le pain pourrait augmenter de 5 centimes (rappel : il y a 3.5 centimes de blé dans une baguette à 90 centimes)

Rappel du premier message :

j' aime bien mon boulanger mais là il y a des limites , ça sent la machine à pain

il y a 3.5 ç de blé dans une baguette et on nous annonce une possible augmentation du pain de 5 centimes alors que le blé a monté de 30 %

si on fait 0.3 x 3.5 ça fait 1.05 centime d' augmentation faut pas pousser

d' autant que le pain avait augmenté quand le blé était à 200 € tonne il y a 6 ans , mais il n' a jamais baissé même quand le blé était à 130 € donc pas pousser mémère dans les orties !!!!

et c est reparti pour un tour .....

C'est encore de notre faute 

tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

ils devraient dire augmentation farine et énergie plutôt !

carlo s a écrit:ils devraient dire augmentation farine et énergie plutôt !

Salaires aussi 
Le. SMIC a augmenté ....

je rêve une augmentation de 10c pour une baguette à cause du prix du blé .

c'est étonnant que cela n'est pas arrivé plus tôt, on commence à avoir l'habitude

et après, lors de la baisse du prix des céréales, la baguette, va t'elle (RE)diminuer   ""comme les autres années""

MA 31 a écrit:je rêve une augmentation de 10c pour une baguette à cause du prix du blé .

je reve que la baguette augmente comme le plein de la voiture

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

vous avez qu a faire votre pain vous meme avec votre blé !!!!!

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

Entendu à la radio ce.matin un boulanger dire, que les minotier non jamais répercutée de baisse du prix de la farine quand le prix du blé avait chuté

je trouve cette augmentation justifié pour une fois

C'est quand l'arrêt de la spéculation sur toutes les matières premières?

Depuis l'euro le prix du pain a été multiplié par 10?

dgé a écrit:je trouve cette augmentation justifié pour une fois

Oui, mais c'est pas de la faute des agriculteurs, enfin seulement 2-3 centimes de hausse sur une baguette. Le reste c'est leur charges... Mais il faut être clair au lieu de dire que c'est de notre faute

chaque fois que je rencontre quelqu'un, on me dit alors cette année, tu vas t'en mettre plein les poches !! le lavage de cerveau fonctionne à fond, et ça arrange tout le monde. Tapons encore une fois sur les paysans, mais cette fois c'est pas pour la pollution. c'est pitoyable!

fendt dieselross a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

Entendu à la radio ce.matin un boulanger dire, que les minotier non jamais répercutée de baisse du prix de la farine quand le prix du blé avait chuté

cqfd,qui se gave le +.....
cette augmentation ne me gène pas
ce  que les journaleux oublient quasi tout le temps de dire c'est que les agris n'ont que très peu d'influence sur leur prix de vente
hier,sur un reportage disant que l'alimentation était 30% + cher en france,il y en a un qui a quand même mentionné que nous avions les coûts de production parmis les + élevés,mais ça a été dit tellement vite que pas grand monde ne l'aura retenu

Certains agriculteurs aiment se vanter aussi des rendements et des prix, ils ne parlent pas des coûts de production qui explosent et qui ne redescendront pas, même si les cours des céréales et oléagineux se cassent la gueule

lubrano a écrit:chaque fois que je rencontre quelqu'un, on me dit alors cette année, tu vas t'en mettre plein les poches !! le lavage de cerveau fonctionne à fond, et ça arrange tout le monde. Tapons encore une fois sur les paysans, mais cette fois c'est pas pour la pollution. c'est pitoyable!

en général,je réponds que l'année prochaine on va commencer la redistribution aux impôts et msa ainsi qu'à tous nos fournisseurs qui vont s'engraisser grâce à nous qui ne connaissons jamais à l'avance ce que l'on va gagner... c'est compliqué de faire simple...

c' est reparti , il y a 4 centimes de farine maxi dans une baguette et on va augmenter le pain , sachant que si le blé retombe à 150 € tonne le boulanger ne baissera pas son prix

admettons que le blé ait pris 60 % on peut admettre une hausse de 2.5 centimes , arrondissons à 3

le blé a augmenté, chacun veut sa part (de la baguette de pain )

J'ai livré en oeufs des boulangerie /pâtisserie , des sacs poubelles de 100 litres remplis de pains invendus ,j'en ai vu !!!
 
ces pertes sont comptées dans le prix du pain acheté je pense !

herve56 a écrit:J'ai livré en oeufs des boulangerie /pâtisserie , des sacs poubelles de 100 litres remplis de pains invendus ,j'en ai vu !!!
 
ces pertes sont comptées dans le prix du pain acheté je pense !

oui bien sur ,quand on avait une basse cour conséquente ,on récupérait soit gratuit soit contre une somme dérisoire , incroyable les invendus,  ca me rendait malade  ,certains pains n'étaient qu' un peu rassi mais des fois j'en ai mangé, quel gaspillage quand je vois le soin que l'on prends la plupart  a produire du blé de qualité  ; les gens de l'après guerre  ne s'en remettrait pas de voir jeter du pain blanc 

seb057 a écrit:

herve56 a écrit:J'ai livré en oeufs des boulangerie /pâtisserie , des sacs poubelles de 100 litres remplis de pains invendus ,j'en ai vu !!!
 
ces pertes sont comptées dans le prix du pain acheté je pense !

oui bien sur ,quand on avait une basse cour conséquente ,on récupérait soit gratuit soit contre une somme dérisoire , incroyable les invendus,  ca me rendait malade  ,certains pains n'étaient qu' un peu rassi mais des fois j'en ai mangé, quel gaspillage quand je vois le soin que l'on prends la plupart  a produire du blé de qualité  ; les gens de l'après guerre  ne s'en remettrait pas de voir jeter du pain blanc 

il faut voir aussi la qualité du pain. Notre boulangerie le pain de base est mou en 2 heures et inbouffable 24 heures apres sauf a le faire griller. Chez ma fille sur toulouse et environs le pain est nettement meilleur même le lendemain. a manger seul même..

par ici une boulangerie reputée pour son pain a changé de four et peu être de farine. Dégringolade

Parfois je m'amuse à en faire dans mon four à bois.........c'est pas du tout évident.

Honoré de Barzac a écrit:

seb057 a écrit:

herve56 a écrit:J'ai livré en oeufs des boulangerie /pâtisserie , des sacs poubelles de 100 litres remplis de pains invendus ,j'en ai vu !!!
 
ces pertes sont comptées dans le prix du pain acheté je pense !

oui bien sur ,quand on avait une basse cour conséquente ,on récupérait soit gratuit soit contre une somme dérisoire , incroyable les invendus,  ca me rendait malade  ,certains pains n'étaient qu' un peu rassi mais des fois j'en ai mangé, quel gaspillage quand je vois le soin que l'on prends la plupart  a produire du blé de qualité  ; les gens de l'après guerre  ne s'en remettrait pas de voir jeter du pain blanc 

il faut voir aussi la qualité du pain. Notre boulangerie le pain de base est mou en 2 heures et inbouffable 24 heures apres sauf a le faire griller. Chez ma fille sur toulouse et environs le pain est nettement meilleur même le lendemain. a manger seul même..

et dieu sait qu'il y en a un paquet des boulangeries comme la tienne...

nonord a écrit:

Honoré de Barzac a écrit:

seb057 a écrit:

herve56 a écrit:J'ai livré en oeufs des boulangerie /pâtisserie , des sacs poubelles de 100 litres remplis de pains invendus ,j'en ai vu !!!
 
ces pertes sont comptées dans le prix du pain acheté je pense !

oui bien sur ,quand on avait une basse cour conséquente ,on récupérait soit gratuit soit contre une somme dérisoire , incroyable les invendus,  ca me rendait malade  ,certains pains n'étaient qu' un peu rassi mais des fois j'en ai mangé, quel gaspillage quand je vois le soin que l'on prends la plupart  a produire du blé de qualité  ; les gens de l'après guerre  ne s'en remettrait pas de voir jeter du pain blanc 

il faut voir aussi la qualité du pain. Notre boulangerie le pain de base est mou en 2 heures et inbouffable 24 heures apres sauf a le faire griller. Chez ma fille sur toulouse et environs le pain est nettement meilleur même le lendemain. a manger seul même..

et dieu sait qu'il y en a un paquet des boulangeries comme la tienne...

patons surgelés sortis d'une grosse usine agroalimentaire  meme si ils ont pas le droit normalement si ils s'appellent boulangerie
ou bien farine bien additivée qui ne demande que peu de petrissage et de pousse???
un vrai metier de savoir faire un bon pain, mais je soupçonne certains d'utiliser ce genre de racourcis (moins de temsp, de main d'oeuvre,plus de benef)

PV 53 a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

Le pain de mon leclerc est très bon et meilleur que certaines boulangeries.
65 c la baguette

este a écrit:

PV 53 a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

Le pain de mon leclerc est très bon et meilleur que certaines boulangeries.
65 c la baguette

continue a bouffer de la M       

PV 53 a écrit:

este a écrit:

PV 53 a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

Le pain de mon leclerc est très bon et meilleur que certaines boulangeries.
65 c la baguette

continue a bouffer de la M       

Continue à raconter des conneries

este a écrit:

PV 53 a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

Le pain de mon leclerc est très bon et meilleur que certaines boulangeries.
65 c la baguette

c'est malheureusement vrai..

este a écrit:

PV 53 a écrit:

nonord a écrit:tous les prétextes sont bons pour augmenter...... et ne jamais rebaisser(pas comme comme le blé)   

B ravo aux boulangers des artisans qui ont resisté a la merde vendue dans les leclerc et autre super merdier et qui ont gardé le pouvoir de fixer leur prix

Le pain de mon leclerc est très bon et meilleur que certaines boulangeries.
65 c la baguette

pas ici:nul!!

moulinos a écrit:vous avez qu a faire votre pain vous meme avec votre blé !!!!!

Perso,  j'y regarde de prêt.  Boulanger,  tu as les soucis du Boulanger  + du commerçant.
+ personnel
+ travail vendredi samedi et dimanche obligatoire.    Et le personnel le WE, c'est toujours le patron qui bosse.   
+ livraison du pain = Marché obligatoire le WE en + de la production. 
Ce qui le fond, n'ont plus de vie de famille les WE. 
Bilan mitigé.  Jouable dans une famille ou tous bosse ensemble dans un groupe d'exploitation. 

   Beaucoup d'agriculteur n'ont pas conscience que beaucoup de Boulangerie ferme en FRANCE   par manque de rentabilité.  La Grande distribution fait très mal. Et maintenant, Les chaines de boulangerie chez nous comme Feuillette   tourne 7/7  de 6h30 à 20h00 en pain frais et chaud.   Le PAIN est fait devant les clients mais tout le reste de l'étalage, de ou vient ils?     J'imagine très bien de l'industrie en surgelé.  
Et en FRANCE, on laisse faire de la merde. Ou est le respect de l'artisanat dans ces boulangeries industriel ?   Au passage, nos restos c'est pas mieux.

les pâtes vont étre multipliées par combien ?

B1 bis a écrit:les pâtes vont étre multipliées par combien ?

a cause du cours du blé dur??

https://youtu.be/8y6I5-hO7FU