Far aux pommes ...

par Invité Sam 16 Mar 2013 - 17:57

Ingrédients :
- 4 grosses pommes
- 150 grs de sucre
- 50 grs de farine
- 50 cl de lait
- 5 oeufs
un peu de cognac pour macérer les tranches de pommes

Eplucher les pommes , les couper en tranches et les mettre dans un saladier et les arroser de cognac ....
Mélanger la farine et le sucre.. puis ajouter les oeufs un à un.. mélanger au fouet et délayer avec le lait (et pour ceux qui aime les desserts alcoolisés , je mets un petit verre à liqueur de coganc dans la pâte ) ..
Beurrer et fariner un plat à gratin... égoutter les pommes et les disposer dans le plat et verser la préparation dessus et hop au four 40 mn th 180
Laisser refroidir et à déguster frais
Recette simple et trés bonne huuuummm
On peut faire cette recette avec toute sorte de fruits ( pêche.... framboises... fraises.... abricots...prunes ........)

je rajouterai : recette trés simple à réaliser par vous Messieurs Far aux pommes ... 3434830833