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    trompettes de la mort ... Empty trompettes de la mort ...

    Message par iris Dim 6 Oct 2013 - 21:02

    J'en ai ramassé plein cet apres midi ,est ce que je peux les congeler crues ?
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Dim 6 Oct 2013 - 21:05

    iris a écrit:J'en ai ramassé plein cet apres midi ,est ce que je peux les congeler crues ?
    Non !!! étale les sur des torchons dans un endroit sombre et sec, quand elles seront sèches, tu les places dans des bocaux sans caoutchouc et tu ne les prends que pour les mettre dans la sauce au moment de servir. 61 

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par PatogaZ Dim 6 Oct 2013 - 21:06

    iris a écrit:J'en ai ramassé plein cet apres midi ,est ce que je peux les congeler crues ?
    oui , normalement ça va


    La grand estoille par sept jours bruslera,
    Nuee fera deux soleils apparoir,
    Le gros mastin toute nuict hurlera,
    Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
    je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Dim 6 Oct 2013 - 21:06

    plutôt séchées ...
    prépare les , on apporte les oeufs ozil 

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par centkght Dim 6 Oct 2013 - 21:07

    adoptes la solution a pinoc !
    comme ca tu en as toujours sous la main pour agrémenter des plats

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Dim 6 Oct 2013 - 21:08

    archhh ! encore gratté par les admins ...
    ils ont des connexions spéciales ces deux là scratch 

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par logo55 Dim 6 Oct 2013 - 21:08

    une fois sèches oui !!


    Dernière édition par logo55 le Mer 9 Oct 2013 - 8:14, édité 1 fois
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par bastien Dim 6 Oct 2013 - 21:09

    faut les remuer de temps en temps pendant qu'elles sechent sinon ça peut moisir

    mets les vers un radiateur par ex
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par iris Dim 6 Oct 2013 - 21:11

    Je viens de les laver ...
    Si je comprends bien ,j'ai 2 solutions :soit je les congèle telles quelles ,crues ,soit je les éponge et je laisse sécher ...
    iris
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Dim 6 Oct 2013 - 21:11

    bastien a écrit:faut les remuer de temps en temps pendant qu'elles sechent sinon ça peut moisir

    mets les vers un radiateur par ex
    La meilleure des solutions (pour retraités), il faut les enfiler sur des fils et les suspendre dans le noir au grenier, deux mois de séchage ensuite elles se gardent à vie (si on est pas gourmand Embarassed )

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par bastien Dim 6 Oct 2013 - 21:13

    ne pas les congeler ; methode pinocio et la saveur reste
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par iris Dim 6 Oct 2013 - 21:13

    J'en ai déjà fait sécher ,mais sans les laver ...
    Mais là ,elles sont lavées ...vous croyez que ça se conservera ?
    iris
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Dim 6 Oct 2013 - 21:15

    iris a écrit:J'en ai déjà fait sécher ,mais sans les laver ...
    Mais là ,elles sont lavées ...vous croyez que ça se conservera ?
    Ne les touche plus, tu les places près d'un radiateur un jour ou deux et ensuite séchage long.

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par bastien Dim 6 Oct 2013 - 21:15

    faut les secher
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    Message par phil 16 Lun 7 Oct 2013 - 6:05

    Soit à secher sur un fil la trompe vers le bas ou comme je fait direct dans un bocal de cognac.
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par bastien Lun 7 Oct 2013 - 9:01

    alors ça sèche???
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Géo Trouvetout Lun 7 Oct 2013 - 10:47

    je vois que Bastien a l habitude de conserver les morilles : ha 

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par iris Lun 7 Oct 2013 - 10:57

    bastien a écrit:alors ça sèche???
    oui ...
    il y en a en pagaille ,j'irai en rechercher demain !
    iris
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par williams 475 Lun 7 Oct 2013 - 11:57

    iris a écrit:Je viens de les laver ...
    Si je comprends bien ,j'ai 2 solutions :soit je les congèle telles quelles ,crues ,soit je les éponge et je laisse sécher ...
    :réfléchi :réfléchi non la troisieme solution !
    tu en envoi par colis postaux a quelques uns d entre nous et on se charge de les cuisiner !!!!!!!!!!!!!!!!!!!: ha : ha : ha : ha : ha : ha : ha 77 77 77 
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Lun 7 Oct 2013 - 12:08

    ..

    çà c'est un champignon que je n'ai JAMAIS trouvé ...
    et pourtant j'aimerais bien en manger

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    Message par Invité Lun 7 Oct 2013 - 13:28

    d'ailleurs ...pour réparer çà ...

    quand peux tu m'inviter Iris ???  77

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par bastien Lun 7 Oct 2013 - 17:28

    Géo Trouvetout a écrit:je vois que Bastien a l habitude de conserver les morilles : ha 
    chut  chut 
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    Message par iris Lun 7 Oct 2013 - 21:21

    langevin a écrit:d'ailleurs ...pour réparer çà ...

    quand peux tu m'inviter Iris ???  77
    Si tu passes par l'est ...Very Happy
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Mer 9 Oct 2013 - 7:57

    pinocio a écrit:
    iris a écrit:J'en ai déjà fait sécher ,mais sans les laver ...
    Mais là ,elles sont lavées ...vous croyez que ça se conservera ?
    Ne les touche plus, tu les places près d'un radiateur un jour ou deux et ensuite séchage long.
    si les radiateurs sont éteints (comme ici) çà fait autant d'effets ???     77   77 

    merci iris pour l'invitation 64

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Lun 14 Oct 2013 - 8:14

    faute de trompettes de la mort ...ici on a mangé des lépiotes élevées trompettes de la mort ... 3434830833

    mon frère nous en a apporté une dizaine ...
    on a fait çà au four avec un beurre d'escargot pour les premiers...

    et à la poele pour les derniers

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par noulane Lun 14 Oct 2013 - 11:35

    Petite promenade en forêt hier. On a casser les oeufs dans la casse avec les girolles et les pieds de moutons... quand aux trompettes, elles sèchent et seront mangées avec un bon bout de fesse de treu cet hiver : ha  77
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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Lun 14 Oct 2013 - 14:28

    c'est quoi fesse de treu?  : ha

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par noulane Lun 14 Oct 2013 - 14:41

    Du roti de cochon 77
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    Message par Invité Jeu 17 Oct 2013 - 9:39

    langevin a écrit:faute de trompettes de la mort ...ici on a mangé des lépiotes élevées trompettes de la mort ... 3434830833

    mon frère nous en a apporté une dizaine ...
    on a fait çà au four avec un beurre d'escargot pour les premiers...

    et à la poele pour les derniers
    re-belotte avec les lépiotes élevées ...
    et cette fois ci ...tous à la poêle ...au grill c'est trop sec

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    trompettes de la mort ... Empty Re: trompettes de la mort ...

    Message par Invité Sam 16 Nov 2013 - 9:16

    chanterelles, trompette des morts pour faire un bon boudin blanc artisanal, et pied de moutons un bon gros panier qui c'est qui va se régaler :réfléchi : ha : ha

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