marché au cadran

qui vend au cadran bovin ovin etc...............comment sa fonctionne

Le coq wallon vend ses fraises au cadran !!!
Tu présentes tes lots sur lesquels sont attribués un numéro ainsi les acheteurs potentiels voient la marchandise et font déjà leur choix.
Ensuite tout le monde entre dans la salle du cadran (acheteur et vendeur)
Le crieur annonce le lot et le prix de départ toujours plus haut que la cotation, ensuite l'aiguille tourne dans le sens inverse et le prix diminue, c'est le premier acheteur qui appuye sur son bouton (chaque acheteur a un numéro et une place dans les gradins) qui a le lot au prix bloqué par son bouton.
Si le prix diminue de trop, le vendeur a le droit (par un bouton) d'annuler la vente de son lot qui sera représentée une seconde fois.

par chez nous c'est les bovins et les ovins.

pour les bovins ca fais comme anco dis plus haut mais a une chose pret car le prix de base est bas et les acheteurs appuyent sur les boutons pour faire monter et c'est le dernier qui a appuyé qui a la bete ou le lot a condition que le vendeur soit ok avec le prix. si le vendeur est pas ok, les autres lots passent et apres ils refont passer une deuxième et dernière fois les lots invendus. si au deuxième passage le vendeur est toujours pas d'accord il repart avec ses bêtes.

je suppose que pour les ovins ca fait pareil.

le prix d un marche au cadran est parfois une reference exemple prix du porc le marche se trouve en bretagne et il sert pour toute la france

merci du renseignement chez sa existe pas