contraintes de contrôles) et qui occupent l'espace de (dés)information et nos contemporains qui ont oublié d'oû ils viennent et avalent sans savoir ce qui vient d'ailleurs toujours moins cher en critiquant ce qu'ils ont sous les yeux et qu'ils ne voient plus . Si vous devenez commerçant vous apprendrez que seule la marge compte ... et c'est le dèbut des excès pourvu qu'on ramasse ! ...et nous on dérouille parce qu'on "travaille" du vivant lentement qu'on transforme en nourriture pour la masse ,et que c'est cruel et polluant et bruyant et odorant et au prix des soldes pour plus d'exigences .Alors monter au créneau à chaque crise pour toujours expliquer à des oreilles qui ne veulent plus entendre ni écouter , ça fatigue et ça démoralise ... et si cette guerre d'usure c'était le but , nous effacer ?Notre petit monde possède encore l"espace dont le prix ne cesse de monter alors que son exploitation ne permettra plus de la garder pour soi ou les siens . Les grandes puissances émergentes se partagent le monde,on fait partie des objectifs de la guerre ... et nos soi-disant dirigeants nous offriront en échange de quelques assurances matérielles pour demain .Je réfléchis à porter plainte contre nos politiques pour haute trahison ! Bon on pourrait régler ça en famille façon puzzzzle ! on rajouterait quelques kilos de viande vraiment avariée sur le marché !

Isangie a écrit:ne pensez-vous pas que toutes ses diverses "révélations" ne renforcent les végétariens et autres végans ?

il me semble que les éleveurs devraient profiter de chacun de ces scandales pour "rebondir" sur la traçabilité et qualité de leur viande...

Les éleveurs qui font de la vente en directe profite déjà de cette "obscurité" des procédés qui règne dans les usines.

En Saône et Loire se prépare un abattoir mobile. La viande sera ensuite mise "à murir" dans un frigo. Elle reviendra en caissette chez le client. La décision de l'abattage se fait quand moitié de la bête est déjà réservée, c'est à dire qu'on peut voir vivant ce qu'on va manger.

GL a écrit:

Isangie a écrit:ne pensez-vous pas que toutes ses diverses "révélations" ne renforcent les végétariens et autres végans ?

il me semble que les éleveurs devraient profiter de chacun de ces scandales pour "rebondir" sur la traçabilité et qualité de leur viande...

Les éleveurs qui font de la vente en directe profite déjà de cette "obscurité" des procédés qui règne dans les usines.

En Saône et Loire se prépare un abattoir mobile. La viande sera ensuite mise "à murir" dans un frigo. Elle reviendra en caissette chez le client. La décision de l'abattage se fait quand moitié de la bête est déjà réservée, c'est à dire qu'on peut voir vivant ce qu'on va manger.  

le problème est que c'est justement ce que ne veut plus voir le consommateur
il préfère nettement l'avalanche administrative de tracabilité qui le rassure sur la qualité du produit qu'il achète

Ceux qui font de la vente directe sont sur la démarche inverse. Ils ont une clientèle fidèle.