Salmonelle et Lactalis, question aux spécialistes

Rappel du premier message :

Lactalis a un soucis de contamination par la salmonelle sur son site de Craon en Mayenne.

« La décision a été prise d’étendre le retrait ou le rappel à l’ensemble des produits infantiles et nutritionnels fabriqués ou conditionnés dans notre site de Craon (Mayenne) depuis le 15 février 2017 », a fait savoir Lactalis dans un communiqué, qui précise que l’opération ne concerne pas que la France.

   « Nous savons désormais qu’une contamination dispersée s’est installée dans notre usine de Craon à la suite des travaux réalisés courant premier semestre 2017. »

Lactalis rappelle 720 lots de lait infantile et de céréales

En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/sante/article/2017/12/21/salmonelle-lactalis-retire-720-lots-supplementaires-de-laits-infantiles_5232714_1651302.html#gypUC58DHapKTpC5.99

Ma question est donc :
Est ce que le fait de flash pasteuriser un lait crée un milieu favorable du fait de l'absence d'autres bactéries ?.

J'avais en effet entendu dire quand élevage mais aussi en charcuterie, on ensemençait de bactérie non pathogène pour éviter l'effet d'éponge quand les choses sont "trop stériles".

beaucoup de choses sont a deux doigts de l'auto-inflamation!!!!

pascal a écrit:beaucoup de choses sont a deux doigts de l'auto-inflamation!!!!

Explique nous.

Vol d'ordinateurs dans les locaux de la DGCCRF

Des voleurs "parfaitement informés"

"Il s'agit d'un acte commis par des professionnels car ils étaient parfaitement informés, ils savaient où aller chercher ces ordinateurs, c'est un vol sans effraction et ce qui est très frustrant pour les victimes et notamment pour celles qui ont porté plainte, c'est que nous ne retrouverons certainement jamais les éléments de l'enquête et qu'en même temps, l'usine de Craon, en Mayenne, qui produisait ces produits dangereux a pu ouvrir de nouveau", conclut l'avocat.

Selon la DGCCRF, il s'agit de documents administratifs relatifs à la gestion des retraits des lots suspects et qui n'ont aucun lien avec l'enquête pénale en cours.

GL a écrit:Vol d'ordinateurs dans les locaux de la DGCCRF

Des voleurs "parfaitement informés"

"Il s'agit d'un acte commis par des professionnels car ils étaient parfaitement informés, ils savaient où aller chercher ces ordinateurs, c'est un vol sans effraction et ce qui est très frustrant pour les victimes et notamment pour celles qui ont porté plainte, c'est que nous ne retrouverons certainement jamais les éléments de l'enquête et qu'en même temps, l'usine de Craon, en Mayenne, qui produisait ces produits dangereux a pu ouvrir de nouveau", conclut l'avocat.

Selon la DGCCRF, il s'agit de documents administratifs relatifs à la gestion des retraits des lots suspects et qui n'ont aucun lien avec l'enquête pénale en cours.

la porte était ouverte
il doit être arrivé sur le bon coin

Les humoristes sont surprenants


https://youtu.be/HkM0Hfz_2Bg?t=140

Celui qui était une "taupe" à Jersey passe à l'acte :

https://youtu.be/Uj83ZmfT4Dw?t=4394

GL a écrit:Celui qui était une "taupe" à Jersey passe à l'acte :

https://youtu.be/Uj83ZmfT4Dw?t=4394

c'est un cas psychologique ce gars, psychotique comme ils disent à Lyon, au nom de l'écologie pour sauver le monde, sa copine de L214,heureusement qu'il s'est pas amouraché d'une militante syrienne,

EtienneCH4 a écrit:

GL a écrit:Celui qui était une "taupe" à Jersey passe à l'acte :

https://youtu.be/Uj83ZmfT4Dw?t=4394

c'est un cas psychologique ce gars, psychotique comme ils disent à Lyon, au nom de l'écologie pour sauver le monde, sa copine de L214,heureusement qu'il s'est pas amouraché d'une militante syrienne,

Les informations qu'il décrit sont pleine d'intérêt. Tu connais beaucoup de gens qui ont obligé Lactalis à publier leurs comptes.

de toute façon il y aura des zones d'ombre , comme il y en a ailleurs .
je connais un cas ou des adherents d'une coop laitiere ont payer deux fois leur outil .
s'il y avait qu'une seule societé ce serait simple mais c'est pas le cas et toutes ne sont pas forcement française .

petit casse tete :
une   cooperative laitiere ( A ) part de l'union de coop ( B ) en contrat avec une autre ( C  coop de valorisation de marques ) , elle s'arrange pour  continuer payer le lait en passant par le compte d'une autre coop ( D ) aussi en contrat avec ( C ) et dont on a reconstituer le capital social de (A  dans B ) dans les comptes de ( D ) 6 mois apres en AG  par anteriorité .

quel est le contrat applicable a la sortie de ( A ) sachant que les factures ont été faites au nom de (B ) avec payement par ( D ) avant AG

pour la petite histoire , il n'y a pas eu de demande de changement de laiterie pour les quotats .

Des zones d'ombre bien sûr mais les choses avancent tout de même. De plus, on est certain que si on ne fait rien cela ne bougera pas. J'ai eu le même soucis qu’Étienne avec l'évocation de L214 . Sauf que ceux qui suivent le court de ce forum savent qui à "subventionné" ceux qu'on présentent comme défenseurs de la cause animale.