Pays-Bas Une ferme laitière urbaine et flottante

La société néerlandaise Beladon a mis au point la toute première ferme urbaine flottante. Dans un quartier à l’ouest de Rotterdam, une plate-forme d’environ 1 000 m² posée sur l’eau va bientôt accueillir 40 vaches montbéliardes. « Nous espérons être opérationnels d’ici à quelques semaines », expliquait mi-avril Minke Van Wingerden, associée de l’entreprise Beladon, sans préciser la date exacte à laquelle les vaches seront acheminées dans la ferme « pour des raisons de confort animal ». Objectif affiché : produire 800 litres par jour de lait.

Dans le cas présent, l’entreprise semble avoir trouvé un système permettant de ne pas faire venir l’alimentation de l’extérieur de la ville. Les vaches seront nourries à environ 80 % avec des déchets de la ville : la pelouse tondue des stades ainsi que des terrains de golf, des pelures de pommes de terre ou encore les sous-produits des brasseries locales. Les 20 % restants proviennent d’un fourrage spécial pour les vaches, utilisé dans les fermes classiques.

Super idée ! Rien de MIEUX que de la tonte de pelouse pour faire crever une vache   Botulisme garanti à 100% .

Pourquoi sur l’eau ?

Outre le fait de relever un défi et faire parler du projet, quel intérêt y a-t-il à s’installer sur l’eau ? La première raison semble évidente : c’est une question de place. La population augmente avec une part vivant en ville de plus en plus importante. En parallèle, la proportion de terre fertile diminue. À Rotterdam, l’eau ne manque pas.

sevi a écrit:Pourquoi sur l’eau ?

Outre le fait de relever un défi et faire parler du projet, quel intérêt y a-t-il à s’installer sur l’eau ? La première raison semble évidente : c’est une question de place. La population augmente avec une part vivant en ville de plus en plus importante. En parallèle, la proportion de terre fertile diminue. À Rotterdam, l’eau ne manque pas.

Et ben ça va plus vite , pas besoin de construire des capacités de stockage des effluents , tu tires la chasse d'eau et miracle , le tour est joué 

Ce type de production soulève cependant des interrogations sur le bien-être des animaux. Ne serait-ce que les bruits et les odeurs auxquels ils seront confrontés. Ou aussi le mal de mer : les vaches ne risquent-elles pas d’en souffrir

sevi a écrit:Ce type de production soulève cependant des interrogations sur le bien-être des animaux. Ne serait-ce que les bruits et les odeurs auxquels ils seront confrontés. Ou aussi le mal de mer : les vaches ne risquent-elles pas d’en souffrir

Au contraire, au lieu de produire du lait, c'est direct du beurre qui sortira de la mamelle de ces braves bêtes  

Gtama a écrit:

sevi a écrit:Ce type de production soulève cependant des interrogations sur le bien-être des animaux. Ne serait-ce que les bruits et les odeurs auxquels ils seront confrontés. Ou aussi le mal de mer : les vaches ne risquent-elles pas d’en souffrir

Au contraire, au lieu de produire du lait, c'est direct du beurre qui sortira de la mamelle de ces braves bêtes  

le mal de mer risque d'être positif pour ça