Tailler la vigne.

Dans notre nouvelle exploitation, il y a une serre et dans cette serre, des vignes de raisin de table qui n'ont pas été entretenue ni taillées depuis 4 ou 5 ans.
C'est une vraie jungle.
J'ai pensé les tailler sevère pour les faire repartir disont a 1 m de hauteur . est-ce une bonne idée ?

Le Mecreant a écrit:Dans notre nouvelle exploitation, il y a une serre et dans cette serre, des vignes de raisin de table qui n'ont pas été entretenue ni taillées depuis 4 ou 5 ans.
C'est une vraie jungle.
J'ai pensé les tailler sevère pour les faire repartir disont a 1 m de hauteur . est-ce une bonne idée ?

C'est difficile de répondre comme ça, tu pourrais mettre des photos ?

Ca se taille pas n'importe comment la vigne je crois, attends les pros !

la fructification de la vigne se fait sur du bois de l'année issus du bois de 2 ans...

Avec ça tu devrais pouvoir te debrouiller avec ta vigne de table!

bof, tu sais le premier qui à taillé la vigne c'était l' âne de St vincent, tu peux pas faire pire

pinocio a écrit:

Le Mecreant a écrit:Dans notre nouvelle exploitation, il y a une serre et dans cette serre, des vignes de raisin de table qui n'ont pas été entretenue ni taillées depuis 4 ou 5 ans.
C'est une vraie jungle.
J'ai pensé les tailler sevère pour les faire repartir disont a 1 m de hauteur . est-ce une bonne idée ?

C'est difficile de répondre comme ça, tu pourrais mettre des photos ?

Ah ben il faut que je monte une expedition avec un specialiste "survie en amazonie"

Je vais faire ça, apres noel .

J'ai rajeuni une treille chez moi, ce n'est pas très difficile (la vigne c'est une sorte de liane), mais pour gagner du temps pour la production et arriver à avoir un pied qui ressemble à quelque-chose, il vaut mieux tailler là où il faut.

C'est le fait qu'elles n'ont pas été taillées pendant 4 ans qui risque de poser problème pour l'esthétique . Met des photos de ta jungle pour voir . De toute manière c'est pas urgent. Rien ne vaut la taille de mars !

westvar a écrit:C'est le fait qu'elles n'ont pas été taillées pendant 4 ans qui risque de poser problème pour l'esthétique . Met des photos de ta jungle pour voir . De toute manière c'est pas urgent. Rien ne vaut la taille de mars !

Oui je voyais ça plutot en février. Quand a l'esthetique c'est pas trop mon soucis, le but c'est plutot qu'elles produisent et qu'on puisse et qu'on puisse les soigner et les entretenir sans recourir a une nacelle.
Pour Pinoc, ce ne sont pas des vieilles treilles, le pieds est de la taille de mon pouce. il se peut même bien qu'elles aient été plantées et jamais taillées vu que l'ancien propriétaire est mort brutalement en 2009 je crois.

une vigne se taille à partir de quel ages et à quel époque? Mes pieds de vigne ont deux ans.

Plus tu es dans un secteur froid, plus tu tailles tard.
J'ai l'impression que mon info sur la mise à fruit de la vigne n'a pas été lue..comme dab je dirais!!

j'ai hériter si on peut dire ainsi de 12 plans il y a 2 ans et je les ai mis en terre et tenue propre pour le reste je ne connais rien a rien; je vais chercher ton top-pic

1ere année tu rabat un coursons 1à 2 yeux

2eme année tu rabat un broquet avec un à 2 coursons

3eme tu fini de former ta souche :
si guyot double 2 broquet avec sur 1 broquet au fil + un courson , l'autre broquet avec un courson
si royat bilatéral 2 broquet de par et d'autre du fil et rien d'autre
si unilatéral 1 seul broquet au fil
si gobelet , la je connais pas au autre vitis de dire

bap a écrit:1ere année tu rabat un coursons 1à 2 yeux

2eme année tu rabat un broquet avec un à 2 coursons

3eme tu fini de former ta souche :
si guyot double 2 broquet avec sur 1 broquet au fil + un courson , l'autre broquet avec un courson
si royat bilatéral 2 broquet de par et d'autre du fil et rien d'autre
si unilatéral 1 seul broquet au fil
si gobelet , la je connais pas au autre vitis de dire

merci pour l'info, j'ai trouvé ça sur le net
https://www.youtube.com/watch?v=m-HMD4Uamns

bap a écrit:1ere année tu rabat un coursons 1à 2 yeux

2eme année tu rabat un broquet avec un à 2 coursons

3eme tu fini de former ta souche :
si guyot double 2 broquet avec sur 1 broquet au fil + un courson , l'autre broquet avec un courson
si royat bilatéral 2 broquet de par et d'autre du fil et rien d'autre
si unilatéral 1 seul broquet au fil
si gobelet , la je connais pas au autre vitis de dire

Celui qui sera capable de tailler une vigne en partant de conseils de ce genre, je lui tire mon chapeau, ou mieux, il aura plus vite fait de prendre sa tronçonneuse !

pinocio a écrit:

bap a écrit:1ere année tu rabat un coursons 1à 2 yeux

2eme année tu rabat un broquet avec un à 2 coursons

3eme tu fini de former ta souche :
si guyot double 2 broquet avec sur 1 broquet au fil + un courson , l'autre broquet avec un courson
si royat bilatéral 2 broquet de par et d'autre du fil et rien d'autre
si unilatéral 1 seul broquet au fil
si gobelet , la je connais pas au autre vitis de dire

Celui qui sera capable de tailler une vigne en partant de conseils de ce genre, je lui tire mon chapeau, ou mieux, il aura plus vite fait de prendre sa tronçonneuse !

+10

yaya a écrit:Plus tu es dans un secteur froid, plus tu tailles tard.
J'ai l'impression que mon info sur la mise à fruit de la vigne n'a pas été lue..comme dab je dirais!!

Mais si , yaya, j'ai vu ton info, il va faloir que j'aille voir ou ça en est, mais franchement je pense qu'avant il va faloir que je la rabatte serieusement. D'abord n debroussaillage, apres je verrais combien il y a de pieds, et a quel hauteur est la première ramification.
a première vue, je dirais que pour le pied que j'ai regardé le premier noeud est a au moins 2 metres de haut, et vu ma taille, ça va pas faire
Le reste est tellement enchevétré que j'y vois rien.

pinocio a écrit:

bap a écrit:1ere année tu rabat un coursons 1à 2 yeux

2eme année tu rabat un broquet avec un à 2 coursons

3eme tu fini de former ta souche :
si guyot double 2 broquet avec sur 1 broquet au fil + un courson , l'autre broquet avec un courson
si royat bilatéral 2 broquet de par et d'autre du fil et rien d'autre
si unilatéral 1 seul broquet au fil
si gobelet , la je connais pas au autre vitis de dire

Celui qui sera capable de tailler une vigne en partant de conseils de ce genre, je lui tire mon chapeau, ou mieux, il aura plus vite fait de prendre sa tronçonneuse !

Mème moi j'ai pas comprit
Le gobelet c'est vraiment le plus simple : tu fais monter en 2ième année sur un tuteur bien costaud sur 50 cm et l'année d'après tu part sur 2 ou 3 coursons à 2 yeux sur ce bois , et tu retailles ensuite sur ses 3 coursons , au fur et à mesure que le pied grossis tu rajoute des coursons en faisant des "oreilles de lièvres" . Tout l'art consiste à éssayer d'avoir tout les coursons au mème niveau au cours des ans.

Bon , c'est vrais que c'est dur à expliquer et pour un profane ça doit ètre du chinoix

Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

Anestel a écrit:Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

Un gobelet je vois ce que c'est mais je dit plutot un godet
Courson, un chateau ou on parle de jardinage
Broquet, je seche
Guyot, c'est des voisins.
Royat Pouah c'est de la flotte

Anestel a écrit:Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

Gobelet , royat , guyot sont des types de tailles , c'est encore bien plus compliqué que ça, parce qu'il y a la guyot double et la simple et le double cordon de royat et le simple cordon.
Un courson ou portant c'est le bois raccourci à la taille sur lequel và pousser les rameaux fructifère , le nombre d'yeux le nombre de bougeons de ce bois sans compter celui de la base.
Un broquet je suppose que c'est la mème chose qu'un courson mais plus long fait pour former la future charpente du pied de vigne , mais c'est un mot qu'on utilise pas chez moi

Broquet,je pense que c'est un rachet en champagne

Dehors a écrit:Broquet,je pense que c'est un rachet en champagne

j'ai pas l'impression que c'est un rachet. C'est plutot une jeune charpente qu'il lance...

Pour les definitions:

Un courson: c'est un rameau de l'année sur lequelle on va mettre en place la fructification de l'année prochaine.
Ce rameau part de la charpente.
On le taille au dessu de 2 yeux.
C'est de ces 2 yeux que partent au printemps le bois de l'année qui va porter les grappes

Ben voila , ceci dit il m'en reste à peu près 100 000 pieds à tailler en double cordon de royat , si quel qu'un veut me donner un ptit coup de main ?

westvar a écrit:

Anestel a écrit:Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

Gobelet , royat , guyot sont des types de tailles , c'est encore bien plus compliqué que ça, parce qu'il y a la guyot double et la simple et le double cordon de royat et le simple cordon.
Un courson ou portant c'est le bois raccourci à la taille sur lequel và pousser les rameaux fructifère , le nombre d'yeux le nombre de bougeons de ce bois sans compter celui de la base.
Un broquet je suppose que c'est la mème chose qu'un courson mais plus long fait pour former la future charpente du pied de vigne , mais c'est un mot qu'on utilise pas chez moi

c'est bien ça westvar

tu appelles ça comment chez toi ?

il m'en reste plus que 25 ares................................................................................................................................................









sur 25 ares bon promis l'année procahine j'attaque

bap a écrit:

westvar a écrit:

Anestel a écrit:Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

Gobelet , royat , guyot sont des types de tailles , c'est encore bien plus compliqué que ça, parce qu'il y a la guyot double et la simple et le double cordon de royat et le simple cordon.
Un courson ou portant c'est le bois raccourci à la taille sur lequel và pousser les rameaux fructifère , le nombre d'yeux le nombre de bougeons de ce bois sans compter celui de la base.
Un broquet je suppose que c'est la mème chose qu'un courson mais plus long fait pour former la future charpente du pied de vigne , mais c'est un mot qu'on utilise pas chez moi

c'est bien ça westvar

tu appelles ça comment chez toi ?

Une baguette .

J'ai attaqué à tailler mes caladocs qui ont bien souffert du gel de l'an dernier : c'est la cata , la moitié des coursons sont morts et je retire un paquet de baguettes pour remplacer les cordons gelés . Déja que j'ai perdu 9/10 de récolte dans la parcelle l'an dernier j'ai des sérieux doutes sur la récolte de cette année J'ai attaqué à tailler avec la méthode "Alan" à 4 coursons à 3 yeux pour en avoir le maximum de fructifère mais je pense ètre bien loin de mes 100hl/ha habituel pendant quelques années ; si ce n'est pas pour le restant de la vie de la vigne

Broquet ça doit étre la latte en Charente
Il me reste environ 10000 pieds à faire en guyot double,si il ya des braves gences merci d'avance j'ai un p2000 à préter et à vendre.
Bonne fete à Vincent patron des vignerons

Anestel a écrit:Je crois que les définitions de:

- gobelet
- courson
- broquet
- guyot
- royat
seraient bienvenues pour pouvoir comprendre un tant soit peu quelque chose....

il a oublié les diguets ...
et "laisser partir une oreille de lièvre"
en cordon aussi ?????

tu veux l'aider ou le noyer ???????????????

pour le noyer, avec la flotte d'aujourd'hui, ça (r)coule

moi pour faire plus simple ...grosso modo..
tous les brins de l'année qui partent du tronc je les taille à 2 yeux seulement et je coupe le plus haut à raz ..
l'an suivant ..puisque tu as laissé 2 noeuds ...tu auras en principe 2 brins et rebelote
tu coupes le plus haut et tu laisse l'autre à 2 noeuds ...

je t'ai dégrossi au mieux ...les pros te reparleront des diguets

je remonte

  le mecreant , tu en es ou avec ta vigne ?