tarte aux poires et chocolat façon coquinette!

Pâte maison : 250grs de farine + 125grs de beurre + un peu d'eau
faire cuire la pâte à blanc 15 mn
Saupoudrer le fond de tarte de sucre légèrement, disposer des lamelles de poires fraiches ou (en conserves) sur la pâte en couche épaisse... ensuite mettre 2 oeufs entiers dans un saladier + 100 grs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé + 1 cuil à spe de maizena + les 200grs de chocolat fondu, mélanger le tout et verser sur les poires et au four 20 mn ..... excellente tarte à savourer avec une bonne boule de glace à la vanille....

recette de coquinette simple à réaliser et peu onéreuse .....