Export de produits du terroir Francais

par Invité Jeu 19 Déc 2013, 20:01

EDIT: Je n'ai pas pu poster sur le forum plus bas? j'ai mis ou je pouvais...

Hello

comme je le disais dans ma présentation je suis dans le domaine du vin, sur une toute petite exploitation familiale mais assez qualitative et mon but est d'exporter une partie de la production dans les pays émmergents et spécialement en chine

j'ai vécu en asie presque 6 ans, aprés mes études ou j'ai fait du business pour des multinationales avant de décider de reprendre doucement l'activité familiale .

Le constat que j'ai fait est simple, je vais arler de la chine mais on peut je pense généraliser.

La classe moyenne en chine explose et ces nouveaux consommateur sont trés demandeur de qualité, leur marché est saturé de produits de masse, aussi bien en ce qui concerne les biens de consommation que la nourriture et les scandales sanitaires sont légions, on assiste a des situtaion hubuesque comme de la contrefacon de nourriture ou des pénuries de produits de base comme le lait pour enfant.

Je ne vais pas dévelloper tout de suite tout ce que j'ai pu voir mais voici certains faits:

-Pénurie de bonne viande fraiche, avions cargo partant les jours a destination de la chine chargé de boeuf Coréen , Japonnais, américain et européen
- des bateaux chinois au port du havre venant faire le plein de blé francais au prix fort, des brokers chinois cherchant des producteurs de céréales francais
-une classe aisée buvant des litres de cognac francais et autres vin
-un marché presque saturé pour le vin " normal"
- une offre de vin normale trés peu qualitative
et tellement d'autres choses

Je cherche a partager avec des forumers sur cela, j'ai déja vendus quelques palettes à des restaurateurs et pro en chine et j'aimerais faire cela a plus grande échelle et faire part de mon expérience si d'autre veulent tenter l'aventure, je ne sais pas trop les situation de surproduction des autres domaines que le viticole , mais quand je vois certains prix pratiqués ou on vend presque à perte , ca ne me dérange pas de faire marché un peu la concurence de notre coté pour une fois.

A Bientot

Titi