vente de viande

j'ai de la viande de veau a vendre et je me demande si ca passerais sur le bon coin ou un autre site plus adapté ,?

si c'est du déclarer dans les normes hygiène en vigueur , pourquoi pas !!!

achille a écrit:si c'est du déclarer dans les normes hygiène en vigueur , pourquoi pas !!!  

c'est le cas

alors tu peut y aller il y a une rubrique gastronomie sur le bon coin.

pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

essaye sur le boncoin ou ailleurs ne croit pas vendre le veau sur internet cela n amène pas trop de client . des charlots qui commandent qui te donne une adresse et le tel bidon.

dommage que tu sois trop loin ! je te prendrais la fraise illico

guy37 a écrit:dommage que tu sois trop loin ! je te prendrais la fraise illico    

Oui, idem, j'ai plein de personnes qui me demande si je vends de la viande directe de la ferme.
Si tu peut en envoyer par colis, je pense que je pourrais avoir des clients.

j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien ! mais c'est pas du veau c'est de la génisse !      

sur le forum aussi .......il y a peut être des gens que çà intéressent

Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

+1 j'en ai deux prevu pour ça, pour des amis de mes beau parents mais le prix je sais pas trop sur quoi partir...
tu fais faire a une boite specialisé pour la prepa sous vide ??

guy37 a écrit:j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien !  mais c'est pas du veau c'est de la génisse !          

un carton de veaux ou génisses est pareil sauf que le veaux à + de 8 mois s appelle génisse + 1 an vache voila l intelligence de Bruxelles.

Le Mecreant a écrit:alors tu peut y aller il y a une rubrique gastronomie sur le bon coin.

ah j'ai pas vu ca !

Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

le travail de la viande est fait par des pros ainsi que le colisage sous vide
elle est a 12 euros kg
j'en ai vendu hier
il m'en reste encore mais par le bouche a oreille ca part
si ca interesse des pas loin ou de passage ....
Race brune

en coli de 5 KG donc 60 euros

MA 31 a écrit:

guy37 a écrit:j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien !  mais c'est pas du veau c'est de la génisse !          

  un carton de veaux ou génisses est pareil  sauf que le veaux  à + de 8 mois s appelle génisse + 1 an vache  voila l intelligence de Bruxelles.

je veux bien mais quand il en fait une il trouve les personnes au moins une vingtaine avant de faire abattre la bête et la aucun soucis !
c'est des colis de 20 kg environ il sorte allez 400 kg de viande fraîche, découpé, mais pas emballé sous vide ! un veau doit être assez loin du poids   

michel a écrit:en coli de 5 KG donc 60 euros

j'y pense ........je peux peut être d'en placer quelques colis si tu as de la peine



je te retiens au courant en mp

pig a écrit:

michel a écrit:en coli de 5 KG donc 60 euros

j'y pense ........je peux peut être d'en placer quelques colis si tu as de la peine



je te retiens au courant en mp

ok pas de pb

avec des normandes de "réforme" je fais ca aussi
jlai insémines avec un bbb ou charolais
jlaisse le veau teter en continuant de traire la vache les 2premiers mois puis je laisse la vache et le veau dans les champs jusqu'a 12mois sans traire
puis la mere abatoir et le veau on le fait découper pour nous et en vendre
en général y'a entre 260 et 300kg de carcasse et la viande est extra

michel a écrit:j'ai de la viande de veau a vendre et je me demande si ca passerais sur le bon coin ou un autre site plus adapté ,?

Je passe une annonce à chaque vente sur coin coin
En principe je fais un nouveau client à chaque fois.

michel a écrit:

Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

le travail de la viande est fait par des pros ainsi que le colisage sous vide
elle est a 12 euros kg
j'en ai vendu hier
il m'en reste encore mais par le bouche a oreille ca part
si ca interesse des pas loin ou de passage ....
Race brune

A 12€,tu brades

Il n'y a rien de jeux la viande directe producteur…quand le particulier aura compris que tout le monde est gagnant (l'agri et le particulier) on aura fait un grand pas vers le développement de cette voie