moelleux au chocolat façon coquinette!!!!!!!!

Ingrédients :
- 200 grs de chocolat noir patissier - 150grs de sucre en poudre - 125 grs de farine - 125grs de beurre ramolli - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 sachet de sucre vanillié - 11 grs de levure - 1 pincée de sel
préchauffer le four à 180° C. Faire fondre le chocolat et le beurre, séparer les jaunes d'oeufs des blancs , réserver les blancs de coté. mélanger les jaunes + chocolat fondu + la crème bien liquide + le sucre + le sucre vanillé , mélanger, ensuite incorporer farine + levure , battre les blancs et les ajouter à la préparation précédente. Beurrer et fariner un moule à manquer y verser la préparation et enfourner pendant 25 minutes si vous aimez le coulant cuisson moins longue (15 à 20 mn) th 180° (6). demouler aussitot.............. à servir avec une crème anglaise ou boule de glace à la vanille....... régalez vous...........

sa donne envie miam...

du coup je viens de faire un gateau au chocolat, pour l'instant je jéche le plat...

le chocolat est un bon afrodisiac

david24 a écrit:il va y avoir concurrence avec notre cerise et son thermomix

J'ai déjà trouvé une concurrente hors concours ! Mon invitée de ce midi est arrivée avec les desserts dont un gateau au chocolat absolument fabuleux !!!!!

cerisalo a écrit:

david24 a écrit:il va y avoir concurrence avec notre cerise et son thermomix

J'ai déjà trouvé une concurrente hors concours ! Mon invitée de ce midi est arrivée avec les desserts dont un gateau au chocolat absolument fabuleux !!!!!

et c'est qui, c'est qui ???

heureusement que je ne suis pas comme vous !
je ne pense pas qu a manger

moi j'ai juste mon pti truc en plus que j'ajoute mais c'est un secret

coquinette a écrit:Ingrédients :
- 200 grs de chocolat noir patissier - 150grs de sucre en poudre - 125 grs de farine - 125grs de beurre ramolli - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 sachet de sucre vanillié - 11 grs de levure - 1 pincée de sel
préchauffer le four à 180° C. Faire fondre le chocolat et le beurre, séparer les jaunes d'oeufs des blancs , réserver les blancs de coté. mélanger les jaunes + chocolat fondu + la crème bien liquide + le sucre + le sucre vanillé , mélanger, ensuite incorporer farine + levure , battre les blancs et les ajouter à la préparation précédente. Beurrer et fariner un moule à manquer y verser la préparation et enfourner pendant 25 minutes si vous aimez le coulant cuisson moins longue (15 à 20 mn) th 180° (6). demouler aussitot.............. à servir avec une crème anglaise ou boule de glace à la vanille....... régalez vous...........

Il faut arriver vers qu'elle heure ???

vashkyriE a écrit:et c'est qui, c'est qui ???

Tu ne connais pas

Fly49 a écrit:

coquinette a écrit:Ingrédients :
- 200 grs de chocolat noir patissier - 150grs de sucre en poudre - 125 grs de farine - 125grs de beurre ramolli - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 sachet de sucre vanillié - 11 grs de levure - 1 pincée de sel
préchauffer le four à 180° C. Faire fondre le chocolat et le beurre, séparer les jaunes d'oeufs des blancs , réserver les blancs de coté. mélanger les jaunes + chocolat fondu + la crème bien liquide + le sucre + le sucre vanillé , mélanger, ensuite incorporer farine + levure , battre les blancs et les ajouter à la préparation précédente. Beurrer et fariner un moule à manquer y verser la préparation et enfourner pendant 25 minutes si vous aimez le coulant cuisson moins longue (15 à 20 mn) th 180° (6). demouler aussitot.............. à servir avec une crème anglaise ou boule de glace à la vanille....... régalez vous...........

Il faut arriver vers qu'elle heure ???

trop tard , j 'en ai fait un hier soir......... fixes une date par mp et j'en ferai un autre ....mais tu amène la bouteille .....

102 eme d infanterie a écrit:heureusement que je ne suis pas comme vous !
je ne pense pas qu a manger

Oh ! oh ! comme si je ne t'avais pas vu prendre 4 fois de dessert au cours du dernier repas dans la marne

pour moi le moelleux, c'est 200GR de chocolat, du sucre (au pif), 4 oeufs, et basta!!! et c'est trop bon!!!

pour moi le moelleux et autres douceurs c'est




pas touche !!!

vashkyriE a écrit:moi j'ai juste mon pti truc en plus que j'ajoute mais c'est un secret

soit tu n'en parle pas,trop tard,c'est moitié dit,alors c'est quoi ce petit plus

cerisalo a écrit: les desserts dont un gateau au chocolat absolument fabuleux !!!!!

ben oui !!!on peut voir la recette !!!!!!!!!!!

j'ai fais ce gâteau qui donnait envie
et voilà

très moelleux et léger mais bien surveiller la cuisson qui joue sur le coté moelleux
un régal
j'en faisais avec seulement 2 cuillères de farine et sans levure
avec cette recette ça donne un gâteau plus volumineux avec une pointe de "coulant"
merci coquinette

Si il est aussi bon que beau çà doit être top !!!

cet aprem rdv tous chez tine !!!!

domino a écrit:cet aprem rdv tous chez tine !!!!

il en reste juste pour le goûter de 17h

le temps de faire la route il te restera les miettes

manu17 a écrit: le temps de faire la route il te restera les miettes

j espére bien qu elle m en mettra un bout de coté !!

domino a écrit:

manu17 a écrit: le temps de faire la route il te restera les miettes

j espére bien qu elle m en mettra un bout de coté !!

ne commence pas a me parler de bout!!