Et nous autre alors , c'est quand qu'on vendange ?

Les copains ont rentré leur chardonnay la semaine dernière , leur merlots hier et aujourd'hui , demain , réunion du conseil pour le reste , et là j'en ferais parti ! Avec toujours le mème problème : mes terres sont excentrées par apport au reste du vignoble communal , et j'ai souvent un retard de maturité de quelques jours ; il en faut guère parfoit
Enfin bref , bientot le départ , surement début semaine prochaine ! ! Quand j'en aurais rentré 200tonnes il m'en restera plus guère .

Ou vous en ètes ?

Bon , lundi c'est le grand jour , enfin une petite journée avec les merlots du copain (1ha) , mardi grenache et syrah , je vais devoir ronger mon frein parceque je vais surement avoir un cota de 10 tonne et mercredi mèmes cépages entre 25 et 30 t de cota ça ira déja mieu .
Je vais tenter de prendre des photos cette année . c'est pas évident parcequ'avec le sucre ça rapègue et j'ai peur de salir l'appareil.

nous pas commencé même si feu vert(à cause du botrytis ) aujoud'hui bon certain collègues sont déjà à fond comme d'hab

nous on jongle entre la météo pluie-beau-pluie-beau la grêle lundi ,le botrytis qui s'est installé à cause du temps dans sauvignon chardo et muscadet et la maturité hétérogène

on pense commencer dimanche ou lundi et puis après c'est parti pour 1 mois mais bon c'est la que tout se joue

nous on parle pas en tonnes mais en hectos vu qu'on vinifie tout chez nous 8)

nous aussi tout les ans on se dit on fera des photos et tout les ans pas le temps

Ils ont commencé le crémant hier en alsace(Turckheim)!

normalement début septembre pour nous,pensez a faire des photos

En Champagne on commence vendredi...aie la météo!

westvar a écrit:Les copains ont rentré leur chardonnay la semaine dernière , leur merlots hier et aujourd'hui , demain , réunion du conseil pour le reste , et là j'en ferais parti ! Avec toujours le mème problème : mes terres sont excentrées par apport au reste du vignoble communal , et j'ai souvent un retard de maturité de quelques jours ; il en faut guère parfoit
Enfin bref , bientot le départ , surement début semaine prochaine ! ! Quand j'en aurais rentré 200tonnes il m'en restera plus guère .

Ou vous en ètes ?

Bon , lundi c'est le grand jour , enfin une petite journée avec les merlots du copain (1ha) , mardi grenache et syrah , je vais devoir ronger mon frein parceque je vais surement avoir un cota de 10 tonne et mercredi mèmes cépages entre 25 et 30 t de cota ça ira déja mieu .
Je vais tenter de prendre des photos cette année . c'est pas évident parcequ'avec le sucre ça rapègue et j'ai peur de salir l'appareil.

N'y cannaissant rien dans le raisin,région oblige,quelles sont les performances d'une machine à vendenger en termes de surface et de quantitéé journalière,pourcentage de perte admissible?

Vue une benne à vendanges derrière un MF ce matin entre Prissé et Macon sur la route.Rien vue dans les vignes.

dana59 a écrit:

westvar a écrit:Les copains ont rentré leur chardonnay la semaine dernière , leur merlots hier et aujourd'hui , demain , réunion du conseil pour le reste , et là j'en ferais parti ! Avec toujours le mème problème : mes terres sont excentrées par apport au reste du vignoble communal , et j'ai souvent un retard de maturité de quelques jours ; il en faut guère parfoit
Enfin bref , bientot le départ , surement début semaine prochaine ! ! Quand j'en aurais rentré 200tonnes il m'en restera plus guère .

Ou vous en ètes ?

Bon , lundi c'est le grand jour , enfin une petite journée avec les merlots du copain (1ha) , mardi grenache et syrah , je vais devoir ronger mon frein parceque je vais surement avoir un cota de 10 tonne et mercredi mèmes cépages entre 25 et 30 t de cota ça ira déja mieu .
Je vais tenter de prendre des photos cette année . c'est pas évident parcequ'avec le sucre ça rapègue et j'ai peur de salir l'appareil.

N'y cannaissant rien dans le raisin,région oblige,quelles sont les performances d'une machine à vendenger en termes de surface et de quantitéé journalière,pourcentage de perte admissible?

C'est tellement aléatoire je suis limité en rendement , donc niveau perf des MAV je suis mal placé pour en parler . Avec la mienne qui n'est pas un foudre de guerre , au maximum , en cabernet sauvignon j'arrive à faire 1ha/h à 6km/h (densitée plantation environ 3600pied/ha) mais j'ai pas trop de charge
Sinon , en moyenne c'est 1h30/ha à 4km/h.

J'ai rentré 16000kg ce matin , dont 4800 pour moi , j'ai déja assez de vin pour en boire .Ses grenaches noirs me surprendront toujours : des grains verts , des grains à peine rosés , quelques grains qui semblent mur ; et au final plus de 12° au réfractomètre et du jus comme de l'eau pourvu que ça dure .

westvar a écrit:

dana59 a écrit:

westvar a écrit:Les copains ont rentré leur chardonnay la semaine dernière , leur merlots hier et aujourd'hui , demain , réunion du conseil pour le reste , et là j'en ferais parti ! Avec toujours le mème problème : mes terres sont excentrées par apport au reste du vignoble communal , et j'ai souvent un retard de maturité de quelques jours ; il en faut guère parfoit
Enfin bref , bientot le départ , surement début semaine prochaine ! ! Quand j'en aurais rentré 200tonnes il m'en restera plus guère .

Ou vous en ètes ?

Bon , lundi c'est le grand jour , enfin une petite journée avec les merlots du copain (1ha) , mardi grenache et syrah , je vais devoir ronger mon frein parceque je vais surement avoir un cota de 10 tonne et mercredi mèmes cépages entre 25 et 30 t de cota ça ira déja mieu .
Je vais tenter de prendre des photos cette année . c'est pas évident parcequ'avec le sucre ça rapègue et j'ai peur de salir l'appareil.

N'y cannaissant rien dans le raisin,région oblige,quelles sont les performances d'une machine à vendenger en termes de surface et de quantitéé journalière,pourcentage de perte admissible?

C'est tellement aléatoire je suis limité en rendement , donc niveau perf des MAV je suis mal placé pour en parler . Avec la mienne qui n'est pas un foudre de guerre , au maximum , en cabernet sauvignon j'arrive à faire 1ha/h à 6km/h (densitée plantation environ 3600pied/ha) mais j'ai pas trop de charge
Sinon , en moyenne c'est 1h30/ha à 4km/h.

J'ai rentré 16000kg ce matin , dont 4800 pour moi , j'ai déja assez de vin pour en boire .Ses grenaches noirs me surprendront toujours : des grains verts , des grains à peine rosés , quelques grains qui semblent mur ; et au final plus de 12° au réfractomètre et du jus comme de l'eau pourvu que ça dure .

4800 kg ça fait combien de litres ?

Le rendement est aux alentour de 0.8 . 4800kg de raisin ça fait à peu près 3800 litres de vin .
Ce matin 29000kg en 4heures , elle marche encore bien ma titine

moi je commence vers le 15 septembre!

philaubers a écrit:moi je commence vers le 15 septembre!

c'est quoi comme appelation , c'est du chateau Tartine

gb62 a écrit:

philaubers a écrit:moi je commence vers le 15 septembre!

c'est quoi comme appelation , c'est du chateau Tartine

"chateau monalisa du val de lys"! : 124 :

bon et la bernache c'est pour quand avec les châtaignes

Bè ça y est ! J'ai pété un plomb à cause des cotas de rentré en cave : aujourd'hui je suis parti pour 10tonnes , j'ai fais 2 petites parcelle et je suis allé laver ; départ 7h retour machine lavée 9h30 . Demain , je devais repartir pour 10 tonnes , alors la machine reste a la maison : il y a plus de temp de lavage - graissage que de temp de travail , c'est pas la peine

Haute Côte de Beaune, le fiston va attaquer samedi chez un copain pour les crémants.

moi je suis en plein dans les cremants et en plus aujourd'hui ca cognait dur