Evolution des cultures de pommes de terre 2021

par **sibalo** Mer 26 Mai 2021 - 16:58

Rappel du premier message :

On relance le sujet pour 2021 !

Ici, en fécule il y a déjà un beau bouquet. Les conso ca fini de lever.

Pour le moment mileos n'a pas l'air de déclencher

par **sibalo** Dim 3 Oct 2021 - 17:52

varadero a écrit:Énormément de crevassés et de cœurs creux en fontane.
Et également d'autres variétés ne sont pas anodines dans ces problèmes majeurs.

Les grosses patates à la con on les virent sur les tapis directement en fontane c'est toujours ca de moins

par Tonio76 Lun 4 Oct 2021 - 17:27

Reste un tiers chez moi et pas grand chose chez les collègues de l'arracheuse, très peu de pourris à l'arrachage malgré les attaques de mildiou, pas mal de déchets : crevassées et taupins principalement chez moi. Je vais investir dans un micro-granulateur sur la planteuse mais je reste très sceptique du résultat. Rendement très aléatoire suivant les parcelles, on passe de énorme à très moyen.

par **looser59** Lun 4 Oct 2021 - 20:34

ou peut on acheter du plant de challenger pour 2022 ?

par **allroad59** Lun 4 Oct 2021 - 20:49

looser59 a écrit:ou peut on acheter du plant de challenger pour 2022 ?

HZPC a la Chapelle d Armentieres : victoire

par **looser59** Mar 5 Oct 2021 - 10:59

allroad59 a écrit:
looser59 a écrit:ou peut on acheter du plant de challenger pour 2022 ?
HZPC a la Chapelle d Armentieres

c est duthoit ca? y a personne d autres qui en vendent? ils ont le monopole?

par **allroad59** Mar 5 Oct 2021 - 11:07

looser59 a écrit:
allroad59 a écrit:
looser59 a écrit:ou peut on acheter du plant de challenger pour 2022 ?
HZPC a la Chapelle d Armentieres
c est duthoit ca? y a personne d autres qui en vendent? ils ont le monopole?

oui c est ca ! : victoire

par **Grimme-62** Mar 5 Oct 2021 - 18:34

Evolution des cultures de pommes de terre 2021 - Page 8 34fc9510

Petite photo quand c’était du billard
70 mm, il en reste 55%

par **nicov** Mer 6 Oct 2021 - 11:45

Vous pensez reprendre quand les arrachages après la période de pluie qu'on vient d'avoir ?
Demain ? Vendredi ?

par **moulinos** Mer 6 Oct 2021 - 16:55

nicov a écrit:Vous pensez reprendre quand les arrachages après la période de pluie qu'on vient d'avoir ?
Demain ? Vendredi ?

vendredi sur des parcelles ""haute"""

par **abel des flandres** Mer 6 Oct 2021 - 17:49

J'ai fait une paire de voyage dans ton coin aujourd'hui, dans les bas ya de belles flaques Embarassed

, vendredi dans des parcelles et pas ouverte si il veut y avoir du vent : victoire

par **moulinos** Mer 6 Oct 2021 - 18:12

abel des flandres a écrit:J'ai fait une paire de voyage dans ton coin aujourd'hui, dans les bas ya de belles flaques , vendredi dans des parcelles et pas ouverte si il veut y avoir du vent

tu proméne des planches Laughing

par **abel des flandres** Mer 6 Oct 2021 - 18:17

moulinos a écrit:
abel des flandres a écrit:J'ai fait une paire de voyage dans ton coin aujourd'hui, dans les bas ya de belles flaques , vendredi dans des parcelles et pas ouverte si il veut y avoir du vent
tu proméne des planches

Yes , ya plus de bois donc on regarde ce qui traine a lo, et on profite pour ramener les trucs qui serve a rien là bas Si tu vois un fût bleu en plastique dans le fossé , y'en a un qui c'est fait la malle sur la route moque

par **B1 bis** Mer 6 Oct 2021 - 19:46

en Beauce sa se termine

par **VincentV** Ven 8 Oct 2021 - 20:08

Mes parents sont partis en belgique chez avr chercher une pièce cette aprem(c est une cata les transport en ce moment...)

Pas grand monde arrachait apparemment...

On remet en route demain

par Invité Ven 8 Oct 2021 - 22:00

on a remis en route apm, c'est pas la joie 2,5 km/h triste

par Invité Mer 13 Oct 2021 - 22:16

patate 2021 terminer
Peut etre meme qu'on ne verra plus cet ensemble Crying or Very sad

Evolution des cultures de pommes de terre 2021 - Page 8 20211012

par **sibalo** Mer 13 Oct 2021 - 22:44

Le pire c'est de laisser 6 semaines les fécules en tas dehors sous une toptex

par Invité Mer 13 Oct 2021 - 22:55

rien dehors tout est dans le batiment

par **sibalo** Mer 13 Oct 2021 - 23:25

Ok

Moi elle reste sous bache

par **sibalo** Jeu 14 Oct 2021 - 8:45

Entre fontane et challenger laquelle est le moins sensible au rejumelage ?
La parcelle va recevoir des eaux de féculerie riche en K mais aussi en N. Le problème c'est qu'en fonction du climat de l'année c'est 70U de N dispo ou 150U de N dispo. A cela je dois y rajouter 20T de déchet verts car j'ai pas de MO dans la parcelle.

par **PA25** Mar 19 Oct 2021 - 13:38

C est la cata par ici pour l arrachage , y en cas qui vont arracher au printemps ...

par **hermine 22** Mer 20 Oct 2021 - 21:23

PA25 a écrit:C est la cata par ici pour l arrachage , y en cas qui vont arracher au printemps ...

pourquoi la cata ?
la pluie en est la cause ?

par **VincentV** Mer 20 Oct 2021 - 21:52

Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....

par **PA25** Jeu 21 Oct 2021 - 8:09

hermine 22 a écrit:
PA25 a écrit:C est la cata par ici pour l arrachage , y en cas qui vont arracher au printemps ...
pourquoi la cata ?
la pluie en est la cause ?

De l eau , de l eau , beaucoup trop humide

par **sibalo** Jeu 21 Oct 2021 - 9:27

sibalo a écrit:Entre fontane et challenger laquelle est le moins sensible au rejumelage ?
La parcelle va recevoir des eaux de féculerie riche en K mais aussi en N. Le problème c'est qu'en fonction du climat de l'année c'est 70U de N dispo ou 150U de N dispo. A cela je dois y rajouter 20T de déchet verts car j'ai pas de MO dans la parcelle.

Personne n'a d'avis ?

par **Max 76** Jeu 21 Oct 2021 - 12:56

sibalo a écrit:
sibalo a écrit:Entre fontane et challenger laquelle est le moins sensible au rejumelage ?
La parcelle va recevoir des eaux de féculerie riche en K mais aussi en N. Le problème c'est qu'en fonction du climat de l'année c'est 70U de N dispo ou 150U de N dispo. A cela je dois y rajouter 20T de déchet verts car j'ai pas de MO dans la parcelle.
Personne n'a d'avis ?

si on dit Bintje on a bon ou pas?? : ha

par **sibalo** Jeu 21 Oct 2021 - 13:51

Max 76 a écrit:
sibalo a écrit:
sibalo a écrit:Entre fontane et challenger laquelle est le moins sensible au rejumelage ?
La parcelle va recevoir des eaux de féculerie riche en K mais aussi en N. Le problème c'est qu'en fonction du climat de l'année c'est 70U de N dispo ou 150U de N dispo. A cela je dois y rajouter 20T de déchet verts car j'ai pas de MO dans la parcelle.
Personne n'a d'avis ?
si on dit Bintje on a bon ou pas??

La ca va rejumeler sans soucis

Faut revoir ta copie Evolution des cultures de pommes de terre 2021 - Page 8 3434830833

par Tonio76 Dim 24 Oct 2021 - 14:22

VincentV a écrit:Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....

Tas de précaire ??

par **matthieu76** Dim 24 Oct 2021 - 21:25

Tonio76 a écrit:
VincentV a écrit:Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....
Tas de précaire ??

entendu aussi, beaucoup de tas n'iront pas à Noël...

par Tonio76 Dim 24 Oct 2021 - 21:44

Perso en frigo/caisses pour l’instant c’est sec, mais ça peut encore bougé

par **Bio37** Dim 24 Oct 2021 - 21:46

sibalo a écrit:
sibalo a écrit:Entre fontane et challenger laquelle est le moins sensible au rejumelage ?
La parcelle va recevoir des eaux de féculerie riche en K mais aussi en N. Le problème c'est qu'en fonction du climat de l'année c'est 70U de N dispo ou 150U de N dispo. A cela je dois y rajouter 20T de déchet verts car j'ai pas de MO dans la parcelle.
Personne n'a d'avis ?

J'ai vécu. Est ce que tu peux avoir pour challenger et fontane?
Les couleurs une variété instable (en rejumelage ou repousse interne) fera facilement des couleurs ou bout vitreux (comme en russet) Cela tu dois l'avoir des industriels sur ton territoire. Tu prends cela pour février mars (le froid) et Mai à juin (pour les sucres de vieillissement). Et tu auras la réponse à ta question pour tes sols. Chez toi MARKIES à une époque était tip top pour les fischs & Chip en UK. Tardives sans irrigation mais très stable en repousse et couleur.
Après ces industriels connaissent les variations en fonctions des sols.
En 1990, Michel Delaitre chez McCAIN savait, qu'il ne fallait pas mettre de RUSSET en Flandre Maritime VIA la HOLLAND. Il ne l'a jamais dit en FRANCE. Delaittre voulait fournir Mc DO pour griller les usines Hollandaise et il a été mettre des RUSSETS à BOURBOURGS dans les polders. Puis, Il a été construire une usine dans la marne aussi.

par **Bio37** Dim 24 Oct 2021 - 21:49

Fontane fait des CC comme russet donc à la porte.

par **Bio37** Dim 24 Oct 2021 - 21:55

une variété qui fait des CC est instable. avec ton histoire d'irrigation "dehors";
L'autre jsp.
Markies existe encore ? elle était tardive mais dans ton cas, j'irai sur un truc rustique en enracinement. Bien moins sensible au variation d'alimentation. Il faut des sols bien drainé pour arracher fin octobre. Mais c'est la seule patate que tu mets un sac de 25 kg dans une parmentière ou tu sors des patates à couper en frite et des frites maisons nickel!

par **sibalo** Dim 24 Oct 2021 - 22:01

Le problème de la markies c'est qu'elle est tardive. Pour bien au 15-20 septembre faut avoir defaner.

par **looser59** Mar 26 Oct 2021 - 19:55

avez vous une idée des pomme de terre bio cett année?

par **bzh centre** Mar 26 Oct 2021 - 19:58

looser59 a écrit:avez vous une idée des pomme de terre bio cett année?

ici,chez altho ,il y a des bons et des mauvais lots ,très hétérogènes .

par **hermine 22** Mar 26 Oct 2021 - 20:33

bzh centre a écrit:
looser59 a écrit:avez vous une idée des pomme de terre bio cett année?
ici,chez altho ,il y a des bons et des mauvais lots ,très hétérogènes .

ils ont du bio pour les chips ?
sur le marché je n'en ai pas vu dimanche dernier
par contre ca a faillit etre l'emeute au pied de mon fourgons Laughing

par **bzh centre** Mar 26 Oct 2021 - 20:38

oui,ils font dans le bio ,et selon les infos ils en veulent plus encore .

par **hermine 22** Mar 26 Oct 2021 - 20:44

bzh centre a écrit:oui,ils font dans le bio ,et selon les infos ils en veulent plus encore .

la notion de qualité gustative est moins importante dans le bio
une variété très resistante au mildiou va faire le boulot
en conso il faut en plus un gout acceptable

par **Bast** Mar 26 Oct 2021 - 21:23

looser59 a écrit:avez vous une idée des pomme de terre bio cett année?

que veux tu savoir ?
rendement du simple au double suivant la variété et le suivi phyto. prix rien de fou, le marché est saturé depuis quelques années en pdt bio et comme en ce moment le marché bio sature en général ...

par **looser59** Mar 26 Oct 2021 - 21:52

Bast a écrit:
looser59 a écrit:avez vous une idée des pomme de terre bio cett année?
que veux tu savoir ?
rendement du simple au double suivant la variété et le suivi phyto. prix rien de fou, le marché est saturé depuis quelques années en pdt bio et comme en ce moment le marché bio sature en général ...

oui j ai entendu ca a la télé, du coup j pensais aux patates bio...

par **BV-Fan** Lun 15 Nov 2021 - 18:23

sibalo a écrit:Le problème de la markies c'est qu'elle est tardive. Pour bien au 15-20 septembre faut avoir defaner.

Suivant le secteur, tu sais défaner une markies au 15-20 septembre
Cette année j'ai broyée le 20/09

par **Bio37** Lun 15 Nov 2021 - 18:43

Markies, + tu défanes tard = tu récoltes tard. = + tu stockeras tard.
Markies était tip top pour les fisch & chip en UK. Pourquoi la FRANCE ne va pas sur ce sujet. En resto, on voit des frites maisons avec des AGATA! Je vous laisse pas de photos. Bref, les Anglais sont cons, mais sur les frites les FRANCAIS sont des gros cons. (je parle pas des Flamands)

En UK, faire des frites avec des agata je pense que la reine sort de ses...........

En FRANCE les Parisiens du CNIPT doivent aimer les frites d'agata. Bien noir. En Angleterre cela est géré, en FRANCE, cela est comme tu veux.

par **PatogaZ** Lun 15 Nov 2021 - 19:06

VincentV a écrit:Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....

sylvestre va arracher le plus tard possible , on entend de mauvaises choses sur la conservation , le mieux c' est de les laisser en terre

par **Bio37** Lun 15 Nov 2021 - 19:21

PatogaZ a écrit:
VincentV a écrit:Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....

sylvestre va arracher le plus tard possible , on entend de mauvaises choses sur la conservation , le mieux c' est de les laisser en terre

J'ai quitté le commerce. Mais dans le 27/76 les tas coules tous les ans depuis 30 ans et personne ne l'ouvre. Les Espagnols me le sortaient tous les ans. En Novembre décembre, je charge pas dans le NORD. Après, faire des patates de conservation lavable à 16/17% de MS plein de flotte. Un jour, la flotte restera chez vous. Les Espagnols veulent de la CAM le moins cher possible et la + belle et surtout le plus conservable possible? Entre une belle qui va pourrir et une moyenne qui va conserver?
L'Espagnol est un opportuniste. Mais il est pas totalement fous !

par **sibalo** Lun 15 Nov 2021 - 22:30

BV-Fan a écrit:
sibalo a écrit:Le problème de la markies c'est qu'elle est tardive. Pour bien au 15-20 septembre faut avoir defaner.
Suivant le secteur, tu sais défaner une markies au 15-20 septembre
Cette année j'ai broyée le 20/09

Au 20/09 ca va encore, si au 30/09 on peut les arracher c'est bon

par **d.d.** Lun 15 Nov 2021 - 23:57

2 représentants m'ont dit ce jour que le covid commence a peser sur les marchés cette semaine .

par **hermine 22** Mar 16 Nov 2021 - 8:05

Bio37 a écrit:Markies, + tu défanes tard = tu récoltes tard. = + tu stockeras tard.
Markies était tip top pour les fisch & chip en UK. Pourquoi la FRANCE ne va pas sur ce sujet. En resto, on voit des frites maisons avec des AGATA! Je vous laisse pas de photos. Bref, les Anglais sont cons, mais sur les frites les FRANCAIS sont des gros cons. (je parle pas des Flamands)

En UK, faire des frites avec des agata je pense que la reine sort de ses...........

En FRANCE les Parisiens du CNIPT doivent aimer les frites d'agata. Bien noir. En Angleterre cela est géré, en FRANCE, cela est comme tu veux.

completement d'accord
elle est meme considéree comme un desastre culinaire mais il s'en fait quand meme
c'est peut etre pour ca que l'on a de plus en plus de clients a nous demander de la fritable en vente direct

par **hermine 22** Mar 16 Nov 2021 - 8:08

Bio37 a écrit:
PatogaZ a écrit:
VincentV a écrit:Premiers échos de tas qui coulent sur le plateau du neubourg, il fallait s y attendre....

sylvestre va arracher le plus tard possible , on entend de mauvaises choses sur la conservation , le mieux c' est de les laisser en terre
J'ai quitté le commerce. Mais dans le 27/76 les tas coules tous les ans depuis 30 ans et personne ne l'ouvre. Les Espagnols me le sortaient tous les ans. En Novembre décembre, je charge pas dans le NORD. Après, faire des patates de conservation lavable à 16/17% de MS plein de flotte. Un jour, la flotte restera chez vous. Les Espagnols veulent de la CAM le moins cher possible et la + belle et surtout le plus conservable possible? Entre une belle qui va pourrir et une moyenne qui va conserver?
L'Espagnol est un opportuniste. Mais il est pas totalement fous !

c'est souvent les doses d'azote qui pose problème pour la conservation
gros rendements et conservation serait t'ils compatibles ?

par **hermine 22** Mar 16 Nov 2021 - 8:10

d.d. a écrit:2 représentants m'ont dit ce jour que le covid commence a peser sur les marchés cette semaine .

a mon avis si c'est le cas ,ca n'a pas grand chose a voir avec le covid
en vente direct ca se tiens très bien

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