Gratin aux trois légumes !

Ingrédients :

Pommes de terre (4), patates douces (3) panais (3)
Crème fraiche 20 cl - crème liquide 30 cl
sel - poivre-
lamelles de comté - un peu de gruyère râpé et de chapelure et de l'origan

la veille, faites cuire les légumes entiers dans un faitout ( chaque légume à son faitout ou casserole ...)
ensuite réserver au frais ... le lendemain ôter la peau des légumes ..les couper en tranches les disposer dans un plat à gratin légèrement beurré en intercalant les 3 légumes...disposer quelques lamelles de comté.. et arroser le tout du mélange des deux crèmes.. saler ..poivrer.. parsemer de chapelure et gruyère rapé et un peu d'origan (facultatif)

c 'est simple et très bon ! 

si tu rajoute des lardons, ou du jambon, ça serait pas encore meilleur, même si ça l'est deja comme ça?

merci coquinette, j'irais bien manger à ta table...








... tous les jours!

Y'a pas le même avec 3 viandes plutôt ?    

gratin 3 fromages hummmmmmmmmmm