Ça bourre à la vente de patates

par **Popeye 62** Dim 03 Mai 2020, 18:36

Rappel du premier message :

Je pense qu'il ne s'attendait pas à un tel succès Ça bourre à la vente de patates - Page 2 2044760513

https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/nord-0/dunkerque/covid-19-vente-pommes-terre-prix-casses-spycker-provoque-longues-files-attente-plein-confinement-1824084.html

par **carlo s** Mer 06 Mai 2020, 08:23

uneal ce charge de la commercialisation ...

par **catar** Mer 06 Mai 2020, 19:14

Offre fédé tereos
31 la lavée
21 la brossée

par **carlo s** Mer 06 Mai 2020, 20:43

tout est bon dans l cochon .... : bate

par **sevi** Mer 06 Mai 2020, 21:43

Dans un communiqué du 5 mai 2020, le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre d’Europe du Nord-Ouest) espère une baisse des surfaces de pommes de terre de 5 % pour limiter l’importance de l’offre, bien que cette diminution soit encore jugée « insuffisante ».

par **philaubers** Mer 06 Mai 2020, 22:09

vente prévue samedi matin,en sacs de 10 et 25 kilos.
je ne suis pas un gros optimiste de nature,mais j'ai comme l'impression que je vais être dévalisé... :réfléchi

par **carlo s** Mer 06 Mai 2020, 22:10

philaubers a écrit:vente prévue samedi matin,en sacs de 10 et 25 kilos.
je ne suis pas un gros optimiste de nature,mais j'ai comme l'impression que je vais être dévalisé...

prevois les masques : rr

par **sevi** Mer 06 Mai 2020, 22:23

2 millions de tonnes ne seront probablement pas transformées à la fin de la saison.

par **philaubers** Mer 06 Mai 2020, 23:01

vu l'engouement,va bientôt en manquer 2 millions de tonnes! Very Happy

par **Popeye 62** Jeu 07 Mai 2020, 03:38

carlo s a écrit:
philaubers a écrit:vente prévue samedi matin,en sacs de 10 et 25 kilos.
je ne suis pas un gros optimiste de nature,mais j'ai comme l'impression que je vais être dévalisé...
prevois les masques

T'as commencé à éplucher ?? : rr

par **Fabocacid** Jeu 07 Mai 2020, 05:43

Ce sont des fritables que vous vendez comme ça ?

par **philaubers** Jeu 07 Mai 2020, 13:20

des bintje.

par **bzh centre** Jeu 07 Mai 2020, 13:21

philau fais chauffer le clarck Laughing

par **philaubers** Jeu 07 Mai 2020, 17:26

le vieux trieur fait quelques caprices,mais ça va.
des belles commandes groupées de 600 kilos (pour l'oise),300,200 kilos...

par **Popeye 62** Jeu 07 Mai 2020, 20:33

philaubers a écrit:le vieux trieur fait quelques caprices,mais ça va.
des belles commandes groupées de 600 kilos (pour l'oise),300,200 kilos...

Le vieux trieur c'est Philippe D ?? : rr

par **philaubers** Jeu 07 Mai 2020, 21:53

Popeye 62 a écrit:
philaubers a écrit:le vieux trieur fait quelques caprices,mais ça va.
des belles commandes groupées de 600 kilos (pour l'oise),300,200 kilos...
Le vieux trieur c'est Philippe D ??

oui,c'est moi qui suis à la table de visite! Very Happy

par **hermine 22** Jeu 07 Mai 2020, 21:59

philaubers a écrit:
Popeye 62 a écrit:
philaubers a écrit:le vieux trieur fait quelques caprices,mais ça va.
des belles commandes groupées de 600 kilos (pour l'oise),300,200 kilos...
Le vieux trieur c'est Philippe D ??

oui,c'est moi qui suis à la table de visite!

c'est un flauw?

par **philaubers** Jeu 07 Mai 2020, 22:00

oui hermine.
il doit être plus vieux que moi.

par **philaubers** Jeu 07 Mai 2020, 22:04

1000 partages de ma publication de vente!!!

par **Popeye 62** Jeu 07 Mai 2020, 22:17

philaubers a écrit:
Popeye 62 a écrit:
philaubers a écrit:le vieux trieur fait quelques caprices,mais ça va.
des belles commandes groupées de 600 kilos (pour l'oise),300,200 kilos...
Le vieux trieur c'est Philippe D ??

oui,c'est moi qui suis à la table de visite!

C'est un trieur inusable : rr

par **plc** Lun 11 Mai 2020, 07:23

Alors tu as survecu a ta vente?

par **philaubers** Lun 11 Mai 2020, 07:27

oui,ça c'est très bien passé.
tout est parti!des clients sympathiques et souriants!
j'ai pas mal de commandes pour cette semaine.

par **carlo s** Lun 11 Mai 2020, 08:08

le mec qui achète 4 sacs de 25kg en fontane va s en souvenir ......

la bonne affaire va germer dans sa tête !

philo c est des bintjes c est déjà mieux !....

par **Bio37** Lun 11 Mai 2020, 22:24

carlo s a écrit:le mec qui achète 4 sacs de 25kg en fontane va s en souvenir ......

la bonne affaire va germer dans sa tête !

philo c est des bintjes c est déjà mieux !....

Au pays des patates trouver des bintjes c'est devenu "presque impossible". Tous le monde triche pour sauver sa récolte. Une bintje régulière en forme presque lavable (ya qu'un parisien qui peut le croire)

par **philaubers** Lun 11 Mai 2020, 22:43

tricher,ça ne dure qu'un temps.

Ça bourre à la vente de patates - Page 2 96377410

par **Bio37** Lun 11 Mai 2020, 22:55

Si tes patates sont des bintjes! lave 10 kg et laisse en présentation. On les voit derrière un sac mais pour moi monsieur bintje est le curée qui béni toutes les filles en bintje. Bon benir une bonne frite en bintje au lieu d'une agata je te pardonne.
Bon après je dois t'avouer Monsieur le curé "BINTJE", que les patates du NORD c'est le PARADIS ! Des frites ............... J'ai adoré trouver des patates de la forme dans tes sacs "challenger" et faire des frites dans le 37 comme j'ai jamais vu depuis que j'ai quitté le nord. Mais hélas ce monde ne comprend plus pourquoi une frite maison est blanche ! Une frite maison est noir avec une agata!

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 07:22

si c'était des fontane,je les vendrai pour des fontane.
si c'était des challenger,je les vendrai pour des challenger.
en expliquant les avantages et les inconvénients de ces variétés!
j'ai mes défauts,mais certainement pas celui d'être un tricheur ou un menteur!!!!

par **evergreen** Mar 12 Mai 2020, 07:45

c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

par **Fabocacid** Mar 12 Mai 2020, 07:49

Dans le nord beaucoup de particuliers ont un appareil à faire des frites ?

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 07:57

evergreen a écrit:c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

je ne peux pas dire,j'en ai jamais goûté.

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 08:00

Fabocacid a écrit:Dans le nord beaucoup de particuliers ont un appareil à faire des frites ?

je n'en sais rien.
mais ce que je remarque,c'est que les 25 kilos partent comme des petits pains (parfois 5 ou 6 pour un client,commandes avec les voisins) et les 10 kilos,c'est au compte goutte.... :réfléchi

par **fergie62** Mar 12 Mai 2020, 08:13

philaubers a écrit:
Fabocacid a écrit:Dans le nord beaucoup de particuliers ont un appareil à faire des frites ?

je n'en sais rien.
mais ce que je remarque,c'est que les 25 kilos partent comme des petits pains (parfois 5 ou 6 pour un client,commandes avec les voisins) et les 10 kilos,c'est au compte goutte....

le nord n est pas plus équipé que le reste de la France en friteuse, la mode ici c est aller chercher ses frites dans le saladier ou en commande
Pour les 25kilo vs 10kilo, si c est bien la période a ne pas acheter des 25kilo c est bien en ce moment :réfléchi

Après vendu c est vendu pas d état d âme : rr

par **alain** Mar 12 Mai 2020, 08:39

Philau, tu devrais faire et vendre des frites. Very Happy

par **seguim** Mar 12 Mai 2020, 08:43

philaubers a écrit:
evergreen a écrit:c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

je ne peux pas dire,j'en ai jamais goûté.

les frites avec des fontane sont degueu, elles sont trop "farineuses"
tu peux faire des chips ou de la puree mais pas des frites

manitou est extra en frite

par **abel des flandres** Mar 12 Mai 2020, 09:29

seguim a écrit:
philaubers a écrit:
evergreen a écrit:c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

je ne peux pas dire,j'en ai jamais goûté.
les frites avec des fontane sont degueu, elles sont trop "farineuses"
tu peux faire des chips ou de la puree mais pas des frites

manitou est extra en frite

Essayer de faire brunir des frites de Fontane

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 10:28

alain a écrit:Philau, tu devrais faire et vendre des frites.

des frites fraîches sous vide.... :réfléchi

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 10:30

fergie62 a écrit:
philaubers a écrit:
Fabocacid a écrit:Dans le nord beaucoup de particuliers ont un appareil à faire des frites ?

je n'en sais rien.
mais ce que je remarque,c'est que les 25 kilos partent comme des petits pains (parfois 5 ou 6 pour un client,commandes avec les voisins) et les 10 kilos,c'est au compte goutte....
le nord n est pas plus équipé que le reste de la France en friteuse, la mode ici c est aller chercher ses frites dans le saladier ou en commande
Pour les 25kilo vs 10kilo, si c est bien la période a ne pas acheter des 25kilo c est bien en ce moment
Après vendu c est vendu pas d état d âme

je ne raisonne pas comme ça.
je donne des conseils sur la page facebook pour la conservation et comment les cuisiner.

par **varadero** Mar 12 Mai 2020, 12:04

seguim a écrit:
philaubers a écrit:
evergreen a écrit:c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

je ne peux pas dire,j'en ai jamais goûté.
les frites avec des fontane sont degueu, elles sont trop "farineuses"
tu peux faire des chips ou de la puree mais pas des frites

manitou est extra en frite

Qu'est ce qu'il ne faut pas entendre!
Déjà bio37 avec ses sous entendus de curé et de bonnes soeurs, a rien n'y comprendre!
et ici, que les frites avec des Fontane sont dégueu! :réfléchi

La Fontane, est la variété qui remplace la bintje avec ses avantages et inconvénients.
Elle résiste bien mieux aux conditions climatiques extreme et a moins de désordres physiologiques. C'est pour cela que j'ai arrêté la bintje. Marre d'avoir du re-jumelage. C'est une catastrophe pour l'image de la pomme de terre.
Si, elles sont trop farineuse c'est qu'il y a trop de M.S, la Bintje en ferait tout autant.

par **evergreen** Mar 12 Mai 2020, 12:16

Il me semblait aussi que la fontane était la référence pour la frite en Belgique...!?

par **moulinos** Mar 12 Mai 2020, 12:20

varadero a écrit:
seguim a écrit:
philaubers a écrit:
evergreen a écrit:c'est quoi le souci avec la fontane (si il y en a un...)?

je ne peux pas dire,j'en ai jamais goûté.
les frites avec des fontane sont degueu, elles sont trop "farineuses"
tu peux faire des chips ou de la puree mais pas des frites

manitou est extra en frite
Qu'est ce qu'il ne faut pas entendre!
Déjà bio37 avec ses sous entendus de curé et de bonnes soeurs, a rien n'y comprendre!
et ici, que les frites avec des Fontane sont dégueu!

La Fontane, est la variété qui remplace la bintje avec ses avantages et inconvénients.
Elle résiste bien mieux aux conditions climatiques extreme et a moins de désordres physiologiques. C'est pour cela que j'ai arrêté la bintje. Marre d'avoir du re-jumelage. C'est une catastrophe pour l'image de la pomme de terre.
Si, elles sont trop farineuse c'est qu'il y a trop de M.S, la Bintje en ferait tout autant.

+ 100000000000000

par **Fabocacid** Mar 12 Mai 2020, 12:25

philaubers a écrit:
Fabocacid a écrit:Dans le nord beaucoup de particuliers ont un appareil à faire des frites ?

je n'en sais rien.
mais ce que je remarque,c'est que les 25 kilos partent comme des petits pains (parfois 5 ou 6 pour un client,commandes avec les voisins) et les 10 kilos,c'est au compte goutte....

C'est à croire que si , que veux tu faire d'autres avec des fritables ?

Ici il n'y a pour ainsi dire pas de fritables, que des chairs fermes

par **philaubers** Mar 12 Mai 2020, 16:41

tu peux faire des frites,au four,de la purée,de la soupe.

par **Li lou** Mer 13 Mai 2020, 00:14

Lundi des patates
Mardi des patates : ha

par **rve** Mer 13 Mai 2020, 05:06

Mercredi des patates aussi

par **camito** Mer 13 Mai 2020, 05:44

ICI dans la vallée passage de tracteurs avec grosse benne /les Normands qui doivent aller chercher des patates dans le Santerre (Somme)

par **plc** Mer 13 Mai 2020, 06:56

Phil j aime bien ta façon de penser et faire.
Tu ne regrettes pas d avoir essayer de vendre plus vite?

par **Max 76** Mer 13 Mai 2020, 18:04

un bruit de campagne , " mccaainn payerait les contrats en laissant a disposition les pommes de terres chez les producteurs ?" :réfléchi

par **nonord** Mer 13 Mai 2020, 18:24

dans les petits caractères des contrats,n'y aurait-il pas le "sauf cas de guerre ou pandémie"??? :réfléchi

auquel cas.......ça m'étonnerait que de tels industriels n'y auraient pas pensé..

par **moulinos** Mer 13 Mai 2020, 18:34

mc cain enléve les pdt chez mes voisins

par **Mr John 6930** Mer 13 Mai 2020, 19:06

Petit détail auquel je pense. Pour les mecs qui vendent directement à la ferme, vous faites comment pour les déclarations ??
Vous avez une étiquette avec le nom et votre numéro de CNIPT sur chaque sac ??
:réfléchi

par **moulinos** Mer 13 Mai 2020, 19:27

Mr John 6930 a écrit:Petit détail auquel je pense. Pour les mecs qui vendent directement à la ferme, vous faites comment pour les déclarations ??
Vous avez une étiquette avec le nom et votre numéro de CNIPT sur chaque sac ??

c est quoi la question !!!!!!!!!!!!!
et ceux qui viennent les chercher avec leur cabas
tu mets ton numéro cnipt sur leur cabas ????????????????

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