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Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
+4
hermine 22
erwin
electron
Antoine Jeandey
8 participants
Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Je vous invite à lire ce (long) texte mais (réellement) riche en informations sur les tendances de l'alimentation.
On y parle ouvertement de "agriscepticisme" comme étant une stratégie pour "l'alimentation de demain"...
En espérant ne pas trop vous donner le cafard...
http://www.wikiagri.fr/articles/lalimentation-du-futur-entre-decroissance-et-technologies-propres/9251
On y parle ouvertement de "agriscepticisme" comme étant une stratégie pour "l'alimentation de demain"...
En espérant ne pas trop vous donner le cafard...
http://www.wikiagri.fr/articles/lalimentation-du-futur-entre-decroissance-et-technologies-propres/9251
Antoine Jeandey- + membre techno +
- département : 28
Messages : 469
Date d'inscription : 12/10/2015
Age : 59
28000
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Pour "élever" des insectes il faut de la matière première d'ou provient t'elle et c'est quoi comme "matière"
electron- + membre techno +
- Messages : 2317
Date d'inscription : 14/09/2009
Age : 69
Creusois region Cheneraille
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Antoine Jeandey WikiAgri a écrit:Je vous invite à lire ce (long) texte mais (réellement) riche en informations sur les tendances de l'alimentation.
On y parle ouvertement de "agriscepticisme" comme étant une stratégie pour "l'alimentation de demain"...
En espérant ne pas trop vous donner le cafard...
http://www.wikiagri.fr/articles/lalimentation-du-futur-entre-decroissance-et-technologies-propres/9251
non ça ira , je viens de lire l'article et ça me fait ... les éternels chiffres biaisés d'auto proclamés écolos qui veulent expliquer au monde comment produire de la nourriture "propre" alors qu'ils n'ont eux même jamais rien semé ni récolté! on commence à avoir l'habitude de ces discours
Chaque être humain qui naît, quel que soit son régime alimentaire, est un consommateur d'énergie et un pollueur de plus sur la planète !!! ... et ça vraisemblablement, les auto-proclamés écolos de service ne sont pas prêts de le comprendre
erwin- + membre techno +
- département : 54
Messages : 14431
Date d'inscription : 23/09/2009
Age : 49
south Belgium
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
je vais rester a l'entre cote encore un bout de temps http://www.lemonde.fr/planete/article/2015/04/09/que-risque-t-on-a-manger-des-insectes_4613087_3244.html
hermine 22- + membre techno +
- département : 22
Messages : 37831
Date d'inscription : 23/10/2009
Age : 74
bretagne
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Çà vas pas être facile le bien être des insectes pour l'élevage, interdiction de les attacher.
Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
(proverbe Maori)
alain- +Admin fromager+
- Messages : 23887
Date d'inscription : 11/09/2009
Age : 62
Haute-Savoie
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Ce n'est pas demain que Bocuse proposera des insectes sur sa carte mais cela n'empêche pas les écolos bobos d'insister dans ce sens.
A ce jour, lors d'un contrôle dans un restaurant si les services de santé découvrent un cafard ou autre insecte dans les cuisines, on ferme l'établissement et demain ce serait une spécialité !!!!!!
Dans les pays où on mange les insectes il règne la pauvreté et la famine et ici les nantis qui vivent trop bien, ne savent plus quelle nouveauté mettre sur le marché alors on voudrait faire manger des insectes pendant qu'eux mangent des plats copieux.
Il suffit de voir les pays dont l'économie se développe la consommation de viande augmente, allez parler à ces personnes si c'est meilleur de manger un insecte plutôt qu'un steak !!!!!
A ce jour, lors d'un contrôle dans un restaurant si les services de santé découvrent un cafard ou autre insecte dans les cuisines, on ferme l'établissement et demain ce serait une spécialité !!!!!!
Dans les pays où on mange les insectes il règne la pauvreté et la famine et ici les nantis qui vivent trop bien, ne savent plus quelle nouveauté mettre sur le marché alors on voudrait faire manger des insectes pendant qu'eux mangent des plats copieux.
Il suffit de voir les pays dont l'économie se développe la consommation de viande augmente, allez parler à ces personnes si c'est meilleur de manger un insecte plutôt qu'un steak !!!!!
Sylv57- + membre techno +
- Messages : 2089
Date d'inscription : 07/04/2012
Age : 65
moselle
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
je suis curieuse pour beaucoup de choses mais là...nan !
https://magazine.laruchequiditoui.fr/albums/micronutris-fruit-ver/
https://magazine.laruchequiditoui.fr/albums/micronutris-fruit-ver/
Invité- Invité
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
on a les limaces en plein champs, et gratuit, mais ça intéresse personne
http://lamedecinenaturelledesuzanne.blogspot.com/2013/01/les-vertus-de-la-limace.html
pas trouvé les valeurs de la limace, mais ça doit etre proche de l'escargot :
http://www.escargots.info/fr/les-escargots-petits-gris-de-namur/les-vertus-dietetiques-de-l-escargot-2
sinon, je suggère aux escrolo ça, au moins ils feront plaisir à quelqu’un au moins une fois:
https://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9minophagie
http://lamedecinenaturelledesuzanne.blogspot.com/2013/01/les-vertus-de-la-limace.html
pas trouvé les valeurs de la limace, mais ça doit etre proche de l'escargot :
http://www.escargots.info/fr/les-escargots-petits-gris-de-namur/les-vertus-dietetiques-de-l-escargot-2
sinon, je suggère aux escrolo ça, au moins ils feront plaisir à quelqu’un au moins une fois:
https://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9minophagie
dgé- schtroumpf grognon du forum
- Messages : 43696
Date d'inscription : 10/09/2009
000
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
je pense que les insectes ont l'avenir devant eux
ADBLUE- + membre techno +
- Messages : 30091
Date d'inscription : 10/02/2012
Age : 56
CHAMPAGNE ARDENNES
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
ADBLUE a écrit:je pense que les insectes ont l'avenir devant eux
oui moi aussi, mais pas en alimentation directe, plutot comme source de proteines pour l'élevage en remplacement du soja.
Invité- Invité
Re: Les insectes en tant qu'alimentation du futur, ça commence à devenir (très) sérieux
Dans notre coin certains mettent des vipères dans de la gnôle.
Très bon remède parait-il.
La vipère met deux heures avant de mourir et crache le venin juste avant.
J'en ais même vue des gars boires aux goulot de la bouteille avec la vipère dedans.
Très bon remède parait-il.
La vipère met deux heures avant de mourir et crache le venin juste avant.
J'en ais même vue des gars boires aux goulot de la bouteille avec la vipère dedans.
Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
(proverbe Maori)
alain- +Admin fromager+
- Messages : 23887
Date d'inscription : 11/09/2009
Age : 62
Haute-Savoie
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