yaourt liquide

par **danarbraz** Mer 21 Juil 2010, 11:04

boujour
encore moi,la madame a moi n'arrive pas a faire les yaourts avec le lait de chèvre ,pas de problème avec le lait de vache ,est-ce la meme recette? yaourt liquide 660508

merci

par Invité Mer 21 Juil 2010, 11:11

T'as regardé sur l'autre forum?? Il me semble qu'il y avait un truc là dessus il y a un certain temps mais moi le fromage le yaourt j'en fais pas donc j'ai pas trop fait attention... Sinon, tu peux toujours essayer de demander à Mumu en MP?

par Invité Mer 21 Juil 2010, 11:19

Je t'ai mis un lien en MP j'ai trouvé un truc...

par **Céline26** Mer 21 Juil 2010, 13:36

Ben, j'ai essayé et mes yaourt de chèvre ont toujours été plus liquides que ceux de vaches! Pourquoi?????????????????????????????? Peut-être que le ferment n'est pas le même! J'ai fait une formation mais je me souviens pas et je retrouve pas les documents que j'avais eut ce jours là!

par **alain** Mer 21 Juil 2010, 16:36

Hello, le problème semble avoir été évoquer ici et là, si çà peut vous aider.

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